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イギリスでも冷やし中華はじめました。タヒニソース編

タヒニは中東の練りごまですね。和食によく合うので必需品です。胡麻ドレッシングにすると北海道のラーメンサラダっぽくなります。完成写真がイマイチでごめんちゃーい。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
2人分 準備: 5 min 調理: 10 min

材料

タヒニ 大さじ3
しょう油 大さじ1
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
豆板醬 小さじ2
ごま油 ごま油
鶏がらスープ 大さじ5
中華麺 2人前
【トッピング】お好みで
エビやらカニカマやらサラダ菜やらトマトやら 適量
スモークサーモンやらコーンやら
ゆで卵やら
松の実（砕いたピーナツでも） 適量

作り方

1
タレの材料をすべてボウルに入れてよくかきまぜたらタレはできあがり。
2
麺を茹でたら流水にとり、しっかり冷ましたら水気を切って盛り皿へ。
3
お好きなトッピングをどうぞ。シーフードもあいますが、しゃぶしゃぶのタレのようなものなのでチキンやポークもあいます。
4
タレをかけたら仕上げにピーナツや松の実などをパラッとして出来上がり。

コツ・ポイント

イギリスでも冷やし中華はじめました。タヒニソース編

タヒニは中東の練りごまですね。和食によく合うので必需品です。胡麻ドレッシングにすると北海道のラーメンサラダっぽくなります。完成写真がイマイチでごめんちゃーい。

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2人分

準備: 5 min

調理: 10 min

材料

タヒニ 大さじ3
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酢 大さじ1
豆板醬 小さじ2
ごま油 ごま油
鶏がらスープ 大さじ5
中華麺 2人前
【トッピング】お好みで
エビやらカニカマやらサラダ菜やらトマトやら 適量
スモークサーモンやらコーンやら
ゆで卵やら
松の実（砕いたピーナツでも） 適量
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イギリスでも冷やし中華はじめました。タヒニソース編

レシピID :2684 投稿日 22 JUN 2017
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2人分

準備 5min
調理 10min
閲覧数 1,580
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タヒニは中東の練りごまですね。和食によく合うので必需品です。胡麻ドレッシングにすると北海道のラーメンサラダっぽくなります。完成写真がイマイチでごめんちゃーい。

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大さじ3
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小さじ2
ごま油
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適量
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1
タレの材料をすべてボウルに入れてよくかきまぜたらタレはできあがり。
2
麺を茹でたら流水にとり、しっかり冷ましたら水気を切って盛り皿へ。
3
お好きなトッピングをどうぞ。シーフードもあいますが、しゃぶしゃぶのタレのようなものなのでチキンやポークもあいます。
4
タレをかけたら仕上げにピーナツや松の実などをパラッとして出来上がり。

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日本 ドレッシング パスタ ラーメン/うどんそば とうもろこし エビ カニ How to 夏の料理 夏バテ防止 子ども大好き 小腹がすいた

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