cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

ジャンボエビ入り！シンプルトマトソースと黒ペンネ

イタリアの老舗食料品ブランド『チリオ』のパッサータさえあれば、旨みの深～いトマトソースが瞬時に完成。手際のよさに感心されること、請け合い！イカスミを練りこんだ黒パスタとの相性も◎!!

Recipe By: tomato girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/54)
2人分準備: 5 min 調理: 15 min

材料

にんにく（みじんぎり）	１片
チリオ・パッサータ	１パック（200g）
インゲンマメ	50g程度
黒ペンネ	200g
エビ（できれば有頭）	100g程度
オリーブオイル	適量
塩・コショウ	適量

作り方

1

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニクのみじん切りをプラス

2

パッサータを①のフライパンにあけて加熱。インゲン（電子レンジで２分加熱）も加える。塩コショウで味を調える。

3

スーパーで購入できるエビ（冷凍でも冷蔵でもOK。有頭のほうが、出来あがりがゴージャス）を加えて炒める（炒めすぎないこと）

4

隣のレンジでアルデンテにゆでておいた黒ペンネにオリーブオイルをからめて皿に盛り、③をかければ出来あがり。

コツ・ポイント

エビでなくても、シーフードなら何でも美味。
ビリングズゲートで有頭エビを大量に買ってきたので、ちょっとゼイタクなパスタ料理にしてやれっと作りました。

ジャンボエビ入り！シンプルトマトソースと黒ペンネ

イタリアの老舗食料品ブランド『チリオ』のパッサータさえあれば、旨みの深～いトマトソースが瞬時に完成。手際のよさに感心されること、請け合い！イカスミを練りこんだ黒パスタとの相性も◎!!

Recipe By: tomato girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/54)

2人分

準備: 5 min

調理: 15 min

材料

	にんにく（みじんぎり）	１片
	チリオ・パッサータ	１パック（200g）
	インゲンマメ	50g程度
	黒ペンネ	200g
	エビ（できれば有頭）	100g程度
	オリーブオイル	適量
	塩・コショウ	適量

レシピ検索

国を選択

ジャンボエビ入り！シンプルトマトソースと黒ペンネ

レシピID :282 投稿日 15 APR 2015

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

2人分

準備 5min

調理 15min

閲覧数 2,337

印刷数 199

お気に入り登録 1

イタリアの老舗食料品ブランド『チリオ』のパッサータさえあれば、旨みの深～いトマトソースが瞬時に完成。手際のよさに感心されること、請け合い！イカスミを練りこんだ黒パスタとの相性も◎!!

Share

tomato girl

39レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
にんにく（みじんぎり）		１片
チリオ・パッサータ		１パック（200g）
インゲンマメ		50g程度
黒ペンネ		200g
エビ（できれば有頭）		100g程度
オリーブオイル		適量
塩・コショウ		適量

ホットトレンド

作り方

準備

5min

調理

15min

1

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニクのみじん切りをプラス

2

パッサータを①のフライパンにあけて加熱。インゲン（電子レンジで２分加熱）も加える。塩コショウで味を調える。

3

スーパーで購入できるエビ（冷凍でも冷蔵でもOK。有頭のほうが、出来あがりがゴージャス）を加えて炒める（炒めすぎないこと）

4

隣のレンジでアルデンテにゆでておいた黒ペンネにオリーブオイルをからめて皿に盛り、③をかければ出来あがり。

コツ・ポイント

エビでなくても、シーフードなら何でも美味。
ビリングズゲートで有頭エビを大量に買ってきたので、ちょっとゼイタクなパスタ料理にしてやれっと作りました。

カテゴリー

イタリアパスタエビ小腹がすいた

Related イタリアチリオパッサータトマトソースイカスミプロウンプローンえびエビ tomato girl prawn

tomato girl

39レシピ公開中！

Step into my kitchen!

豚バラ肉のじっくり煮込み

某料理雑誌「dan**u」の人気のレシピを、少しだけアレンジ。時間をかけて煮るだけー、のシンプル調理です！

豚バラ肉（pork rolled belly joint）, スプリングオニオン, 日本酒, しょうゆ, 水

HOME

そばサラダ　ごまドレッシング

Tahini（練りごま）とめんつゆで簡単美味しいセサミドレッシング

そば, タヒニ, ごまドレッシング, めんつゆ（３倍濃縮）, 水, すりごま, マヨネーズ, 白ごま, サラダ類

HOME

スモークサーモンとアボカドのおにぎらず

Lumpfishキャビアを添えてちょっと贅沢風所要時間 10分

焼き海苔, ご飯（茶碗軽めに1杯）, サンドイッチ用スモークサーモン, アボカド, Lumpfishキャビア, マヨネーズ, しょう油

HOME

ふくらまなかった残念スポンジケーキ救済！ラスク風ビスケット

ポルトガル風スポンジケーキのレシピをアレンジして挑戦したところ、うまくふくらまずショボーン…。でも、ネットで見かけた「救済レシピ」を試して、みごとに復活！お茶の美味しいお供となりました。

