キッパー(にしん)缶で簡単デリシャススパゲティ

イギリスの缶詰は美味しい。使わない手はありません。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
2人分 調理: 10 min

材料

キッパーフィレ 1缶
チキンストックキューブ 1
にんにく 1片
ブラックオリーブ 10
ケイパー 小さじ2
レッドチリ 1本
パセリ 大さじ2
パルミジャーノレッジャーノ お好みで
スパゲティ 2人前

作り方

1
沸騰したお湯に塩の代わりにチキンストックキューブ1個を入れて溶かしたらパスタを茹で始めます。これが大事なソースの一部になります。
2
フライパンにキッパー缶のサンフラワーオイルを大さじ2入れ中火で熱したらつぶしたにんにくを入れて香りづけします。
3
にんにくを取り出し、3つぐらいに切ったオリーブ、ケイパー、スライスしたレッドチリを入れたらパスタのゆで汁をおたまに3杯ほど入れます。
4
キッパー缶の油を捨ててキッパーだけ入れて一緒に強火で火を入れます。キッパーの半分をトングなどでよくほぐします。
5
キッパーの半分はほぐさずに飾り用にキープ。強火でソースを3分の1程度まで減らします。
6
パスタが茹で上がったら弱火にしてからフライパンに入れ、刻んだパセリも入れて1分ほどよくまぜてソースを乳化させます。
7
お皿に盛り付けたらほぐしていないキッパーを上に飾り、お好みでパルメザンチーズをかけてできあがり。

コツ・ポイント

キッパー(にしん)缶で簡単デリシャススパゲティ

イギリスの缶詰は美味しい。使わない手はありません。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

2人分

調理: 10 min

材料

キッパーフィレ 1缶
チキンストックキューブ 1
にんにく 1片
ブラックオリーブ 10
ケイパー 小さじ2
レッドチリ 1本
パセリ 大さじ2
パルミジャーノレッジャーノ お好みで
スパゲティ 2人前

キッパー(にしん)缶で簡単デリシャススパゲティ

レシピID :2666 投稿日 07 JUN 2017

2人分

調理 10min
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イギリスの缶詰は美味しい。使わない手はありません。

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材料

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1缶
1
1片
10
小さじ2
1本
大さじ2
お好みで
2人前

作り方

調理
10min
1
沸騰したお湯に塩の代わりにチキンストックキューブ1個を入れて溶かしたらパスタを茹で始めます。これが大事なソースの一部になります。
2
フライパンにキッパー缶のサンフラワーオイルを大さじ2入れ中火で熱したらつぶしたにんにくを入れて香りづけします。
3
にんにくを取り出し、3つぐらいに切ったオリーブ、ケイパー、スライスしたレッドチリを入れたらパスタのゆで汁をおたまに3杯ほど入れます。
4
キッパー缶の油を捨ててキッパーだけ入れて一緒に強火で火を入れます。キッパーの半分をトングなどでよくほぐします。
5
キッパーの半分はほぐさずに飾り用にキープ。強火でソースを3分の1程度まで減らします。
6
パスタが茹で上がったら弱火にしてからフライパンに入れ、刻んだパセリも入れて1分ほどよくまぜてソースを乳化させます。
7
お皿に盛り付けたらほぐしていないキッパーを上に飾り、お好みでパルメザンチーズをかけてできあがり。

コツ・ポイント

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ポトフとはポット・オゥ・フーで「火にかけた鍋」って意味なんですね。なのでフランス人からしてみたら日本のお鍋もポトフ。肉野菜をクツクツ煮込む家庭料理で音的にはオシャレだけど元は余りもの処理料理みたい。
キャベツ(Sweetheart), たまねぎ, にんじん(大), いも, にんにく, 粗びきソーセージ(=(ベーコンでも), オリーブオイル, コンソメ, 塩こしょう, 湯, ホールグレインマスタード, パセリ
PRO
混ぜてこねて焼くだけ。さすがはアメリカ発祥のケーキ。合理的です。 今回は17cm × 27cmのトレイで焼きました。
ダークチョコレート, 無塩バター, 塩, ミルク, グラニュー糖, たまご, ダークラム酒, 薄力粉 plain flour, ココアパウダー, クルミ
PRO
隠し味のココアパウダーが酸味の角を抑えます。
ポークロインフィレ(とんかつ用), ブランストンオリジナル, ココアパウダー, はちみつ, サラダ油, 酒(白ワインでも)
PRO
普通の豚しょうが焼きにちょっとだけ味噌を加えるだけでより深い味わいが楽しめます。
ポークロインフィレ, 塩こしょう, サラダ油, たまねぎ(中サイズ), しょうが, スプリングオニオン, レッドチリ, ●みそ, ●しょう油, ●みりん, ●酒, ●砂糖
PRO
最近大学イモってあんまり見かけなくなりました。サツマイモのかわりにナスでやったらどうなるか。オリジナルとは別物になりますが、これはこれでなかなかイケます。
ナス(大), サラダ油, 砂糖, 水, はちみつ, しょう油, 酢, 白ごま
PRO
甘しょっぱくてとっても簡単美味しい一皿です。冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ!
豚肉(今回はバラ), ペッパー(ピーマン赤・緑), マッシュルーム(中サイズ), 酒, 片栗粉, オイスターソース, しょう油, みりん, 白ごま, サラダ油
PRO

