Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)
2人分
ターキー挽肉 | 120g |
タイ米(固めに炊いておく) | ご飯茶碗1.5杯分 |
レモングラス | 1本 |
シャロットまたはレッドオニオン | 大さじ2 |
ナンプラー | 大さじ2~3 |
チリパウダー | 小さじ1 |
パームシュガー | 大さじ1 |
ライムのしぼり汁 | 大さじ3 |
ピーナッツを砕いたもの | 大さじ2 |
スプリングオニオン | 2本 |
コリアンダー | 適量 |
レタス | 適量 |
かいわれまたはミントなど | 適量 |
●ナンプラーの量は味を見ながらお好みで調節してください。
Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)
2人分
ターキー挽肉 | 120g | |
タイ米(固めに炊いておく) | ご飯茶碗1.5杯分 | |
レモングラス | 1本 | |
シャロットまたはレッドオニオン | 大さじ2 | |
ナンプラー | 大さじ2~3 | |
チリパウダー | 小さじ1 | |
パームシュガー | 大さじ1 | |
ライムのしぼり汁 | 大さじ3 | |
ピーナッツを砕いたもの | 大さじ2 | |
スプリングオニオン | 2本 | |
コリアンダー | 適量 | |
レタス | 適量 | |
かいわれまたはミントなど | 適量 |