油ジューッのサーモン缶サラダ

野菜をもりもり食べたいときに

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
4人分 調理: 10 min

材料

鮭缶 red salmon 小1缶
レタス curry or round lettuce 1/2コ
セロリ 1本
スプリングオニオン 4本
ごま油 大さじ3
[ソース]
しょうゆ 大さじ2
大さじ1
砂糖 小さじ1/2

作り方

1
スプリングオニオンは斜めに細切りにし水にさらしておく。レタスは食べやすい大きさにちぎる。セロリは筋をとり薄く斜めに切る。
2
器にレタスとセロリを盛り、その上に鮭缶の汁気を切って身を軽くほぐしたもの、スプリングオニオンの水気を切ったものをのせる。
3
ソースの材料はあわせておく。
4
ごま油を煙が立つほどじっくりと温め、②の上にジューッとかけ、さらに③のソースをかける。
5
混ぜ合わせ、人数分に取り分けて召し上がれ。

コツ・ポイント

●油は煙が立つほどよく熱することが大切(油をかけたときにねぎがジュジュと音をたてるくらい)。熱し方が足りないと油っぽさが残ってしまうので気をつけること。
●レタスは味がしみこみやすい、柔らかめのものを選ぶと良い。
●お好みでソースに一味唐辛子をまぜても美味しい。

油ジューッのサーモン缶サラダ

野菜をもりもり食べたいときに

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)

4人分

調理: 10 min

材料

鮭缶 red salmon 小1缶
レタス curry or round lettuce 1/2コ
セロリ 1本
スプリングオニオン 4本
ごま油 大さじ3
[ソース]
しょうゆ 大さじ2
大さじ1
砂糖 小さじ1/2

油ジューッのサーモン缶サラダ

レシピID :716 投稿日 05 JUN 2015

4人分

調理 10min
閲覧数 688
印刷数 117

お気に入り登録 2

野菜をもりもり食べたいときに

Share

材料

リストを印刷する リストをメールする
小1缶
1/2コ
1本
4本
大さじ3
大さじ2
大さじ1
小さじ1/2

作り方

調理
10min
1
スプリングオニオンは斜めに細切りにし水にさらしておく。レタスは食べやすい大きさにちぎる。セロリは筋をとり薄く斜めに切る。
2
器にレタスとセロリを盛り、その上に鮭缶の汁気を切って身を軽くほぐしたもの、スプリングオニオンの水気を切ったものをのせる。
3
ソースの材料はあわせておく。
4
ごま油を煙が立つほどじっくりと温め、②の上にジューッとかけ、さらに③のソースをかける。
5
混ぜ合わせ、人数分に取り分けて召し上がれ。

コツ・ポイント

●油は煙が立つほどよく熱することが大切(油をかけたときにねぎがジュジュと音をたてるくらい)。熱し方が足りないと油っぽさが残ってしまうので気をつけること。
●レタスは味がしみこみやすい、柔らかめのものを選ぶと良い。
●お好みでソースに一味唐辛子をまぜても美味しい。

HOME
KitchenCIB
177レシピ公開中!

KITCHENCIB
Step into my kitchen!
マヨネーズに韓国の辛いミソ、コチュジャンをあわせてピリ辛にしてみました。
スモークサーモン, たまご, 砂糖, バジル, たくあん(ピクルスでも可), マヨネーズ, コチュジャン, 塩(ご飯の味付け用), 硬めに炊いたご飯, 白ごま, 焼き海苔
HOME
作って楽しい! 食べて楽しい! 子供も大好き
えび ready to eat peeledのもの, 食パン medium sliceのもの, ゆで卵, 玉ねぎ, マヨネーズ, 塩コショウ, 揚げ油
HOME
甘辛のソースとガーリックチップの香りがいやが上にも食欲をそそります。
牛ステーキ肉(お好みの部位), 塩こしょう, サラダ油, にんにく, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, バター, わさび(チューブ)
HOME
だし取り用に使った頭付エビの再利用レシピです。
頭付冷凍エビ, サラダ油(揚げ用), 塩, 白ごま
HOME
パンプキンと大根。どちらも仕上がりがホクホクで美味しいお味噌汁になります。
パンプキン, ダイコン, 乾燥ワカメ, だしの素, お湯, 味噌
HOME
アーリオオーリオペペロンチーノが美味しくできればこれもかならず美味しくできます。 Prep:5min cook:10min
にんにく, たまねぎ, 鷹の爪, オリーブオイル, ツナ缶(オイル漬け), チョップトトマト缶(小), パンチェッタ, スパゲッティ, 良質の塩, フレッシュパセリ, パルミジャーノ・レッジャーノ
HOME

