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ほろ苦フキノトウのパスタ、トリュフアーティチョークペストで

季節の野菜フキノトウが手に入ったのでほろ苦いパスタ。今回紹介するBelazu社のトリュフとアーティチョークのペストがピッタリ。フキノトウの代わりにテンダーステムブロッコリーなどでも美味しいです。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
4人分 調理: 10 min カロリー: 400 cals

材料

パスタ 4人分
フキノトウ 1つかみ
トリュフアーティチョークペスト 1瓶
クリスピーベーコン お好み
粉チーズ お好み

作り方

1
Belazu社のトリュフアーティチョークペスト。Waitroseや大型テスコで売ってます。香り、塩分とも軽め。色んな料理に使えます。
2
パスタを茹で始める。出来上がり直前にフキノトウを刻み、一緒に茹でる。他の野菜ならそれぞれ調整して。ペストを和え、ベーコン、チーズを仕上げに。

コツ・ポイント

フキノトウは切るとすぐにアクが出るので、調理の直前に切るか、切って水に浸しておく。個人的には、フェットチーネのような太めの、かつ生タイプパスタが、このペストソースには一番好きです。

ほろ苦フキノトウのパスタ、トリュフアーティチョークペストで

季節の野菜フキノトウが手に入ったのでほろ苦いパスタ。今回紹介するBelazu社のトリュフとアーティチョークのペストがピッタリ。フキノトウの代わりにテンダーステムブロッコリーなどでも美味しいです。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)

4人分

調理: 10 min

カロリー: 400 cals

材料

パスタ 4人分
フキノトウ 1つかみ
トリュフアーティチョークペスト 1瓶
クリスピーベーコン お好み
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ほろ苦フキノトウのパスタ、トリュフアーティチョークペストで

レシピID :3185 投稿日 02 MAR 2020
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4人分

調理 10min
カロリー400cals
閲覧数 3,339
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季節の野菜フキノトウが手に入ったのでほろ苦いパスタ。今回紹介するBelazu社のトリュフとアーティチョークのペストがピッタリ。フキノトウの代わりにテンダーステムブロッコリーなどでも美味しいです。

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Belazu社のトリュフアーティチョークペスト。Waitroseや大型テスコで売ってます。香り、塩分とも軽め。色んな料理に使えます。
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パスタを茹で始める。出来上がり直前にフキノトウを刻み、一緒に茹でる。他の野菜ならそれぞれ調整して。ペストを和え、ベーコン、チーズを仕上げに。

コツ・ポイント

フキノトウは切るとすぐにアクが出るので、調理の直前に切るか、切って水に浸しておく。個人的には、フェットチーネのような太めの、かつ生タイプパスタが、このペストソースには一番好きです。

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簡単に出来るスイスロール

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バター, 卵, 砂糖, 小麦粉, ベーキングパウダー, ジャム, ホイップクリーム
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定番、うちのラザニア

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玉ねぎ、人参、セロリ, ニンニク, 牛ひき肉, 赤ワイン, ナス、マッシュルーム, ラザニアソース赤、白, 砂糖, ラザニアの麺, ストックポット, チーズ
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アテネ地元人の好物、タラマサラタとベークドポテト

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市販のタラマサラタ, ジャガイモ
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懐かしの味、リーフパイ(パルミエ)

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市販のパイシート, 砂糖, シナモン
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好きなインスタントスープ, バター, 牛乳, ショートパスタ, 鶏肉, アスパラ、隠元など, チーズ、塩コショウ
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