1回で2品できちゃう ツナスパ&ツナスパサラダ 

毎回毎回料理するの、めんどくさい。そんなあなたにお勧めする1回の料理で2度美味しい大作戦。コクのあるツナスパゲティを作りつつ、ひと手間加えるだけでツナスパサラダも出来ちゃう優れモノです。

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
1人分 調理: 12 min

材料

スパゲティ 150g
ツナステーキ缶 110g
にんにく 2片
アンチョビフィレ 2尾
オリーブオイル 大さじ1
バター 大さじ1/2
塩(パスタ茹で用) 湯の10%
黒コショウ 適量
しょう油 小さじ1
フラットパセリ 適量
きゅうり 5cm
マヨネーズ 大さじ1.5
マスタード 小さじ1/2

作り方

1
スパゲティを茹で始まる。塩は湯の量の10%(湯1ℓに小さじ2)。表示時間より2分短めに。にんにくはみじん切りに。今回はツナステーキ缶使用。
2
フライパンにオリーブオイル、バター、にんにく、アンチョビを入れたら中火でゆっくり加熱する。
3
にんにくが香って来たらツナ全量を入れてよく混ぜて炒める。パスタの茹で汁を50ml~70mlほど入れて強火でよく混ぜる。
4
パスタが茹で上がったらフライパンに入れて2分間ツナオイルとよく混ぜる。少しシャバシャバになるくらいに茹で汁の量を調整する。
5
パスタをサラダ用に30~50g、大きめの器に取り出して冷ます。
6
4にしょう油小さじ1/2と刻んだパセリを入れてよく混ぜたらお皿に盛り、お好みで黒コショウを振ればパスタ完成。
7
5のパスタにきゅうり薄切りとマヨ、マスタードを入れてよく混ぜたらお皿に盛り、黒コショウを適量ふればパスタサラダ完成。

コツ・ポイント

1回で2品できちゃう ツナスパ&ツナスパサラダ 

毎回毎回料理するの、めんどくさい。そんなあなたにお勧めする1回の料理で2度美味しい大作戦。コクのあるツナスパゲティを作りつつ、ひと手間加えるだけでツナスパサラダも出来ちゃう優れモノです。

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)

1人分

調理: 12 min

材料

スパゲティ 150g
ツナステーキ缶 110g
にんにく 2片
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オリーブオイル 大さじ1
バター 大さじ1/2
塩(パスタ茹で用) 湯の10%
黒コショウ 適量
しょう油 小さじ1
フラットパセリ 適量
きゅうり 5cm
マヨネーズ 大さじ1.5
マスタード 小さじ1/2

1回で2品できちゃう ツナスパ&ツナスパサラダ 

レシピID :3525 投稿日 26 FEB 2023

1人分

調理 12min
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毎回毎回料理するの、めんどくさい。そんなあなたにお勧めする1回の料理で2度美味しい大作戦。コクのあるツナスパゲティを作りつつ、ひと手間加えるだけでツナスパサラダも出来ちゃう優れモノです。

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材料

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150g
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2片
2尾
大さじ1
大さじ1/2
湯の10%
適量
小さじ1
適量
5cm
大さじ1.5
小さじ1/2

作り方

調理
12min
1
スパゲティを茹で始まる。塩は湯の量の10%(湯1ℓに小さじ2)。表示時間より2分短めに。にんにくはみじん切りに。今回はツナステーキ缶使用。
2
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3
にんにくが香って来たらツナ全量を入れてよく混ぜて炒める。パスタの茹で汁を50ml~70mlほど入れて強火でよく混ぜる。
4
パスタが茹で上がったらフライパンに入れて2分間ツナオイルとよく混ぜる。少しシャバシャバになるくらいに茹で汁の量を調整する。
5
パスタをサラダ用に30~50g、大きめの器に取り出して冷ます。
6
4にしょう油小さじ1/2と刻んだパセリを入れてよく混ぜたらお皿に盛り、お好みで黒コショウを振ればパスタ完成。
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5のパスタにきゅうり薄切りとマヨ、マスタードを入れてよく混ぜたらお皿に盛り、黒コショウを適量ふればパスタサラダ完成。
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