自家製ポン酢

クリスマス、お正月が終わったら、鍋が食べたい。そんな時に、英国で手に入る材料で自家製ポン酢。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
2人分 準備: 5 min カロリー: 50 cals

材料

柑橘類果汁 100cc
醤油 100ccc
お酢 50cc
出汁の素 お好みで小さじ1

作り方

1
材料を全て混ぜて出来上がり。湯豆腐、鶏鍋、しゃぶしゃぶなど、お好きな鍋にどうぞ。果汁は数種合わせると更に美味しくなります。

コツ・ポイント

湯豆腐など淡白な味の鍋には顆粒だしを加え、お肉や魚などの味のしっかりした鍋には、さっぱり出汁無しでどうぞ。

自家製ポン酢

クリスマス、お正月が終わったら、鍋が食べたい。そんな時に、英国で手に入る材料で自家製ポン酢。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)

2人分

準備: 5 min

カロリー: 50 cals

材料

柑橘類果汁 100cc
醤油 100ccc
お酢 50cc
出汁の素 お好みで小さじ1

自家製ポン酢

レシピID :3358 投稿日 01 JAN 2021

2人分

準備 5min
カロリー50cals
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クリスマス、お正月が終わったら、鍋が食べたい。そんな時に、英国で手に入る材料で自家製ポン酢。

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材料

作り方

準備
5min
1
材料を全て混ぜて出来上がり。湯豆腐、鶏鍋、しゃぶしゃぶなど、お好きな鍋にどうぞ。果汁は数種合わせると更に美味しくなります。

コツ・ポイント

湯豆腐など淡白な味の鍋には顆粒だしを加え、お肉や魚などの味のしっかりした鍋には、さっぱり出汁無しでどうぞ。

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midnight kitchen
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MIDNIGHT KITCHEN
Step into my kitchen!
日本の料亭で食べた鯛そうめん。若干手間が掛かっても、誰もが目と舌で唸る味。おもてなしにどうぞ。
鯛, 昆布(〆用), 水, 鰹節, 昆布, 塩, 薄口醤油, 素麺, スプリングオニオン, 人参, ライム
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今回は自宅用レシピではありません。でも50ペンスで人を幸せに出来る方法の紹介です。イギリスで世話になっている同朋日本人の皆さんに知ってもらいたい50ペンスの最大限活用法です。
Bootsのサンドウィッチ
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生ハムにメロンも良いけれど、水気の少ない完熟イチジクと一緒に食べると、塩気の利いたハムの旨味とイチジクの甘みを、噛みしめながらじっくり味わうことができます。ミシュラン星付きレストランの味。
生ハム薄切り, 完熟イチジク, ルコラ
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緑色に仕上げたかったのでおしょう油の半分を塩水に替えました。お塩はやっぱりマルドンで。
イギリスのきゅうり, 塩, しょうが, しょう油, 塩(マルドン), 水, 砂糖, 酢
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BENIHANA
CHEF
タレさえ美味しくできたら具材は何でもお好みで。
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Tobuchan
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超簡単でこんなにオシャレ 所要時間 5分
mozzarella cheese, 削り節, しょうゆ, チャイブ chives, エクストラヴァージンオリーブオイル, 練りわさび
Mizue
PRO
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cookbuzz
PRO
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KitchenCIB
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新着レシピ

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お鍋をして、翌日残った出汁で雑炊を楽しみ、更に残ったご飯をアランチーニ(ライスコロッケ)にして、3回楽しみました。
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KGOHAN
PRO
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