自家製ポン酢

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自家製ポン酢

レシピID :3358 投稿日 01 JAN 2021

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2人分

準備 5min

カロリー50cals

印刷数 1

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クリスマス、お正月が終わったら、鍋が食べたい。そんな時に、英国で手に入る材料で自家製ポン酢。

材料

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柑橘類果汁		100cc
醤油		100ccc
お酢		50cc
出汁の素		お好みで小さじ1

ホットトレンド

作り方

準備

5min

材料を全て混ぜて出来上がり。湯豆腐、鶏鍋、しゃぶしゃぶなど、お好きな鍋にどうぞ。果汁は数種合わせると更に美味しくなります。

コツ・ポイント

湯豆腐など淡白な味の鍋には顆粒だしを加え、お肉や魚などの味のしっかりした鍋には、さっぱり出汁無しでどうぞ。

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きゅうり, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油, 豆板醤

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タヒニ, しょう油, 砂糖, 酢, 豆板醬, ごま油, 鶏がらスープ, 中華麺, 【トッピング】お好みで, エビやらカニカマやらサラダ菜やらトマトやら, スモークサーモンやらコーンやら, ゆで卵やら, 松の実（砕いたピーナツでも）

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スモークド・マッカレル（燻製鯖）, リークねぎ, サラダ油, めんつゆ（3倍濃縮）　, 水, 砂糖, ごま油, たまご, ご飯, スプリングオニオン, 紅しょうが, のり, たくあん

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タパスの定番　パドロン・ペッパー 

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８分でできるブー玉どん

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材料

作り方

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