ドイツ風ザワークラウトとソーセージ、レンジなら10分

市販のザワークラウトとソーセージを合せて、電子レンジで10分チン。リンゴ、玉ねぎ、白ワイン、顆粒だし、キャラウェイシードで味付けして、ズボラな手抜き料理とは思えないほど美味しく出来ます。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
4人分 準備: 5 min 調理: 10 min カロリー: 600 cals

材料

ザワークラウト 1瓶
白ソーセージ 4本
フランクフルトソーセージ 10本
玉ねぎ 小1個
リンゴ 1個
白ワイン 100cc
100cc
顆粒だし 大さじ1
ポテト お好み
キャラウェイシード 小さじ1

作り方

1
瓶詰めのザワークラウトを水で軽く洗い絞る。レンジ用キャセロールに半分敷き、ソーセージを切って並べる。
2
残りのザワークラウト、刻んだ玉ねぎとリンゴ、お好みで下茹でしたポテトを加え、顆粒だしを溶いたワインと水を注ぐ。キャラウェイシードを振る。
3
蓋をして電子レンジで10分チン。出来上がり。レンジでなければ、中火のオーブンで1時間弱加熱して下さい。

コツ・ポイント

ポテトの下茹でもレンジでするなら、ラップをピッチリ巻いて、5分チン。

ドイツ風ザワークラウトとソーセージ、レンジなら10分

市販のザワークラウトとソーセージを合せて、電子レンジで10分チン。リンゴ、玉ねぎ、白ワイン、顆粒だし、キャラウェイシードで味付けして、ズボラな手抜き料理とは思えないほど美味しく出来ます。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)

4人分

準備: 5 min

調理: 10 min

カロリー: 600 cals

材料

ザワークラウト 1瓶
白ソーセージ 4本
フランクフルトソーセージ 10本
玉ねぎ 小1個
リンゴ 1個
白ワイン 100cc
100cc
顆粒だし 大さじ1
ポテト お好み
キャラウェイシード 小さじ1

ドイツ風ザワークラウトとソーセージ、レンジなら10分

レシピID :3347 投稿日 12 NOV 2020

4人分

準備 5min
調理 10min
カロリー600cals
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市販のザワークラウトとソーセージを合せて、電子レンジで10分チン。リンゴ、玉ねぎ、白ワイン、顆粒だし、キャラウェイシードで味付けして、ズボラな手抜き料理とは思えないほど美味しく出来ます。

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1瓶
4本
10本
小1個
1個
100cc
100cc
大さじ1
お好み
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作り方

準備
5min
調理
10min
1
瓶詰めのザワークラウトを水で軽く洗い絞る。レンジ用キャセロールに半分敷き、ソーセージを切って並べる。
2
残りのザワークラウト、刻んだ玉ねぎとリンゴ、お好みで下茹でしたポテトを加え、顆粒だしを溶いたワインと水を注ぐ。キャラウェイシードを振る。
3
蓋をして電子レンジで10分チン。出来上がり。レンジでなければ、中火のオーブンで1時間弱加熱して下さい。

コツ・ポイント

ポテトの下茹でもレンジでするなら、ラップをピッチリ巻いて、5分チン。

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MIDNIGHT KITCHEN
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贅沢に、フォアグラをソテーして、酸味、甘味、スパイスが絶妙なフルーツ系チャツネとドライトマト、バルサミコ酢を添えて食べました。まさしくパリ高級レストランの味。パーティーでも大好評でした。
フォアグラ, マンゴチャツネなど, ドライトマト, トロリとしたバルサミコ酢
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鶏肉と冷蔵庫に残っている野菜を使い柔らかく食べ易いつくねを作りました。油で揚げる前に酢を混ぜた卵とパン粉で衣を付けて、冷めても美味しくしました。
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市販のザワークラウトとソーセージを合せて、電子レンジで10分チン。リンゴ、玉ねぎ、白ワイン、顆粒だし、キャラウェイシードで味付けして、ズボラな手抜き料理とは思えないほど美味しく出来ます。
ザワークラウト, 白ソーセージ, フランクフルトソーセージ, 玉ねぎ, リンゴ, 白ワイン, 水, 顆粒だし, ポテト, キャラウェイシード
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