たらこクリームオムライス

子供も大喜びの組み合わせ!

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
1人分 調理: 20 min

材料

【たらこソース】
たらこペースト 大さじ3
豆乳またはミルク 100ml
レモン汁または酢 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
【ケチャップライス】
ケチャップ 大さじ3
ウースターシャーソース ※1 小さじ2
砂糖 2つまみ(指3本でつまむ)
ご飯 お茶碗1杯
スイートコーン 大さじ1
グリーンピース ※2 大さじ1
1~2コ
塩こしょう 少々

作り方

1
たらこソースを作る。小鍋にすべてを入れて中火で温めながらよく混ぜ合わせる。
2
ケチャップライスを作る。すべての材料を耐熱ボウルに入れて良く混ぜ、電子レンジで1~2分加熱する。
3
卵に塩こしょうを加えてよく溶き、薄焼き卵を作る。
4
大きめの茶碗(または丼)に薄焼き卵をしき、その中に②のケチャップライスを入れて、包むようにしてから盛り付け用の皿の上にひっくり返す。
5
①のたらこソースを温め、④の上からかければ出来上がり。お好みでチャイブ(分量外)の小口切りなどをちらして食卓へ。

コツ・ポイント

※1 日本のウスターソースで代用可。
※2 スイートコーンとグリーンピースは、ミックスベジタブルで代用可。

たらこクリームオムライス

子供も大喜びの組み合わせ!

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)

1人分

調理: 20 min

材料

【たらこソース】
たらこペースト 大さじ3
豆乳またはミルク 100ml
レモン汁または酢 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
【ケチャップライス】
ケチャップ 大さじ3
ウースターシャーソース ※1 小さじ2
砂糖 2つまみ(指3本でつまむ)
ご飯 お茶碗1杯
スイートコーン 大さじ1
グリーンピース ※2 大さじ1
1~2コ
塩こしょう 少々

たらこクリームオムライス

レシピID :3138 投稿日 27 SEP 2019

1人分

調理 20min
閲覧数 3,148
印刷数 0

お気に入り登録 0

子供も大喜びの組み合わせ!

Share

材料

リストを印刷する リストをメールする
大さじ3
100ml
小さじ1
小さじ1
大さじ3
小さじ2
2つまみ(指3本でつまむ)
お茶碗1杯
大さじ1
大さじ1
1~2コ
少々

作り方

調理
20min
1
たらこソースを作る。小鍋にすべてを入れて中火で温めながらよく混ぜ合わせる。
2
ケチャップライスを作る。すべての材料を耐熱ボウルに入れて良く混ぜ、電子レンジで1~2分加熱する。
3
卵に塩こしょうを加えてよく溶き、薄焼き卵を作る。
4
大きめの茶碗(または丼)に薄焼き卵をしき、その中に②のケチャップライスを入れて、包むようにしてから盛り付け用の皿の上にひっくり返す。
5
①のたらこソースを温め、④の上からかければ出来上がり。お好みでチャイブ(分量外)の小口切りなどをちらして食卓へ。

コツ・ポイント

※1 日本のウスターソースで代用可。
※2 スイートコーンとグリーンピースは、ミックスベジタブルで代用可。

PRO
Purihirunesan
103レシピ公開中!
プリヒル姉さん
PURIHIRUNESAN
Step into my kitchen!
白ワインとムール貝のだしがつむぐ極上の旨みたっぷり!
殻付きムール貝, 白身魚, 塩, コショウ, 白ワイン, パセリ(粗みじん切り)
PRO
鯖、さば、サバ 2ステップでとっても簡単
生のサバ(三枚おろしになったもの), 小麦粉(サバにまぶす分), 粒マスタード, ハチミツ(クリアハニーが使いやすい), しょうゆ, 塩
PRO
キッチンバサミを使えば簡単!
 
PRO
所要時間60分
魚のアラ, スズキ、タイ など白身の魚のアラ, 塩, 水, 【洋風だし用A 計300~400g】, セロリ, にんじん, 玉ねぎ, フェンネル(茎で十分), パセリ(茎で十分), あればネギなど
PRO
ホカホカご飯のおかずにピッタリの1品! 所要時間10分
プレイスのフィレ, コーンフラワーもしくは片栗粉(なければ小麦粉でも可), 【ソース】, スイートチリソース, しょうゆ, 白ワインもしくは酒
PRO
えびの旨みがよーく染み出たソースが決め手
スパゲティ, にんにく, えび剥き身(中), こしょう, パセリ(飾り用), 【アメリケーヌソース】, えびの頭と殻, 白ワイン, 水, 固形ストック(ベジタブル), トマトピューレ, 牛乳
PRO

