カリフラワーとツナのベイク、市販ソースで簡単に

メインのおかずにも、肉料理の添え野菜にもなるカリフラワーベイクを、市販のソースで簡単に。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
6人分 準備: 5 min 調理: 30 min カロリー: 300 cals

材料

カリフラワー 1個
玉ねぎ 1個
ツナ缶 1缶
ラザニアホワイトソース 半瓶
スライスチーズ 4⁻6枚

作り方

1
カリフラワーは一口大(1cm厚)、玉ねぎは薄切りにして、耐熱容器に敷き、上からツナ缶をほぐして盛る。その上にラザニアホワイトソースをかける。
2
アルミ箔で覆い、中火のオーブンで20分蒸し焼き。箔を取りスライスチーズを乗せ、表面に焦げ目が付くまでさらに10分ぐらい加熱。出来上がり。

コツ・ポイント

単品でおかずにする場合、レシピのツナ缶や刻んだベーコンを使うとボリューム感が出ます。肉料理の添え野菜にする場合、ツナ缶、ベーコンなどは入れずに調理すると良いでしょう。ホワイトソースは、自家製のベシャメルソースでも代用可能です。カリフラワーは生でも食べられるので、柔らかさは調理時間で調節ください。急ぎの時は、カリフラワーをレンジで1⁻2分チンしておくと、最後の焦げ目をつける時間だけで済みます。

カリフラワーとツナのベイク、市販ソースで簡単に

メインのおかずにも、肉料理の添え野菜にもなるカリフラワーベイクを、市販のソースで簡単に。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)

6人分

準備: 5 min

調理: 30 min

カロリー: 300 cals

材料

カリフラワー 1個
玉ねぎ 1個
ツナ缶 1缶
ラザニアホワイトソース 半瓶
スライスチーズ 4⁻6枚

カリフラワーとツナのベイク、市販ソースで簡単に

レシピID :2813 投稿日 22 MAR 2018

6人分

準備 5min
調理 30min
カロリー300cals
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メインのおかずにも、肉料理の添え野菜にもなるカリフラワーベイクを、市販のソースで簡単に。

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材料

作り方

準備
5min
調理
30min
1
カリフラワーは一口大(1cm厚)、玉ねぎは薄切りにして、耐熱容器に敷き、上からツナ缶をほぐして盛る。その上にラザニアホワイトソースをかける。
2
アルミ箔で覆い、中火のオーブンで20分蒸し焼き。箔を取りスライスチーズを乗せ、表面に焦げ目が付くまでさらに10分ぐらい加熱。出来上がり。

コツ・ポイント

単品でおかずにする場合、レシピのツナ缶や刻んだベーコンを使うとボリューム感が出ます。肉料理の添え野菜にする場合、ツナ缶、ベーコンなどは入れずに調理すると良いでしょう。ホワイトソースは、自家製のベシャメルソースでも代用可能です。カリフラワーは生でも食べられるので、柔らかさは調理時間で調節ください。急ぎの時は、カリフラワーをレンジで1⁻2分チンしておくと、最後の焦げ目をつける時間だけで済みます。

