トマトのライスベイク

トマトの酸味がほどよく効いて食欲アップ!
(ご飯を炊く時間は調理時間に含んでいません)

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
2人分 調理: 30 min

材料

トマト 5コ程度
炊いたご飯 1号分
バター 20g
カレー粉 小さじ1
小さじ1/4
チェダーチーズ(すり下ろしたもの) 100g
カイエンヌペッパー(お好みで) 適量
イタリアンパセリ 適量

作り方

1
オーブンを200℃に予熱する。
2
トマトを厚さ5ミリ程度の輪切りにしておく。
3
温かいご飯にバターを加えて混ぜ、カレー粉と塩をまんべんなくふりかけ、さらによく混ぜる。
4
耐熱トレイにトマトの半分の量を敷きつめる。
5
その上に3を乗せる。
6
さらにチーズの半分の量を乗せる。
7
6の上に残りのトマトを敷きつめ、残りのチーズをかける。
8
オーブンに入れて約20分焼き、仕上げに刻んだイタリアンパセリを散らせば出来上がり。お好みでカイエンヌペッパーを振りかけて食卓へ。

コツ・ポイント

●トマトは耐熱容器に2度敷きつめられる量があればOK。今回は1コあたり80グラム程度の大きさのものを使いました。
●トマトから水分が出るので耐熱トレイには油やバターを塗る必要はありません。

トマトのライスベイク

トマトの酸味がほどよく効いて食欲アップ!
(ご飯を炊く時間は調理時間に含んでいません)

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

2人分

調理: 30 min

材料

トマト 5コ程度
炊いたご飯 1号分
バター 20g
カレー粉 小さじ1
小さじ1/4
チェダーチーズ(すり下ろしたもの) 100g
カイエンヌペッパー(お好みで) 適量
イタリアンパセリ 適量

トマトのライスベイク

レシピID :2697 投稿日 14 JUL 2017

2人分

調理 30min
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トマトの酸味がほどよく効いて食欲アップ!
(ご飯を炊く時間は調理時間に含んでいません)

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材料

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5コ程度
1号分
20g
小さじ1
小さじ1/4
100g
適量
適量

作り方

調理
30min
1
オーブンを200℃に予熱する。
2
トマトを厚さ5ミリ程度の輪切りにしておく。
3
温かいご飯にバターを加えて混ぜ、カレー粉と塩をまんべんなくふりかけ、さらによく混ぜる。
4
耐熱トレイにトマトの半分の量を敷きつめる。
5
その上に3を乗せる。
6
さらにチーズの半分の量を乗せる。
7
6の上に残りのトマトを敷きつめ、残りのチーズをかける。
8
オーブンに入れて約20分焼き、仕上げに刻んだイタリアンパセリを散らせば出来上がり。お好みでカイエンヌペッパーを振りかけて食卓へ。

コツ・ポイント

●トマトは耐熱容器に2度敷きつめられる量があればOK。今回は1コあたり80グラム程度の大きさのものを使いました。
●トマトから水分が出るので耐熱トレイには油やバターを塗る必要はありません。

PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
もちもちとした食感が病みつきになりそう
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PRO
魚介の旨みでダシいらず! 所要時間 25分
乾燥スパゲティ, self-raising flour, シーフードミックス, キャベツ, スプリングオニオン, 卵, 塩, 水, サラダ油, とんかつソース, マヨネーズ, 鰹節、青海苔(お好みで)
PRO
ピーナツの塩味とチョコの甘さが奏でる好ハーモニー! 所要時間約15分(冷蔵庫で冷やし固める時間を除く)
ホワイトチョコレート, ドライローステッドピーナツ, ハート型のアイシング
PRO
クリスマスの主役はやっぱりこれ!
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PRO
ターニップの甘みが充分に引き出される
ターニップturnip, 豚ひき肉, 豆腐, ごま油, しょうが, 水, 顆粒かつおだし, しょうゆ, スプリングオニオン, 片栗粉
PRO
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PRO

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チキン・キャセロール。材料も手順も簡単なチキンとトマトのオーブン煮込みです。
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cookbuzz
PRO
お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔?と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
切り餅, 砂糖, しょう油, みりん, バター , 白ごま(お好みで)
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最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
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PRO
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Tobuchan
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