似たレシピ

外国人に人気のある裏まきで!
すし飯, のり, ラムズレタスlamb's lettuce(mâche), ガリ, 炒りゴマ, 【具】, 玉子焼き(1センチ角ほどの長めの拍子切り), アンチョビ, マヨネーズ, 缶入りツナ, えび, パープル・スプラウティング・ブロッコリー, 鰹節粉, しょうゆ
yhiranuma
PRO
フライパン一つで誰でも簡単に懐かしい故郷の味
鶏胸肉フィレ, たまねぎ, スプリングオニオン, たまご, だし, しょうゆ, みりん, ご飯, 揉みのり、または焼き海苔
cookbuzz
PRO
ポーランド製のハムやソーセージってとっても美味しくて使い勝手がいいのでさらに一品、作っちゃいました。
Morliny社製スモークトポークベリーハム, たまご, ほうれん草, しょう油, ジンジャープレザーブ, 白ワイン(酒でも), 塩, バター(有塩), めんつゆ(2倍濃縮), 水, 白ごま, ご飯
KitchenCIB
HOME
瓶詰の白アスパラガスを使えば手軽
白アスパラガス(瓶詰), 豆乳(牛乳でも可), 卵(L), 白みそ, 塩, 鶏ささみ、エビなど好みの具, 【仕上げ用あん】, 瓶詰アスパラガスの汁, だし汁 , しょうゆ(できればうす口), みりん, 水溶き片栗粉
Yukiko
PRO
やさしい味で、おもてなしの前菜にもピッタリ!
グリーンピース, たまねぎ, セロリ, にんにく(みじん切り), チキンストック, 塩, オリーブオイル, パルメザンチーズ, ダブルクリーム, ミルク, 卵, 飾り用グリーンピース(茹でたもの), 飾り用えび(茹でたもの), パセリ(みじん切り)
yhiranuma
PRO
冷やし中華などに最適です。
たまご(M), 水, 片栗粉, グラニュー糖, 塩

新着レシピ

イギリスで普通に売られている燻製のサバ。チンすればそのままでも美味しい優れもの。イギリスのサバって季節にもよるけど実は脂が多くてとっても美味しいの。既に火も入っているし使わない手はなし!
スモークド・マッカレル(燻製鯖), リークねぎ, サラダ油, めんつゆ(3倍濃縮) , 水, 砂糖, ごま油, たまご, ご飯, スプリングオニオン, 紅しょうが, のり, たくあん
cookbuzz
PRO
パドロン・ペッパー(しし唐)がロンドンのスーパーに並ぶ日が来た。£1.60(約300円)。油で焼いてイギリスが誇る塩「マルドン」を振りかけただけで珠玉の一品できあがり。タパスには欠かせなおつまみです。
パドロン・ペッパー(しし唐辛子), オリーブオイル(Extra Virgin), にんにく(あれば), マルドンの塩
Tobuchan
HOME
串を打ったタパスはピンチョスと呼ばれること多し。マッシュルームにパンチェッタ詰めて白ワインで蒸し焼きにするだけでオシャレ&美味しい一品完成。ホームパーティーで出せば喜ばれるんだわ、これが。
マッシュルーム, パンチェッタ(なければベーコン), にんにく, オリーブオイル, ドライオレガノ(あれば), 白ワイン, つまようじ
Tobuchan
HOME
トルティーヤはメキシコではとうもろこし粉や小麦粉で作る薄いパンのことだけど、オリジナルのスペインではたまご料理のこと。スペインのトルティーヤはイモ、たまねぎ、塩だけで作る超シンプルなオムレツです。
たまねぎ(大), じゃがいも(中), たまご, 塩, オリーブオイル(Extra Virgin)
チョリソ(Chorizo)はパプリカや香辛料たっぷりのとってもスペインっぽいソーセージ。   これにパプリカとパプリカパウダーどっさりでもはやパプリカ祭り。ワインで有名なリオハ(Rioja)風レシピ。
チョリソ, たまねぎ(大), パプリカ(赤), にんにく, トマト, ドライチリ, ベイリーフ, パプリカパウダー, じゃがいも(中), タイム, ビネガー, 水, 塩こしょう, オリーブオイル
cookbuzz
PRO
冷蔵庫に薄切りの肉とたまごがあったらもうイケちゃう。たまねぎあったらなおよろし。豚とたまごと言えばカツどん。でもカツを揚げるのめんどくさい。だったらチャチャッと炒めてたまごで閉じちゃいましょ!
薄切り豚肉, たまねぎ(大), たまご, スプリングオニオン, 味付き海苔(お好みで), 紅しょうが(お好みで)      , サラダ油, 白ワイン(水でもOK), 砂糖, 和風だしの素, みりん, しょう油
KitchenCIB
HOME