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高級寿司屋で〆に出た、エビと卵の味が美味しい伊達巻。感動したので自宅でも再挑戦。写真は巻きが強く、渦巻き模様が上手く見えませんが、味は満足度高く仕上がりました。
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ロックダウンで毎日イギリスの料理番組を視ていたら、急に食べたくなった日本のチョコメロンパン。普通のパン生地をクッキー皮で包んで焼くだけ。簡単に出来ます。
1)強力粉, 1)砂糖, 1)塩, 1)イースト, 2)卵(室温), 2)牛乳(40度ぐらい), 3)バター(室温), 4)バター、砂糖, 4)卵, 5)小麦粉, 5)ココアパウダー, 6)グラニュー糖
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端午の節句に向け、菖蒲の練りきりレシピです。
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クリスマス残りのターキーをイギリスパブ風サンドイッチにリメイク。一緒に合わせるブリーチーズの塩味と、クランベリージャムの甘味が絶妙です。
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マロニーを使った簡単サラダの第二弾。ヨーグルトとマヨネーズなどを使ったクリーミー編です。
マロニー一つかみ, 卵, カニカマ, 玉ねぎ, 細長タイプブロッコリー, 脂肪分0%ヨーグルト, マヨネーズ, 酢, マスタード, 塩コショウ
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旨みの出るトマト(ジュース)と玉ねぎを使った簡単洋風炊き込みご飯。メインの食材を変えたり、冷めてからライスコロッケにするなど応用自在。炊飯器を使わず、お鍋で炊くバージョンです。
米, 1)トマトジュース, 1)ツナ缶の水, 1)水, 1)ベジタブルストック, 2)玉ねぎ, 2)ケッパー, 3)ツナ缶の中身, チーズ, パセリ等
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グリルしたカリフラワーとフェネルが香ばしいサラダ。ガーリックもローストすると、更に香ばしくなりました。
カリフラワー: cauliflower, フェネル: fennel, ガーリック: garlic, ミニトマト: cherry tomatoes or baby plum tomatoes, ほうれん草(生で食べられるタイプ): baby spinach, 塩: salt, エクストラバージンオリーブオイル: extra virgin olive oil, A.ケイパー: capers in vinegar, A.ホールグレインマスタード: wholegrain mustard, A.ホワイトビネガー: white vinegar, A.塩(シーソルト): sea salt, A.エクストラバージンオリーブオイル: extra virgin olive oil
Mizue
PRO
ほどよい塩加減が美味
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Mizue
PRO
お肉がニガテな人にもおススメのヘルシー版 所要時間15分 (チックピーを茹でる時間を除く)
チックピー(ヒヨコマメ), ツナ缶(油を切ったもの), 玉ねぎ, にんにく, 卵, カレーパウダー, パプリカパウダー, 小麦粉, パセリ(みじん切り), 塩こしょう, ベジタブルオイル, 【盛り付け用】, トマト, きゅうり, 赤玉ねぎ, マヨネーズ, チリソース, バーガー用のパン
yhiranuma
PRO
作るの難しいわ、すぐに食べないと色変わるし、食べようと思ったら、上のアボカドがずり落ちるし。。。でもこの見た目には敵うまい。
酢飯, サラダ菜, ツナ缶, マヨネーズ, きゅうり, アボカド, のり
Mizue
PRO

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ある日突然焼うどんが食べたくなった。しかしうどんがない。しょんぼりしていたところ、ある日に備えて取って置いたパッタイ用の5ミリ幅ライスヌードル発見。タイの食材で純和風の焼うどん。うまいんだな、これが。
ライスヌードル(5ミリ幅), 薄切り豚肉, キャベツ, たまねぎ, にんじん, 塩こしょう, サラダ油, 鰹節, 紅しょうが, 青のり、またはパセリ, 【調味料】, 白だし, しょう油, オイスターソース, 砂糖, ほんだし(顆粒), 黒コショウ 
KitchenCIB
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マッシュルームは加熱するととんでもなく濃厚な旨味が出て来ちゃう。今回はマッシュルームのペーストを作り、ダブルクリームとチーズでコッテリ仕上げました。レストラン級の美味しさです。
タリアッテレ(スパゲティでも), 塩(パスタ茹で用), ブラウンマッシュルーム , たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム , パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル(あれば)
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北海道の十勝はもともと養豚が盛ん。美味い豚丼を出す店があるってんで帯広の豚丼がいつの間にか全国区になっちゃった。決め手はやっぱり甘辛いタレ。秘訣はカラメル。ちょっと手間かかるけど、その価値ありありよ。
豚の薄切り肉, サラダ油, 塩こしょう, 白ご飯, スプリングオニオン(あれば), 紅しょうが , 【タレ1】, 砂糖, 水, 【タレ2】, しょう油 , みりん, 酒, にんにく
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フリカッセ(fricassée)はフランスの「白い煮込み料理」。家庭料理なのでもう簡単。ちゃちゃっと炒めてストックと生クリーム入れて蓋してほったらかし。フランス料理なのに白ご飯にピッタリという優れもの
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パッパルデッレ(タリアッテレでも), 塩(パスタ茹で用), 牛ひき肉, にんじん(中サイズ), セロリ, たまねぎ, にんにく, オリーブオイル, 白ワイン, チキンストック, ベイリーフ(あれば), ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, フラットパセリ
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