English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

本気ですか？本気ですよ！ ツナとオレンジのスパゲティ

さすがにオレンジパスタは冗談でしょ！と言われそうだけど、ちゃんとイタリアに存在する柑橘系の爽やかパスタ。その名も「スパゲティ・アル・トンノ・エ・アランチア」。これ、想像以上に美味しいです！やってみて！

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
1人分 調理: 18 min

材料

スパゲティ 100-120g
ツナ缶（オイル） 60-80g
オレンジ １
にんにく 2片
オリーブオイル 大さじ2.5
フラットパセリ（みじん切り） 大さじ1
塩 適量
黒コショウ 適量

作り方

1
にんにくは1ミリ厚にスライス。オレンジは二つに切って飾り用に中央部、2ミリ厚くらいに1枚スライスしておく。
2
パスタを茹で始める。塩はお湯の量の１％（お湯1ℓに10g）。
3
フライパンにオリーブオイル大さじ2をひいたら中火でにんにくに火を入れていく。少し色づいてきたらツナ投入して全体に広げる。
4
オレンジをしっかり絞る。オレンジの表皮を薄くむいて細い千切りにしておく。
5
パスタの茹で汁をおたまに2杯ほど入れて強火で詰めていく。ソースが足りなくなったら茹で汁を足す。
6
パセリのみじん切りを9割ほど入れる。塩味が弱ければ足す。少しだけ塩を強めにした方が美味しい。
7
パスタを６に移してよく混ぜる。飾りつけにパセリ、オレンジの皮と輪切りを置いてオリーブオイルを少し垂らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

本気ですか？本気ですよ！ ツナとオレンジのスパゲティ

さすがにオレンジパスタは冗談でしょ！と言われそうだけど、ちゃんとイタリアに存在する柑橘系の爽やかパスタ。その名も「スパゲティ・アル・トンノ・エ・アランチア」。これ、想像以上に美味しいです！やってみて！

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

1人分

調理: 18 min

材料

スパゲティ 100-120g
ツナ缶（オイル） 60-80g
オレンジ １
にんにく 2片
オリーブオイル 大さじ2.5
フラットパセリ（みじん切り） 大さじ1
塩 適量
黒コショウ 適量
  1. ホーム
  2. Tobuchan
  3. 本気ですか？本気ですよ！ ツナとオレンジのスパゲティ

本気ですか？本気ですよ！ ツナとオレンジのスパゲティ

レシピID :3549 投稿日 05 JUL 2023
印刷 Eメールでこのレシピを送る

1人分

調理 18min
閲覧数 1,568
印刷数 4

お気に入り登録 2

さすがにオレンジパスタは冗談でしょ！と言われそうだけど、ちゃんとイタリアに存在する柑橘系の爽やかパスタ。その名も「スパゲティ・アル・トンノ・エ・アランチア」。これ、想像以上に美味しいです！やってみて！

Share
Tobuchan
Recipe By
HOME
Tobuchan
337レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
100-120g
60-80g
１
2片
大さじ2.5
大さじ1
適量
適量

作り方

調理
18min
1
にんにくは1ミリ厚にスライス。オレンジは二つに切って飾り用に中央部、2ミリ厚くらいに1枚スライスしておく。
2
パスタを茹で始める。塩はお湯の量の１％（お湯1ℓに10g）。
3
フライパンにオリーブオイル大さじ2をひいたら中火でにんにくに火を入れていく。少し色づいてきたらツナ投入して全体に広げる。
4
オレンジをしっかり絞る。オレンジの表皮を薄くむいて細い千切りにしておく。
5
パスタの茹で汁をおたまに2杯ほど入れて強火で詰めていく。ソースが足りなくなったら茹で汁を足す。
6
パセリのみじん切りを9割ほど入れる。塩味が弱ければ足す。少しだけ塩を強めにした方が美味しい。
7
パスタを６に移してよく混ぜる。飾りつけにパセリ、オレンジの皮と輪切りを置いてオリーブオイルを少し垂らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

カテゴリー

イタリア パスタ ツナ フルーツ ヘルシー ホーム・パーティー 夏の料理

Related orange minan spaghetti pasta tuna オレンジ スパゲティ スパゲッティ ツナ パスタ
HOME
Tobuchan
337レシピ公開中！
とぶちゃん
TOBUCHAN
Step into my kitchen!

