誰でも簡単!親子どん

フライパン一つで誰でも簡単に懐かしい故郷の味

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1人分 準備: 10 min 調理: 8 min カロリー: 800 cals

材料

鶏胸肉フィレ 1
たまねぎ 1/2
スプリングオニオン 1
たまご 2
だし 100ml
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
ご飯 一人前
揉みのり、または焼き海苔 適量

作り方

1
鶏胸肉は小さ目の一口大にそぎ切りにしておきます。玉ねぎは薄めにスライス、スプリングオニオンは斜めにざっくり切っておきます。
2
フライパンにだし、しょう油、みりん、鶏肉、たまねぎを入れて中火でクツクツ5分ほど煮たらスプリングオニオンをバランスよく置きます。
3
3分ほど煮込んだら溶きたまごの半分をのの字を書くようにして入れます。たまごを溶く時はお箸などで8回くらいさっと混ぜる程度。
4
10秒ほど蓋をして蒸し焼きにしたら残りのたまごを再び回し入れm3分ほどクツクツしたらできあがり。
5
どんぶりに盛ったご飯の上に乗せ、もみのりや焼き海苔を適当に千切って上に散らしたら完成です。

コツ・ポイント

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1人分

準備: 10 min

調理: 8 min

カロリー: 800 cals

材料

鶏胸肉フィレ 1
たまねぎ 1/2
スプリングオニオン 1
たまご 2
だし 100ml
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
ご飯 一人前
揉みのり、または焼き海苔 適量

誰でも簡単!親子どん

レシピID :2457 投稿日 06 MAR 2017

1人分

準備 10min
調理 8min
カロリー800cals
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フライパン一つで誰でも簡単に懐かしい故郷の味

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材料

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1
1/2
1
2
100ml
大さじ2
大さじ2
一人前
適量

作り方

準備
10min
調理
8min
1
鶏胸肉は小さ目の一口大にそぎ切りにしておきます。玉ねぎは薄めにスライス、スプリングオニオンは斜めにざっくり切っておきます。
2
フライパンにだし、しょう油、みりん、鶏肉、たまねぎを入れて中火でクツクツ5分ほど煮たらスプリングオニオンをバランスよく置きます。
3
3分ほど煮込んだら溶きたまごの半分をのの字を書くようにして入れます。たまごを溶く時はお箸などで8回くらいさっと混ぜる程度。
4
10秒ほど蓋をして蒸し焼きにしたら残りのたまごを再び回し入れm3分ほどクツクツしたらできあがり。
5
どんぶりに盛ったご飯の上に乗せ、もみのりや焼き海苔を適当に千切って上に散らしたら完成です。
PRO
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Step into my kitchen!
身体にいいブロッコリーをたっぷり摂取でいる一品です。
豚肉, ブロッコリー, マッシュルーム, サラダ油, 酒, 黒こしょう, しょう油, 片栗粉, 水, 白ごま
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手軽にできてとっても美味しい!にんじんが大量に余ったらみんなでシリシリしてどうぞ!
にんじん(中), セロリ, ツナ缶(小), たまご, ごま油, しょう油, 塩, かつお節
PRO
イギリスでは日本に存在しないフレーバーの出前一丁が多数存在します。色々試しましたがどれも意外とイケます。
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PRO
電子レンジで8分。時短にもなります。
里芋(Eddoe Loose), 包丁, お皿, クリングフィルム, 電子レンジ
PRO
粒入りマスタードとはちみつで少し大人味のステーキはいかがでしょう。
ステーキ肉, 塩こしょう, オリーブオイル, バター, 白ワイン, ビーフストック, 粒入りマスタード, はちみつ, しょう油
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イギリスにいると食で季節を感じることは少ないけど、秋と言えばやっぱりきのこ。いつでも食べられるけど無理やりでも季節感を味わいましょ! 中華風あんかけをどうぞ!
チェスナッツマッシュルーム, 豚ひき肉, スプリングオニオン, たまご, サラダ油, 塩こしょう, オイスターソース, 鶏ガラスープ, 砂糖, 酒, しょう油, こしょう, 水溶き片栗粉
PRO

似たレシピ

バターとにんにくが香ばしい美味しい一品です。
鶏もも肉(皮付), 塩こしょう, 片栗粉, サラダ油, アスパラガス, チェストナッツマッシュルーム, バター, しょう油, にんにく, 砂糖, 酒, 白ごま
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たまねぎ(中サイズ), サラダ油, チキンストック, チキン胸肉, JAVA カレールー キューブ
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甘くておいしい鶏の照り焼きをご飯に載せました。
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みんなが大好きなカレー♫ 忙しくても、圧力鍋を使って短時間で柔らかく煮込んで! フーフーして食べたら、にっこり笑顔になりますよ(*^^*)
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普通の豚しょうが焼きにちょっとだけ味噌を加えるだけでより深い味わいが楽しめます。
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溶きたまごが全体をマイルドにしてくれる優しいお味のお味噌汁
ポテト, さやえんどう, だしの素(顆粒), たまご, 味噌(赤、または合わせ), お湯

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ソーセージエッグマフィンを自宅で。ビックリするほどお店の味。
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切って並べてオーブンへ入れるだけ。超簡単なのに美味しさキープのグラタンです。
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冷凍庫に常備してある日本の餃子。焼くのに飽きたと同時にラビオリが食べたくなったので、餃子もラビオリも似たようなもんだろと思ってやってみたらこれが、大当たりだった。
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とろーりチーズとキムチの最強コンビで簡単美味しいキンパの完成
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日本のルーを使った懐かしいシチューを食べたくなった時、イギリスのカップスープを使った裏ワザで再現。
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