アボカドのパン粉焼き

ホーム・パーティーの前菜にもおススメ!
所要時間20分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
2人分 準備: 8 min 調理: 10 min

材料

アボカド 1コ
レモン汁 小さじ1
ねぎ(スプリングオニオン) 1本
しょうゆ 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1/2
パン粉 大さじ2
パルメザン・チーズ 大さじ1
オリーブオイル 少々

作り方

1
よく熟したアボカドを半分に切って種を取り除き、皮を傷つけないように注意しながら中身をくりぬく。
2
中身を1センチ角程度に切り、レモン汁、小口切りにしたねぎ、しょうゆ、マヨネーズとともに和える。
3
アボカドの皮に②を詰め、上からパルメザン・チーズとパン粉をふりかける。
4
オリーブオイルを上から少々ふり、200℃のオーブンで10分、焦げ目が付くまで焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

●②で、お好みでわさびを少々加えると、和風テイストに仕上がる。

アボカドのパン粉焼き

ホーム・パーティーの前菜にもおススメ!
所要時間20分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

2人分

準備: 8 min

調理: 10 min

材料

アボカド 1コ
レモン汁 小さじ1
ねぎ(スプリングオニオン) 1本
しょうゆ 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1/2
パン粉 大さじ2
パルメザン・チーズ 大さじ1
オリーブオイル 少々

アボカドのパン粉焼き

レシピID :2024 投稿日 26 AUG 2016

2人分

準備 8min
調理 10min
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ホーム・パーティーの前菜にもおススメ!
所要時間20分

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材料

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1コ
小さじ1
1本
小さじ1/2
大さじ1/2
大さじ2
大さじ1
少々

作り方

準備
8min
調理
10min
1
よく熟したアボカドを半分に切って種を取り除き、皮を傷つけないように注意しながら中身をくりぬく。
2
中身を1センチ角程度に切り、レモン汁、小口切りにしたねぎ、しょうゆ、マヨネーズとともに和える。
3
アボカドの皮に②を詰め、上からパルメザン・チーズとパン粉をふりかける。
4
オリーブオイルを上から少々ふり、200℃のオーブンで10分、焦げ目が付くまで焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

●②で、お好みでわさびを少々加えると、和風テイストに仕上がる。

PRO
Mizue
179レシピ公開中!

MIZUE
Step into my kitchen!
ブサイク野菜も美しくなるんです。味は名前の通り、セロリですが、火を通すと甘くて美味しくなりますよ。魚料理の付け合わせにも抜群です。
セルリアック: celeriac, 空豆: broad beans, ニンジン: carrot, レモン: lemon, オレンジジュース: orange juice, 塩: salt, フレッシュフェネル: fresh fennel, エクストラバージンオリーブオイル: extra virgin olive oil
PRO
レバーの苦手な人でも食べやすい!
鶏レバーchicken liver, 塩(下ごしらえ用), 無塩バター, エシャロット(または玉ねぎ1/2コ), セロリ, にんじん(小), にんにく, ドライタイムthyme, ドライセージsage, ブランデー(またはウイスキー), 牛乳, 塩(あれば燻製塩), 黒こしょう, 薄力粉, 卵, パン粉, クランベリーゼリー(お好みで)
PRO
アップルクランブルの超シンプル版!
バナナ, シナモンパウダー, 【クランブル】 , 薄力粉 , ライトブラウンシュガー , 無塩バター, アイスクリーム(お好みで)
PRO
懐かしい味
リンゴ(グラニースミスなど), ポークフィレ肉, マッシュルーム, タマネギ, 赤ワイン, 薄力粉, バター, ビーフコンソメの素, グリーンピース(冷凍), 塩コショウ, [ソース], リンゴ, トマトピューレ, トンカツソース, しょうゆ
PRO
堂々と夕飯の主役になる
ポートベリーニ・マッシュルーム portabellini (portobello) mushroom, パン粉, パルミジャーノ・レッジャーノ, ドライ・オレガノdried oregano, にんにく, 卵, 薄力粉, 揚げ油(オリーブオイル), 塩コショウ, レモン
PRO
アップルクランブルのタラ版! 所要時間30分
タラ cod, 塩コショウ, 【クランブル】, 粒マスタード, パセリ(刻んだもの), ウォータービスケット, マヨネーズ , 【ホワイトソース】, 無塩バター, 薄力粉, 牛乳, チキン固形スープの素
PRO

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KitchenCIB
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Mizue
PRO
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アボカド : avocado, マンゴー: mango, カニ(白身をほぐしたもの) : white crabmeat, フレッシュレッドチリ : fresh red chilli, ライム : lime, 塩 : salt, エキストラバージンオリーブオイル : extra virgin olive oil
Mizue
PRO

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Yukiko
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