裏技　スィート＆サワーチキン（酢鶏）

ブランストンピクルスを使えばケチャップ以外の面倒な調味料は一切なし。便利です。
鶏むね肉, たまご, しょう油, 黒コショウ, 片栗粉, 小麦粉, 揚げ油, ペッパー（赤と緑）, たまねぎ, チキンストック（鶏ガラスープ）, ブランストン（オリジナル）, トマトケチャップ, 水溶き片栗粉, ごま油, 白ごま
HOME

マーボー糸こんにゃく

なかなか主役になれない糸こんにゃくが思いっきりメインの一皿です。
糸こんにゃく, ●ごま油, ●しょう油, ●砂糖, ●みりん, ●酒, ●豆板醤, ●赤みそ, イエローペッパー, レッドペッパー, いんげん, 豚ひき肉, 塩コショウ
HOME

パスタ王のカルボナーラ・タリアテッレ

2012年にパスタ世界チャンピオンとなられた山田剛嗣シェフのレシピ完全再現です。
ダブルクリーム（シングルでも）, 卵黄, 黒コショウ, パルミジャーニチーズ, タリアテッレパスタ, にんにく, たまねぎ, ベーコン, Pure オリーブオイル, バター, 塩, イタリアンパセリ, パルミジャーニ
HOME

カリッと美味しいフィロのアンチョビ・ミルフィーユ

人気のフィロ・ミルフィーユを動画にしてみました！
フィロペイストリー, たまねぎ, マッシュルーム, アンチョビフィレ, パルメザンチーズ, オリーブオイル
HOME

５分で出来ちゃう冷凍ほうれん草とエビでサグプロウンカレー

インド料理店のメニューでポピュラーなサグプロウン（ホウレンソウとエビ）カレーをイメージして作ってみました。
冷凍の葉ほうれん草, クノール粉末チキンストック, 日本のカレーのルー（銘柄はお好みで）, 冷凍プロウン（芝エビ）, お湯, シングルクリーム
HOME

チキンとチーズの白ワイン煮　

鶏もも肉を焼いてからチーズと白ワインで蒸し煮するだけの簡単イタリアンです。Pollo alla Parmigiana
皮つき鶏もも肉, 塩コショウ, ローズマリー, オリーブオイル, チェリートマト, モッツアレラチーズ, パルミジャーニチーズ, 白ワイン, パセリ
HOME

コメント


クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

レモンスパゲティ　Spaghetti al Limone

南イタリア海岸の町アマルフィ。レモンの産地として有名ですが、そのレモンを使った一品です。レモンのスパゲティとはサウンド的に酸っぱそうですがさにあらず。夏にぴったりの爽やかなパスタです。
エクストラバージンオリーブオイル, レモン, パルミジャーノレッジャーノ, 黒こしょう, バジルの葉, レモンの皮, 塩（パスタ茹で用）, スパゲッティ
cookbuzz
PRO

卵黄入りレモンのスパゲッティ

伊アマルフィ地方の名物レモンパスタに卵黄を足してクリーミーに仕上げた一品です。 ボウルの中で混ぜるだけなので洗い物も楽です。 Prep+cook: 12min
レモン, オリーブオイル（EV）, パルミジャーノ・レッジャーノ, 黒コショウ, 卵黄, バジル, レモンのZEST（皮）, Spaghetti
Torajiro Kuruma
PRO

純和風　ツナカルボナーラ讃岐うどん

かつおだし、鰹節、青のりで和風感たっぷり
玉ねぎ, ツナ缶（オイル漬け）, バター, 讃岐うどん（乾麺）, ２倍濃縮かつお出汁, 生たまご, 黒コショウ, 塩, かつお節, 青のり
KitchenCIB
HOME

1回で2品できちゃう ツナスパ＆ツナスパサラダ　

毎回毎回料理するの、めんどくさい。そんなあなたにお勧めする1回の料理で2度美味しい大作戦。コクのあるツナスパゲティを作りつつ、ひと手間加えるだけでツナスパサラダも出来ちゃう優れモノです。
スパゲティ, ツナステーキ缶, にんにく, アンチョビフィレ, オリーブオイル, バター, 塩（パスタ茹で用）, 黒コショウ, しょう油, フラットパセリ, きゅうり, マヨネーズ, マスタード
KitchenCIB
HOME

失敗なし。簡単クリーミーパスタ(白菜とツナ)。多種応用可

失敗なしのクリーミーソースパスタ。今回は白菜とツナ缶を使っていますが、冷蔵庫に残っている食材で色々応用できます。パスタと同時並行で調理できる、美味しくて簡単なレシピ。
パスタ, 白菜, 小麦粉, 顆粒野菜ブイヨン, 牛乳, ツナ缶, 塩コショウ
midnight kitchen
HOME

ブロッコリーとツナのパスタ、アンチョビ玉ねぎのオイルソースで

パスタを茹でている鍋で、最後の2－3分、ブロッコリーも一緒に調理。アンチョビ、玉ねぎ、オリーブオイルのソースにツナをざっく混ぜて終わり。塩コショウ、鷹の爪などはお好みで。
パスタ, ブロッコリー, 玉ねぎ, アンチョビ, ツナ缶, オリーブオイル, 塩コショウ、鷹の爪
midnight kitchen
HOME

新着レシピ

使える燻製鯖 サバたまドン   

イギリスで普通に売られている燻製のサバ。チンすればそのままでも美味しい優れもの。イギリスのサバって季節にもよるけど実は脂が多くてとっても美味しいの。既に火も入っているし使わない手はなし！
スモークド・マッカレル（燻製鯖）, リークねぎ, サラダ油, めんつゆ（3倍濃縮）　, 水, 砂糖, ごま油, たまご, ご飯, スプリングオニオン, 紅しょうが, のり, たくあん
cookbuzz
PRO

タパスの定番　パドロン・ペッパー 

パドロン・ペッパー（しし唐）がロンドンのスーパーに並ぶ日が来た。£1.60（約300円）。油で焼いてイギリスが誇る塩「マルドン」を振りかけただけで珠玉の一品できあがり。タパスには欠かせなおつまみです。
パドロン・ペッパー（しし唐辛子）, オリーブオイル（Extra Virgin）, にんにく（あれば）, マルドンの塩
Tobuchan
HOME

タパスの定番    マッシュルーム・ピンチョス  

串を打ったタパスはピンチョスと呼ばれること多し。マッシュルームにパンチェッタ詰めて白ワインで蒸し焼きにするだけでオシャレ＆美味しい一品完成。ホームパーティーで出せば喜ばれるんだわ、これが。
マッシュルーム, パンチェッタ（なければベーコン）, にんにく, オリーブオイル, ドライオレガノ（あれば）, 白ワイン, つまようじ
Tobuchan
HOME

イモ、たまご、塩だけ スパニッシュ・オムレツ  　Tortilla de Patatas Española

トルティーヤはメキシコではとうもろこし粉や小麦粉で作る薄いパンのことだけど、オリジナルのスペインではたまご料理のこと。スペインのトルティーヤはイモ、たまねぎ、塩だけで作る超シンプルなオムレツです。
たまねぎ（大）, じゃがいも（中）, たまご, 塩, オリーブオイル（Extra Virgin）
Deepseafish
HOME

リオハの家庭料理  チョリソとポテトのシチュー

チョリソ（Chorizo）はパプリカや香辛料たっぷりのとってもスペインっぽいソーセージ。   これにパプリカとパプリカパウダーどっさりでもはやパプリカ祭り。ワインで有名なリオハ（Rioja）風レシピ。
チョリソ, たまねぎ（大）, パプリカ（赤）, にんにく, トマト, ドライチリ, ベイリーフ, パプリカパウダー, じゃがいも（中）, タイム, ビネガー, 水, 塩こしょう, オリーブオイル
cookbuzz
PRO

８分でできる ブー玉どん

冷蔵庫に薄切りの肉とたまごがあったらもうイケちゃう。たまねぎあったらなおよろし。豚とたまごと言えばカツどん。でもカツを揚げるのめんどくさい。だったらチャチャッと炒めてたまごで閉じちゃいましょ！
薄切り豚肉, たまねぎ（大）, たまご, スプリングオニオン, 味付き海苔（お好みで）, 紅しょうが（お好みで）　　　　　　, サラダ油, 白ワイン（水でもOK）, 砂糖, 和風だしの素, みりん, しょう油
KitchenCIB
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.