納豆ポテト アンチョビ風味

お腹にたまるハッピーおかず

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)
2人分 準備: 5 min 調理: 5 min

材料

納豆 1パック
じゃがいも 300g
アンチョビ(瓶詰めのもの) 4-5切れ
アンチョビオイル 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
薄切りにんにく 1片分
シーソルト 適量
黒こしょう 適量

作り方

1
じゃがいもは皮をむいて固めに茹でるか、電子レンジにかける。
2
①が茹であがったら、水気を切り、1センチ幅のくし切りにする。
3
納豆とアンチョビは、包丁でたたいておく。
4
フライパンにアンチョビオイル、オリーブオイル、薄切りにしたにんにくを入れて弱火で熱する。
5
じゃがいもも加えてキツネ色になるまでじっくりと焼く。
6
アンチョビと納豆を加えて、全体に絡まったら火を止める。
7
シーソルト、黒こしょうで味を調えたら出来上がり。

コツ・ポイント

納豆ポテト アンチョビ風味

お腹にたまるハッピーおかず

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)

2人分

準備: 5 min

調理: 5 min

材料

納豆 1パック
じゃがいも 300g
アンチョビ(瓶詰めのもの) 4-5切れ
アンチョビオイル 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
薄切りにんにく 1片分
シーソルト 適量
黒こしょう 適量

納豆ポテト アンチョビ風味

レシピID :1011 投稿日 19 AUG 2015

2人分

準備 5min
調理 5min
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お腹にたまるハッピーおかず

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材料

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1パック
300g
4-5切れ
大さじ1
大さじ1
1片分
適量
適量

作り方

準備
5min
調理
5min
1
じゃがいもは皮をむいて固めに茹でるか、電子レンジにかける。
2
①が茹であがったら、水気を切り、1センチ幅のくし切りにする。
3
納豆とアンチョビは、包丁でたたいておく。
4
フライパンにアンチョビオイル、オリーブオイル、薄切りにしたにんにくを入れて弱火で熱する。
5
じゃがいもも加えてキツネ色になるまでじっくりと焼く。
6
アンチョビと納豆を加えて、全体に絡まったら火を止める。
7
シーソルト、黒こしょうで味を調えたら出来上がり。
PRO
Rose Wine
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ROSE WINE
Step into my kitchen!
お腹にたまるハッピーおかず
納豆, じゃがいも, アンチョビ(瓶詰めのもの), アンチョビオイル, オリーブオイル, 薄切りにんにく, シーソルト, 黒こしょう
PRO
お酒のつまみにピッタリ 所要時間 40分
手羽先 chicken wings, おろしにんにく, おろししょうが, 豆板醤, 砂糖, しょうゆ, 酒, 塩コショウ
PRO
おかずにも、お酒のおつまみにも
オクラ, 海苔, 味噌, すりおろしたチーズ, ベジタブルオイル
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おもてなしにも活躍する気のきいたおかず
カリフラワー, 鮭缶 red salmon, 卵白, 片栗粉, 酒, スプリングオニオン, レモン, しょうゆ, 塩, ごま油
PRO
おやつにもお酒のつまみにもなる人気メニュー
木綿豆腐, 寿司海苔, 白玉粉, 片栗粉, バター, しょうゆ
PRO
野菜だっぷりでヘルシー
ターキー挽肉, タイ米(固めに炊いておく), レモングラス, シャロットまたはレッドオニオン, ナンプラー, チリパウダー, パームシュガー, ライムのしぼり汁, ピーナッツを砕いたもの, スプリングオニオン, コリアンダー, レタス, かいわれまたはミントなど
PRO

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