English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

サバのハニーマスタード焼き

鯖、さば、サバ
２ステップでとっても簡単

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
2人分 準備: 5 min 調理: 15 min

材料

生のサバ（三枚おろしになったもの） ２～３枚
小麦粉（サバにまぶす分） 適量
粒マスタード 大さじ1
ハチミツ（クリアハニーが使いやすい） 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
塩 ひとつまみ

作り方

1
フライパンに油大さじ1（分量外）をひいて温める。
2
温まったら小麦粉をはたいた鯖を、皮目を下にして焼き始める。
3
皮目がカリッとなるくらいまで（約3～４分）、さわらずに強火で焼く。この間にソースを混ぜ合わせておく。
4
ここがコツ 鯖のエッジ部分の色が変わってきたら、裏返す合図。
5
裏返す。皮目から既にしっかり火を入れてあるので、裏返してからは2分ほど焼けばOK。
6
ソースを⑤のフライパンに入れ、中弱火にし、フライパンをゆすってソースを鯖にからめる。
7
ソースにはとろみがすぐつく。火を止めて、鯖を皿に盛り、フライパンに残ったソースを上からかければ出来上がり。

コツ・ポイント

【魚屋のつぶやき】
●辛くないのでお子さんにもお薦め。●三枚おろしにしてもらいたい時は「Could you fillet it (them), please?」で充分伝わります。

サバのハニーマスタード焼き

鯖、さば、サバ
２ステップでとっても簡単

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)

2人分

準備: 5 min

調理: 15 min

材料

生のサバ（三枚おろしになったもの） ２～３枚
小麦粉（サバにまぶす分） 適量
粒マスタード 大さじ1
ハチミツ（クリアハニーが使いやすい） 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
塩 ひとつまみ
  1. ホーム
  2. Purihirunesan
  3. サバのハニーマスタード焼き

サバのハニーマスタード焼き

レシピID :267 投稿日 14 APR 2015
印刷 Eメールでこのレシピを送る

2人分

準備 5min
調理 15min
閲覧数 7,205
印刷数 284

お気に入り登録 7

鯖、さば、サバ
２ステップでとっても簡単

Share
Purihirunesan
Recipe By
PRO
Purihirunesan
103レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
２～３枚
適量
大さじ1
大さじ1
大さじ1/2
ひとつまみ

作り方

準備
5min
調理
15min
1
フライパンに油大さじ1（分量外）をひいて温める。
2
温まったら小麦粉をはたいた鯖を、皮目を下にして焼き始める。
3
皮目がカリッとなるくらいまで（約3～４分）、さわらずに強火で焼く。この間にソースを混ぜ合わせておく。
4
ここがコツ 鯖のエッジ部分の色が変わってきたら、裏返す合図。
5
裏返す。皮目から既にしっかり火を入れてあるので、裏返してからは2分ほど焼けばOK。
6
ソースを⑤のフライパンに入れ、中弱火にし、フライパンをゆすってソースを鯖にからめる。
7
ソースにはとろみがすぐつく。火を止めて、鯖を皿に盛り、フライパンに残ったソースを上からかければ出来上がり。

コツ・ポイント

【魚屋のつぶやき】
●辛くないのでお子さんにもお薦め。●三枚おろしにしてもらいたい時は「Could you fillet it (them), please?」で充分伝わります。

カテゴリー

日本 英国 前菜 焼き物 鯖 ２人でロマンチックに

Related さば サバ 鯖 マッカレル マックロー マスタード からし 西洋 prihirunesan
PRO
Purihirunesan
103レシピ公開中！
プリヒル姉さん
PURIHIRUNESAN
Step into my kitchen!

イカのポンマヨ炒め〜プリヒル姉さんの簡単過ぎレシピ

おつまみにも、急な来客にもおかずにも♩しかしアポなし来客で御飯を食べて行くシチュエーションってあるのかな？
イカ, マヨネーズ, ポン酢, 炒め油
PRO

イカとセロリのナンプラー炒め

イカの旨味もあってセロリが美味しくなるのでセロリは多めに用意しましょう。
イカ(冷凍もおk), セロリ, ナンプラー, 醤油, ごま油, 油(サラダ油、オリーブ油でも)
PRO

五平餅が食べたくなって手が震え出したらぜひ。

突然五平餅が食べたくなり、手が震え気を失いかけたので用意できた材料で作ってみました。
材料2人前としましたが、姉さんの1人前, ごはん, 醤油, メープルシロップ, ピーナッツバター(安いのを使用)
PRO