コメント


クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

洋風のスモークサーモンを美味しくご飯に合う和風おかずに変身♪火を使わずささっと3分で出来ちゃう優秀レシピです♪しょうがとラー油がポイントです!ご飯も進む、お酒も進むおしゃれな1品召し上がれ♪
スモークサーモン, スプリングオニオン, 白胡麻, ラー油 , ごま油, しょうが摩り下ろし
今が旬のイギリス産の紫アスパラガスが出回り始めました~。
紫アスパラガス, 卵, スモーク・サーモン, 青梗菜(ちんげんさい), 松の実
Nanita
PRO
見た目もさわやかな1品
セルリアックceleriac, オレンジ, 野菜スープの素 (今回はKalloのストック1コ〈12g〉を使用), 塩, 水, スモークサーモン, ディル, ロケット, 黒こしょう(お好みで)
Mizue
PRO
ダイエットにも良いとされているさっぱりサラダです。
そば, アボカド, チェリートマト, サラダリーフ, 白ごま, わさびしょう油ドレッシング, しょう油, 酢, ごま油, オリーブオイル, はちみつ(ゴールデンシロップ), 練りワサビ
ゲストが到着する前に作っておける
豚肩ブロック肉, サラダパック, プチトマト, スプリングオニオン, 【下味用A】, ガーリックソルト, オリーブオイル, 乾燥タイム, 【たれB】, しょうゆ, ハチミツ, レモン絞り汁, エキストラバージン・ オリーブオイル
きゅうり版をそのまま応用したらやっぱり美味しかった
ポインテドキャベツ, ▽ごま油, ▽粉末鶏がらスープの素, ▽豆板醤
Tobuchan
HOME

新着レシピ

ひとくち大でかわいい!
ご飯, エビ(小), 揚げ油, のり, 【天ぷら衣】, 小麦粉, 片栗粉, マヨネーズ, 水, 【たれ】, みりん, しょう油, だしの素, 塩
えびの旨みがよーく染み出たソースが決め手
スパゲティ, にんにく, えび剥き身(中), こしょう, パセリ(飾り用), 【アメリケーヌソース】, えびの頭と殻, 白ワイン, 水, 固形ストック(ベジタブル), トマトピューレ, 牛乳
おやつにもおつまみにもイケル!
えび剥き身, 小麦粉, 片栗粉(コーンフラワーでも可), 片栗粉(打ち粉用/小麦粉でも可), 揚げ油
修行や練習なしに握り寿司はちょっとハードル高いけど、製氷皿を使えばあっという間になんちゃって寿司の出来上がり。パーティにどうぞ。
すし飯, お好きな具材
cookbuzz
PRO
レシピじゃないけど気になったので買って焼いてみました。
Frey Bentos ステーキ&エールパイ, 温めるだけのライス
Tobuchan
HOME
イギリス人はとんかつが乗ったカツカレーよりチキンかつが乗ったカツカレーの方がお好きなんだそうです。
チキン胸肉(中サイズ), 塩コショウ, サラダ油, 玉ネギ(中サイズ), お湯, チキンストックキューブ, カレールー, 油(揚げ用), 小麦粉, たまご, パン粉, 白ご飯
Tobuchan
HOME