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にんじんとツナの炊き込みご飯

にんじん嫌いの子供さんにも喜んで食べてもらえるはず！
所要時間15分
（ご飯を炊いて蒸らす時間は除く）

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
2人分準備: 15 min 調理: 15 min

材料

にんじん嫌いの子供さんにも喜んで食べてもらえるはず！	２合
にんじん	小１本（100g）
玉ねぎ	小１コ（100g）
バター	50g
固形ストック（今回はOXOビーフを使用）	1.5コ
ツナオイル漬け缶	小１缶
スプリングオニオン	２本

作り方

1

米を磨いでざるにあけて、表面を乾かしておく。

2

玉ねぎはみじん切りにする。にんじんの半分はみじん切り、残りの半分はすり下ろしておく。

3

フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎとにんじんのみじん切りを炒める。

4

玉ねぎが透き通ってきたら、手で砕いた固形ストックと①を加えて中火強で炒める。

5

④とすり下ろしたにんじんを炊飯器に入れ、水を２合分加えてスイッチを入れ、炊き上げる。

6

⑤に油を軽く切ったツナ缶、小口切りにしたスプリングオニオンを加え、よく混ぜて蒸らせば出来上がり。

コツ・ポイント

にんじんとツナの炊き込みご飯

にんじん嫌いの子供さんにも喜んで食べてもらえるはず！
所要時間15分
（ご飯を炊いて蒸らす時間は除く）

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

2人分

準備: 15 min

調理: 15 min

材料

	にんじん嫌いの子供さんにも喜んで食べてもらえるはず！	２合
	にんじん	小１本（100g）
	玉ねぎ	小１コ（100g）
	バター	50g
	固形ストック（今回はOXOビーフを使用）	1.5コ
	ツナオイル漬け缶	小１缶
	スプリングオニオン	２本

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にんじんとツナの炊き込みご飯

レシピID :1586 投稿日 21 JAN 2016

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2人分

準備 15min

調理 15min

閲覧数 4,228

印刷数 163

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にんじん嫌いの子供さんにも喜んで食べてもらえるはず！
所要時間15分
（ご飯を炊いて蒸らす時間は除く）

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Yukari Elliott

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にんじん嫌いの子供さんにも喜んで食べてもらえるはず！		２合
にんじん		小１本（100g）
玉ねぎ		小１コ（100g）
バター		50g
固形ストック（今回はOXOビーフを使用）		1.5コ
ツナオイル漬け缶		小１缶
スプリングオニオン		２本

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15min

調理

15min

1

米を磨いでざるにあけて、表面を乾かしておく。

2

玉ねぎはみじん切りにする。にんじんの半分はみじん切り、残りの半分はすり下ろしておく。

3

フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎとにんじんのみじん切りを炒める。

4

玉ねぎが透き通ってきたら、手で砕いた固形ストックと①を加えて中火強で炒める。

5

④とすり下ろしたにんじんを炊飯器に入れ、水を２合分加えてスイッチを入れ、炊き上げる。

6

⑤に油を軽く切ったツナ缶、小口切りにしたスプリングオニオンを加え、よく混ぜて蒸らせば出来上がり。

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