キャベツとウィンナーの塩炒め

冷蔵庫の中の残りもの一掃大作戦
Prep:5mins cook:10mins

Recipe By: Iggy_Joester (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/46)
2人分 準備: 5 min 調理: 15 min

材料

ポインテドキャベツ 1/4個
にんじん 1本
粗挽きウィンナー 8~10本
タマゴ 2個
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
塩コショウ 各ひとつまみ
みりん 大さじ1
大さじ1
しょう油 小さじ1
大さじ3
白ごま お好みで

作り方

1
たまご2個を溶いて塩ひとつまみし、煎り卵を作っておきます。焼けたらお皿にとっておきます。
2
キャベツ、にんじん、ウィンナーを火が入りやすいように薄切りにしておきます。
3
にんじんから入れて、キャベツ、ウィンナーを入れて炒めて調味料も全て入れ、最後に水を入れて水分を飛ばします。
4
3~4分で水分が飛ぶので炒り卵を戻してよくまぜたら完成です。白ごまなどかるくふって召し上がれ。

コツ・ポイント

●ウィンナーのかわりにツナ缶でやってもOKです。

キャベツとウィンナーの塩炒め

冷蔵庫の中の残りもの一掃大作戦
Prep:5mins cook:10mins

Recipe By: Iggy_Joester (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/46)

2人分

準備: 5 min

調理: 15 min

材料

ポインテドキャベツ 1/4個
にんじん 1本
粗挽きウィンナー 8~10本
タマゴ 2個
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
塩コショウ 各ひとつまみ
みりん 大さじ1
大さじ1
しょう油 小さじ1
大さじ3
白ごま お好みで

キャベツとウィンナーの塩炒め

レシピID :2002 投稿日 03 AUG 2016

2人分

準備 5min
調理 15min
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冷蔵庫の中の残りもの一掃大作戦
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1/4個
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8~10本
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大さじ1
小さじ1
大さじ3
お好みで

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3
にんじんから入れて、キャベツ、ウィンナーを入れて炒めて調味料も全て入れ、最後に水を入れて水分を飛ばします。
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3~4分で水分が飛ぶので炒り卵を戻してよくまぜたら完成です。白ごまなどかるくふって召し上がれ。
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