失敗したスポンジケーキ

HOME

水切りヨーグルトの作り方

プレーンヨーグルトの水分（ホエー）を取り除くとまたヨーグルトの新たな魅力が！

プレーンヨーグルト

HOME

血液さらさら！　簡単オニオン・ドレッシング

冷蔵庫で保存すれば２～３日はカルクもちます。多めに作っておくと重宝します。

玉ねぎ（中）, Mizkan寿司酢, エクストラヴァージンオリーブオイル, あらびき黒コショウ

HOME

コメント

クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

ミックスシーフードパスタ

冷凍のミクスシーフードをたっぷり使った美味しいパスタ

冷凍ミックスシーフード, オリーブオイル, シャロット, にんにく, バター, 鷹の爪, フィッシュストックキューブ, スパゲッティ

HOME

海老のミソがたっぷり沁みこんだ絶品リングイネ

海老の頭をギューッと押してうま味をたっぷり引き出すのが美味しさのポイント

冷凍エビ（頭付き）, パンチェッタ, にんにく, チェリートマト, オリーブオイル, 塩（パスタ茹で用）, フレッシュパセリ, リングイネ

HOME

あら美味しい　アメリケーヌ風ソースのスパゲッティ

冷凍エビでもここまで美味しくできる！

スパゲッティ, 冷凍エビ（頭付き）, 玉ねぎ（おろし）, にんにく（おろし）, バター, オリーブオイル, 白ワイン, 水, 塩, トマト缶（chopped）, シングルクリーム, 塩（パスタ茹で用）

HOME

コジェット（ズッキーニ）とプロウンエビのペンネ

地味なレシピながらなかなかの味です。

ペンネ, コジェット, プロウン（芝エビ）, マッシュルーム, ニンニク, 鷹の爪, オリーブオイル, チキンストック, お湯

HOME

アメリケーヌ・スパゲティ

えびの旨みがよーく染み出たソースが決め手

スパゲティ, にんにく, えび剥き身（中）, こしょう, パセリ（飾り用）, 【アメリケーヌソース】, えびの頭と殻, 白ワイン, 水, 固形ストック（ベジタブル）, トマトピューレ, 牛乳

PRO

アメリケーヌソース風クリームパスタ

冷凍エビでもタップリうま味が出せます。

冷凍エビ（頭付き）, バター, オリーブオイル, おろしニンニク, おろし玉ねぎ, 白ワイン, トマト水煮, シングルクリーム, パスタ

HOME

新着レシピ

☆超簡単☆バナナケーキ

バナナの芳醇な香りが漂うバナナケーキは、焼いている間からお腹がグ〜と鳴りますよ！栄養たっぷりのバナナケーキは、老若男女みんな大好きですね♫ おやつに、食後のデザートに、夜食にどうぞ〜

バナナ, 砂糖, バターまたはマーガリン, 卵, 小麦粉, ベーキングパウダー

HOME

小松菜の卵とじ

お浸しによく使う小松菜ですが、卵でとじるとご飯によく合う副菜になります♬ 優しいお味でほっこりしますよ！

小松菜, 卵, 水, 砂糖, みりん, しょう油, 和風顆粒だし

HOME

ヨーグルトレアチーズケーキ

クリームチーズがなくても、ヨーグルトと生クリームで、美味しいレアチーズケーキ風のデザートが出来ます！しかもヨーグルトは水切りなしでOK♬

ヨーグルト, 生クリーム, 砂糖, 水, ゼラチン, レモン汁, ジャム

HOME

もやしのナムル

箸休めに！と作りますが、お箸が止まらない美味しさです♬ 早めに作って味が染みたナムルは、おかずにも酒の肴にも箸休めにも良いですね。

もやし, 人参, ごま油, 醤油, にんにく(チューブ）, すりごま

HOME

中華風春雨サラダ

お鍋一つで、味が染みた美味しいサラダが～♬ 早めに作って冷蔵庫で冷やすとより一層美味！！！

春雨, 人参, 豆苗, ハム, 卵, 砂糖, 米酢, 醤油, ごま油

HOME

長ネギのベーコンチーズ焼き

甘みのある長ネギと塩気のあるベーコン、濃厚なチーズの組み合わせは美味しすぎ～♬ おかずに、酒の肴にもってこいです！！！

長ネギ, ベーコン, ピザチーズ, 塩コショウ

HOME

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら