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イタリアンカナッペ寿司

超簡単でおしゃれな前菜

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
２人分準備: 15 min 調理: 15 min

材料

寿司飯	200g
チコリchicory (外側の大きな葉)	4枚
バジル	4枚
モッツァレッラ（２センチ角の大きさ）	4つ(40g程度)
生ハム	4枚
エクストラバージンオリーブオイル	少々
黒コショウ	少々

作り方

1

寿司飯に、細かくちぎったバジルを加えて混ぜ合わせる。

2

寿司飯を４等分にする。ひとつ分を手に取り、真ん中にモッツァレッラがくるようにして、軽くにぎってからチコリの上にのせる。

3

生ハムを上に飾り、好みでオリーブオイルとコショウをかければ出来上がり。

4

寿司飯の作り方は【美味しい寿司飯の作り方】で検索してください。

コツ・ポイント

●②では、水にすし酢少々を混ぜたものをボウルに用意し、ひとつずつ握る前に手をしめらせると良い。

イタリアンカナッペ寿司

超簡単でおしゃれな前菜

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

２人分

準備: 15 min

調理: 15 min

材料

	寿司飯	200g
	チコリchicory (外側の大きな葉)	4枚
	バジル	4枚
	モッツァレッラ（２センチ角の大きさ）	4つ(40g程度)
	生ハム	4枚
	エクストラバージンオリーブオイル	少々
	黒コショウ	少々

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イタリアンカナッペ寿司

レシピID :407 投稿日 27 APR 2015

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２人分

準備 15min

調理 15min

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超簡単でおしゃれな前菜

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Mizue

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材料

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寿司飯		200g
チコリchicory (外側の大きな葉)		4枚
バジル		4枚
モッツァレッラ（２センチ角の大きさ）		4つ(40g程度)
生ハム		4枚
エクストラバージンオリーブオイル		少々
黒コショウ		少々

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作り方

準備

15min

調理

15min

1

寿司飯に、細かくちぎったバジルを加えて混ぜ合わせる。

2

寿司飯を４等分にする。ひとつ分を手に取り、真ん中にモッツァレッラがくるようにして、軽くにぎってからチコリの上にのせる。

3

生ハムを上に飾り、好みでオリーブオイルとコショウをかければ出来上がり。

4

寿司飯の作り方は【美味しい寿司飯の作り方】で検索してください。

コツ・ポイント

●②では、水にすし酢少々を混ぜたものをボウルに用意し、ひとつずつ握る前に手をしめらせると良い。

カテゴリー

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Mizue

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