カリフラワーとツナのベイク、市販ソースで簡単に

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カリフラワーとツナのベイク、市販ソースで簡単に

レシピID :2813 投稿日 22 MAR 2018

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6人分

準備 5min

調理 30min

カロリー300cals

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メインのおかずにも、肉料理の添え野菜にもなるカリフラワーベイクを、市販のソースで簡単に。

材料

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カリフラワー		1個
玉ねぎ		1個
ツナ缶		1缶
ラザニアホワイトソース		半瓶
スライスチーズ		4⁻6枚

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作り方

準備

5min

調理

30min

カリフラワーは一口大（1cm厚）、玉ねぎは薄切りにして、耐熱容器に敷き、上からツナ缶をほぐして盛る。その上にラザニアホワイトソースをかける。

アルミ箔で覆い、中火のオーブンで20分蒸し焼き。箔を取りスライスチーズを乗せ、表面に焦げ目が付くまでさらに10分ぐらい加熱。出来上がり。

コツ・ポイント

単品でおかずにする場合、レシピのツナ缶や刻んだベーコンを使うとボリューム感が出ます。肉料理の添え野菜にする場合、ツナ缶、ベーコンなどは入れずに調理すると良いでしょう。ホワイトソースは、自家製のベシャメルソースでも代用可能です。カリフラワーは生でも食べられるので、柔らかさは調理時間で調節ください。急ぎの時は、カリフラワーをレンジで1⁻2分チンしておくと、最後の焦げ目をつける時間だけで済みます。

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カリフラワー: cauliflower, フェネル: fennel, ガーリック: garlic, ミニトマト: cherry tomatoes or baby plum tomatoes, ほうれん草(生で食べられるタイプ): baby spinach, 塩: salt, エクストラバージンオリーブオイル: extra virgin olive oil, A.ケイパー: capers in vinegar, A.ホールグレインマスタード: wholegrain mustard, A.ホワイトビネガー: white vinegar, A.塩(シーソルト): sea salt, A.エクストラバージンオリーブオイル: extra virgin olive oil