手でもみもみ☆チョレギサラダ

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手でもみもみ☆チョレギサラダ

レシピID :2298 投稿日 11 JAN 2017

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4人分

調理 15min

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大きなレタスを買ったら、半分は絶対にこれを作ります♬
焼肉のお供に、ハンバーグやトンカツの付け合わせに、ぴったりです。
ボウルいっぱいに作っても、あっという間に食べてしまいます！

材料

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レタス		大1/2
人参		中1/3本
ごま油		大2
塩		小1/2
オイスターソース		小1/2
おろしニンニク		小1/3
いりごま		適量

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作り方

調理

15min

材料です。

レタスを水で洗って手でちぎり、キッチンペーパーで水気を取る。人参は千切りにする。

ごま油、塩、オイスターソース、おろしにんにく、すりごまを混ぜておく。

レタスと人参を混ぜ、3のドレッシングを入れて、手で揉みこむように混ぜる。

コツ・ポイント

水気をしっかり取ってください。
ドレッシングを混ぜる時は、お箸ではなく、手で揉みこむと、より味がなじみます。

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