アランチーニ(ライスコロッケ)、鍋を食べた後の出汁を再再利用

お鍋をして、翌日残った出汁で雑炊を楽しみ、更に残ったご飯をアランチーニ(ライスコロッケ)にして、3回楽しみました。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
2人分 準備: 5 min 調理: 15 min カロリー: 150 cals

材料

鍋で残った雑炊 2人分
チーズ お好み
1個
パン粉 適量
ミートソース お好み

作り方

1
鍋を食べて、翌日その出汁で雑炊を作りました。そのご飯を更にリサイクル。雑炊をしなかったら、ご飯を2倍量の残り出汁で炊いて、炊き込みご飯。
2
パーティ用には一口サイズに、普段の食事やスナックには好みの大きさに丸め、中にチーズを包む。火を通す時に崩れないよう固めに握る。
3
溶き卵に潜らせ、パン粉をまぶす。ヘルシーにするならオーブンやエアーフライヤーで加熱、気にしないなら油で揚げる。お好みでミートソースを。

コツ・ポイント

アランチーニ(ライスコロッケ)、鍋を食べた後の出汁を再再利用

お鍋をして、翌日残った出汁で雑炊を楽しみ、更に残ったご飯をアランチーニ(ライスコロッケ)にして、3回楽しみました。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)

2人分

準備: 5 min

調理: 15 min

カロリー: 150 cals

材料

鍋で残った雑炊 2人分
チーズ お好み
1個
パン粉 適量
ミートソース お好み

アランチーニ(ライスコロッケ)、鍋を食べた後の出汁を再再利用

レシピID :3362 投稿日 13 JAN 2021

2人分

準備 5min
調理 15min
カロリー150cals
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お鍋をして、翌日残った出汁で雑炊を楽しみ、更に残ったご飯をアランチーニ(ライスコロッケ)にして、3回楽しみました。

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材料

作り方

準備
5min
調理
15min
1
鍋を食べて、翌日その出汁で雑炊を作りました。そのご飯を更にリサイクル。雑炊をしなかったら、ご飯を2倍量の残り出汁で炊いて、炊き込みご飯。
2
パーティ用には一口サイズに、普段の食事やスナックには好みの大きさに丸め、中にチーズを包む。火を通す時に崩れないよう固めに握る。
3
溶き卵に潜らせ、パン粉をまぶす。ヘルシーにするならオーブンやエアーフライヤーで加熱、気にしないなら油で揚げる。お好みでミートソースを。
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MIDNIGHT KITCHEN
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贅沢に、フォアグラをソテーして、酸味、甘味、スパイスが絶妙なフルーツ系チャツネとドライトマト、バルサミコ酢を添えて食べました。まさしくパリ高級レストランの味。パーティーでも大好評でした。
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Yukiko
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