ムール貝と白身魚のワイン蒸し焼き

白ワインとムール貝のだしがつむぐ極上の旨みたっぷり！
殻付きムール貝, 白身魚, 塩, コショウ, 白ワイン, パセリ(粗みじん切り)
PRO

エイヒレの味噌漬け

漬けた状態での冷凍も可能です。 調理時間は漬け込む時間は除いた時間です。
エイヒレ, ●白味噌, ●みりん, ●砂糖
PRO

あさりスパゲティ

鮮魚店で買うあさりならではの仕上がり！ 所要時間15分（砂抜きの時間は除く）
あさり, スパゲティ（乾麺）, オリーブオイル, 【ソース】, 白ワイン, にんにく, チリ（お好みで）, バター, パセリ（仕上げ用）
PRO

コメント


クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

スモークサバの手巻き寿司

失敗なく巻けて楽しい！
スモークサバ, 海苔 (1/2サイズ), チャイブ, わさび
Yukari Elliott
PRO

簡単　さば大根

うまみがタップリしみたラディッシュが美味しい
テスコさば缶「teriyaki sauce」, ラディッシュ, 酒, 水, チャイブ, オイル
Nagomi Kitchen
PRO

鯖のチリソース

ほんのりとした辛さがたまらない
鯖, 枝豆, スプリングオニオン, にんにくのみじん切り, しょうがのみじん切り, 豆板醤, トマトケチャップ, 砂糖, チキンスープ, 酒, 片栗粉, 水溶き片栗粉, 塩コショウ
Rose Wine
PRO

パン粉と薫製さばのお焼き

こってり味でご飯との相性バツグン！ 所要時間20分
パン粉, 粉末マッシュポテトの素, 熱湯, 燻製さば（フィレ）, 刻みネギ（お好みで）, 【たれ】, メープルシロップ, しょうゆ
Purihirunesan
PRO

燻製さばのサッパリ和え　

サラダ感覚でどうぞ
燻製さば（フィレ） smoked mackerel (fillet), きゅうり, トマト, 【ドレッシング】, ホワイトワインビネガー, 砂糖, ごま油, しょうゆ, みりん, 塩、こしょう
Purihirunesan
PRO

スモーク鯖のポタージュ

さつま芋の甘みが鯖の風味をアップ！ 小さなお子さんにも飲みやすいポタージュだと思います。
スモーク鯖, オリーブオイル, 玉葱, さつま芋, ブイヨン, 塩・胡椒, タイム
Nanita
PRO

新着レシピ

もやしドッサリ 主食焼きそば

日本食料品店で手に入る粉ソース付きの焼きそばが立派な主食に成り上がる下克上焼きそば。肉も野菜もたっぷり摂れて健康にいいんだかどうだか知らないけど、とにかく主食＆満腹になる焼きそば。
ストリーキーベーコン, たまねぎ, キャベツ, もやし, スプリングオニオン, チェリートマト, 焼きそば, たまご, 塩こしょう, 酒, しょう油, サラダ油
KitchenCIB
HOME

スパゲティ ムール貝・アラ・ビアンコ　mussels

リドルでスコットランド産ムール貝（mussels)の白ワインソースがわずか1ポンド59ペンスで売られています。240円くらい。これで２人分の美味しいムール貝・アラ・ビアンコが簡単に作れちゃいます。
調理済みムール貝with白ワインソース, にんにく, 鷹の爪, チェリートマト, パセリ, スパゲティ, パスタ茹で用の塩, オリーブオイル
Deepseafish
HOME

マクドｘｘド風ソーセージエッグマフィン

ソーセージエッグマフィンを自宅で。ビックリするほどお店の味。
マフィン, イギリスのソーセージ, セージ, 卵, 安いスライスチーズ, 油
midnight kitchen
HOME

カリフラワーとハッシュブラウンのマヨグラタン

切って並べてオーブンへ入れるだけ。超簡単なのに美味しさキープのグラタンです。
カリフラワー, ハッシュブラウン, マヨネーズ, 牛乳, 塩コショウ, とけるタイプのチーズ
KGOHAN
PRO

餃子でラビオリポモドーロ　　冷凍ぎょうざで楽ちんレシピ

冷凍庫に常備してある日本の餃子。焼くのに飽きたと同時にラビオリが食べたくなったので、餃子もラビオリも似たようなもんだろと思ってやってみたらこれが、大当たりだった。
冷凍餃子, オリーブオイル, にんにく, トマト缶（200g）, 鷹の爪　, ブラックオリーブ（あれば）, たまねぎ, 黒コショウ, 塩　（ぎょうざ茹で用）, パルミジャーノレッジャーノ
Tobuchan
HOME

チーズキンパ

とろーりチーズとキムチの最強コンビで簡単美味しいキンパの完成
温かいごはん, キムチ, ツナ（ミニサイズ１缶）, とけるタイプのチーズ, 醤油, コチュジャン, ごま油, 海苔
KGOHAN
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.