鍋一つ10分で作る和風パスタ。ツナ、オクラ、梅干し、麺つゆ味

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鍋一つ10分で作る和風パスタ。ツナ、オクラ、梅干し、麺つゆ味

レシピID :1053 投稿日 31 AUG 2015

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2人分

調理 15min

印刷数 129

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パスタを茹でる鍋一つとハサミ、茹で時間10分で出来る簡単和風パスタの紹介です。

材料

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パスタ		2人分
ツナ缶		1缶
梅干し		大2個
オクラ		10－15本
麺つゆ		大匙2
バターかオリーブオイル		大匙2

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作り方

調理

15min

パスタを茹で始める。その間にお皿に梅干しをほぐしたもの、麺つゆ、バターかオリーブオイルを入れて混ぜる。

オクラを1cm程度に輪切り。パスタの茹で時間最後2分に同じ鍋に投入し、一緒に茹でる。ツナ缶も開けて用意しておく。

茹であがったパスタとオクラを梅干し、麺つゆ、オイルに絡め、ツナを最後に軽く混ぜる。お好みで塩コショウ。

コツ・ポイント

オクラはあまり細かく切ると茹でている間に種が流れ出てしまうので、1－2cmぐらいの輪切りが良いと思います。ハサミで梅干しもオクラも切ってしまえば、まな板も包丁も要りません。

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