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トマトのライスベイク

トマトの酸味がほどよく効いて食欲アップ！
（ご飯を炊く時間は調理時間に含んでいません）

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
2人分調理: 30 min

材料

トマト	５コ程度
炊いたご飯	1号分
バター	20g
カレー粉	小さじ１
塩	小さじ1/4
チェダーチーズ（すり下ろしたもの）	100g
カイエンヌペッパー（お好みで）	適量
イタリアンパセリ	適量

作り方

1

オーブンを200℃に予熱する。

2

トマトを厚さ５ミリ程度の輪切りにしておく。

3

温かいご飯にバターを加えて混ぜ、カレー粉と塩をまんべんなくふりかけ、さらによく混ぜる。

4

耐熱トレイにトマトの半分の量を敷きつめる。

5

その上に３を乗せる。

6

さらにチーズの半分の量を乗せる。

7

６の上に残りのトマトを敷きつめ、残りのチーズをかける。

8

オーブンに入れて約20分焼き、仕上げに刻んだイタリアンパセリを散らせば出来上がり。お好みでカイエンヌペッパーを振りかけて食卓へ。

コツ・ポイント

●トマトは耐熱容器に２度敷きつめられる量があればＯＫ。今回は１コあたり80グラム程度の大きさのものを使いました。
●トマトから水分が出るので耐熱トレイには油やバターを塗る必要はありません。

トマトのライスベイク

トマトの酸味がほどよく効いて食欲アップ！
（ご飯を炊く時間は調理時間に含んでいません）

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

2人分

調理: 30 min

材料

	トマト	５コ程度
	炊いたご飯	1号分
	バター	20g
	カレー粉	小さじ１
	塩	小さじ1/4
	チェダーチーズ（すり下ろしたもの）	100g
	カイエンヌペッパー（お好みで）	適量
	イタリアンパセリ	適量

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トマトのライスベイク

レシピID :2697 投稿日 14 JUL 2017

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2人分

調理 30min

閲覧数 6,268

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トマトの酸味がほどよく効いて食欲アップ！
（ご飯を炊く時間は調理時間に含んでいません）

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Yukari Elliott

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材料

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トマト		５コ程度
炊いたご飯		1号分
バター		20g
カレー粉		小さじ１
塩		小さじ1/4
チェダーチーズ（すり下ろしたもの）		100g
カイエンヌペッパー（お好みで）		適量
イタリアンパセリ		適量

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調理

30min

1

オーブンを200℃に予熱する。

2

トマトを厚さ５ミリ程度の輪切りにしておく。

3

温かいご飯にバターを加えて混ぜ、カレー粉と塩をまんべんなくふりかけ、さらによく混ぜる。

4

耐熱トレイにトマトの半分の量を敷きつめる。

5

その上に３を乗せる。

6

さらにチーズの半分の量を乗せる。

7

６の上に残りのトマトを敷きつめ、残りのチーズをかける。

8

オーブンに入れて約20分焼き、仕上げに刻んだイタリアンパセリを散らせば出来上がり。お好みでカイエンヌペッパーを振りかけて食卓へ。

コツ・ポイント

●トマトは耐熱容器に２度敷きつめられる量があればＯＫ。今回は１コあたり80グラム程度の大きさのものを使いました。
●トマトから水分が出るので耐熱トレイには油やバターを塗る必要はありません。

カテゴリー

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