アボカドのパン粉焼き

ホーム・パーティーの前菜にもおススメ!
所要時間20分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
2人分 準備: 8 min 調理: 10 min

材料

アボカド 1コ
レモン汁 小さじ1
ねぎ(スプリングオニオン) 1本
しょうゆ 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1/2
パン粉 大さじ2
パルメザン・チーズ 大さじ1
オリーブオイル 少々

作り方

1
よく熟したアボカドを半分に切って種を取り除き、皮を傷つけないように注意しながら中身をくりぬく。
2
中身を1センチ角程度に切り、レモン汁、小口切りにしたねぎ、しょうゆ、マヨネーズとともに和える。
3
アボカドの皮に②を詰め、上からパルメザン・チーズとパン粉をふりかける。
4
オリーブオイルを上から少々ふり、200℃のオーブンで10分、焦げ目が付くまで焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

●②で、お好みでわさびを少々加えると、和風テイストに仕上がる。

アボカドのパン粉焼き

ホーム・パーティーの前菜にもおススメ!
所要時間20分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

2人分

準備: 8 min

調理: 10 min

材料

アボカド 1コ
レモン汁 小さじ1
ねぎ(スプリングオニオン) 1本
しょうゆ 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1/2
パン粉 大さじ2
パルメザン・チーズ 大さじ1
オリーブオイル 少々

アボカドのパン粉焼き

レシピID :2024 投稿日 26 AUG 2016

2人分

準備 8min
調理 10min
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ホーム・パーティーの前菜にもおススメ!
所要時間20分

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材料

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1コ
小さじ1
1本
小さじ1/2
大さじ1/2
大さじ2
大さじ1
少々

作り方

準備
8min
調理
10min
1
よく熟したアボカドを半分に切って種を取り除き、皮を傷つけないように注意しながら中身をくりぬく。
2
中身を1センチ角程度に切り、レモン汁、小口切りにしたねぎ、しょうゆ、マヨネーズとともに和える。
3
アボカドの皮に②を詰め、上からパルメザン・チーズとパン粉をふりかける。
4
オリーブオイルを上から少々ふり、200℃のオーブンで10分、焦げ目が付くまで焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

●②で、お好みでわさびを少々加えると、和風テイストに仕上がる。

PRO
Mizue
179レシピ公開中!

MIZUE
Step into my kitchen!
コールラビ、、、なんだか聖書本みたいな名前ですが、キャベツの茎が肥大化したもの。サクサクしていて、癖もないので、和にもイタリアンにもなってくれるイイ奴。照り焼きや濃いめおかずの副菜としてどうぞ。
コールラビ: kohlrabi, かにかま: seafood stick, 塩: salt, ワインビネガー: white wine vinegar, ごま油: roasted sesame oil, 薄口醤油: light soy sauce, すりごま、もしくはいりごま: (ground) roasted sesame seeds
PRO
おもてなし料理にもピッタリの洋風おかず
コジェット(ズッキーニ), 鶏もも肉, 白ワイン, オリーブオイル, 塩コショウ, ローズマリー, [香りパン粉], パン粉, にんにくのみじん切り, パルメザンチーズのすりおろし, フラットパセリのみじん切り, ドライオレガノ, ドライチリの輪切りまたはみじん切り
PRO
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PRO
ビールのつまみにも、お弁当のおかずにも便利です。
じゃがいも(King Edward など), 薄力粉, サラダ油, 豚ひき肉, コショウ(挽きたてのブラックペッパー), セージ, タイム, 塩
PRO
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スウェード, ベーコン, ガーリック, オリーブオイル, 塩コショウ, バルサミコ酢, パスタ(リングイネ), パセリのみじん切り
PRO
編集部さんを撃沈から救えるかしら?ポルトガルのお菓子、パステル・デ・ナタですよー
冷蔵のパイ生地: puff pastry sheet, 牛乳: milk, バニラのさや: vanilla pod, グラニュー糖: granulated sugar, 薄力粉: flour, 卵黄: egg yolk, 卵: egg, レモンの皮: lemon zest
PRO

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Julia
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Nanita
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コジェット, 塩コショウ, スモークサーモン, Philadelohia クリームチーズ, プチトマト, レモン汁, スプレーオイル
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Mizue
PRO
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