にんじんとツナの炊き込みご飯

にんじん嫌いの子供さんにも喜んで食べてもらえるはず!
所要時間15分
(ご飯を炊いて蒸らす時間は除く)

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
2人分 準備: 15 min 調理: 15 min

材料

にんじん嫌いの子供さんにも喜んで食べてもらえるはず! 2合
にんじん 小1本(100g)
玉ねぎ 小1コ(100g)
バター 50g
固形ストック(今回はOXOビーフを使用) 1.5コ
ツナオイル漬け缶 小1缶
スプリングオニオン 2本

作り方

1
米を磨いでざるにあけて、表面を乾かしておく。
2
玉ねぎはみじん切りにする。にんじんの半分はみじん切り、残りの半分はすり下ろしておく。
3
フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎとにんじんのみじん切りを炒める。
4
玉ねぎが透き通ってきたら、手で砕いた固形ストックと①を加えて中火強で炒める。
5
④とすり下ろしたにんじんを炊飯器に入れ、水を2合分加えてスイッチを入れ、炊き上げる。
6
⑤に油を軽く切ったツナ缶、小口切りにしたスプリングオニオンを加え、よく混ぜて蒸らせば出来上がり。

コツ・ポイント

にんじんとツナの炊き込みご飯

にんじん嫌いの子供さんにも喜んで食べてもらえるはず!
所要時間15分
(ご飯を炊いて蒸らす時間は除く)

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

2人分

準備: 15 min

調理: 15 min

材料

にんじん嫌いの子供さんにも喜んで食べてもらえるはず! 2合
にんじん 小1本(100g)
玉ねぎ 小1コ(100g)
バター 50g
固形ストック(今回はOXOビーフを使用) 1.5コ
ツナオイル漬け缶 小1缶
スプリングオニオン 2本

にんじんとツナの炊き込みご飯

レシピID :1586 投稿日 21 JAN 2016

2人分

準備 15min
調理 15min
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にんじん嫌いの子供さんにも喜んで食べてもらえるはず!
所要時間15分
(ご飯を炊いて蒸らす時間は除く)

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2合
小1本(100g)
小1コ(100g)
50g
1.5コ
小1缶
2本

作り方

準備
15min
調理
15min
1
米を磨いでざるにあけて、表面を乾かしておく。
2
玉ねぎはみじん切りにする。にんじんの半分はみじん切り、残りの半分はすり下ろしておく。
3
フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎとにんじんのみじん切りを炒める。
4
玉ねぎが透き通ってきたら、手で砕いた固形ストックと①を加えて中火強で炒める。
5
④とすり下ろしたにんじんを炊飯器に入れ、水を2合分加えてスイッチを入れ、炊き上げる。
6
⑤に油を軽く切ったツナ缶、小口切りにしたスプリングオニオンを加え、よく混ぜて蒸らせば出来上がり。
PRO
Yukari Elliott
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YUKARI ELLIOTT
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