似たレシピ

上の部分がピンクに染まったサーモン。生食用の鮭をビートルートと砂糖、塩で二日間締めるだけ。綺麗な色合いともっちりとした食感で、クリスマスディナーをゴージャスに。
生食用鮭, ビートルート, 砂糖, 塩, ハーブ、レモンの皮、コショウなど
栄養価が高く、イギリスでも人気のあるキヌア: quinoa。プチプチの歯ごたえを楽しむサラダです
キヌア: quinoa, サヤインゲン: French beans, プチトマト: mini tomatoes, レモン: lemon, エクストラバージンオリーブオイル: extra virgin olive oil, 塩コショウ: salt&pepper;
Mizue
PRO
バナナとサツマイモの間のような味わいの、プランテーン(クッキング・バナナ)を揚げるだけ。料理の付け合せやスナックにおすすめ。
プランテーン, 塩, 油
ブランストンピクルスを使えばケチャップ以外の面倒な調味料は一切なし。便利です。
鶏むね肉, たまご, しょう油, 黒コショウ, 片栗粉, 小麦粉, 揚げ油, ペッパー(赤と緑), たまねぎ, チキンストック(鶏ガラスープ), ブランストン(オリジナル), トマトケチャップ, 水溶き片栗粉, ごま油, 白ごま
Tobuchan
HOME
鶏肉をよーく叩き、薄切り肉として活用! 所要時間40分(冷蔵庫で休ませる時間は除く)
チキン胸肉 mini chicken breast, ハギス, スモークベーコン薄切り
MiwaPucci
PRO
料理店も顔負け!の自家製タレで
牛ステーキ肉, 【A】, しょうゆ, 砂糖, 赤ワイン, みりん, ごま油, すりごま, にんにく(すりおろし), 鶏がらスープの素, 洋ナシ(すりおろし), あれば赤唐辛子(輪切り)

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日本食料品店で手に入る粉ソース付きの焼きそばが立派な主食に成り上がる下克上焼きそば。肉も野菜もたっぷり摂れて健康にいいんだかどうだか知らないけど、とにかく主食&満腹になる焼きそば。
ストリーキーベーコン, たまねぎ, キャベツ, もやし, スプリングオニオン, チェリートマト, 焼きそば, たまご, 塩こしょう, 酒, しょう油, サラダ油
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リドルでスコットランド産ムール貝(mussels)の白ワインソースがわずか1ポンド59ペンスで売られています。240円くらい。これで2人分の美味しいムール貝・アラ・ビアンコが簡単に作れちゃいます。
調理済みムール貝with白ワインソース, にんにく, 鷹の爪, チェリートマト, パセリ, スパゲティ, パスタ茹で用の塩, オリーブオイル
ソーセージエッグマフィンを自宅で。ビックリするほどお店の味。
マフィン, イギリスのソーセージ, セージ, 卵, 安いスライスチーズ, 油
切って並べてオーブンへ入れるだけ。超簡単なのに美味しさキープのグラタンです。
カリフラワー, ハッシュブラウン, マヨネーズ, 牛乳, 塩コショウ, とけるタイプのチーズ
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PRO
冷凍庫に常備してある日本の餃子。焼くのに飽きたと同時にラビオリが食べたくなったので、餃子もラビオリも似たようなもんだろと思ってやってみたらこれが、大当たりだった。
冷凍餃子, オリーブオイル, にんにく, トマト缶(200g), 鷹の爪 , ブラックオリーブ(あれば), たまねぎ, 黒コショウ, 塩 (ぎょうざ茹で用), パルミジャーノレッジャーノ
Tobuchan
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とろーりチーズとキムチの最強コンビで簡単美味しいキンパの完成
温かいごはん, キムチ, ツナ(ミニサイズ1缶), とけるタイプのチーズ, 醤油, コチュジャン, ごま油, 海苔
KGOHAN
PRO