日本のデパ地下総菜屋風ボリュームサラダ、低糖質、準備簡単

日本のデパ地下総菜屋で売っているようなボリュームサラダを、低糖質、高タンパク質の材料で作りました。調理時間も10分程度で、簡単にメインのおかずが出来ます。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
2人分 準備: 5 min 調理: 10 min カロリー: 350 cals

材料

ブロッコリー 中1個
玉ねぎ 半個
コーンの缶詰 小缶半分
スモークド・マカレル 1枚
茹で卵 2個
マヨネーズ 大匙2

作り方

1
ブロッコリーを一口大に切りレンジで3-5分チン。玉ねぎも縦に薄切り。両方冷水に放つ。水を切り、缶詰のコーンとボウルなどに入れる。
2
スモークドマカレル、茹で卵も食べ易い大きさに切り、ボウルに入れる。
3
マヨネーズを全体に和え、お好みで塩コショウ、お酢、レモンなどで味を調整する。出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズの替わりに無脂肪ヨーグルト大匙2とホースラディッシュ小匙1で具材を和えると、更にカロリーオフになります。

日本のデパ地下総菜屋風ボリュームサラダ、低糖質、準備簡単

日本のデパ地下総菜屋で売っているようなボリュームサラダを、低糖質、高タンパク質の材料で作りました。調理時間も10分程度で、簡単にメインのおかずが出来ます。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)

2人分

準備: 5 min

調理: 10 min

カロリー: 350 cals

材料

ブロッコリー 中1個
玉ねぎ 半個
コーンの缶詰 小缶半分
スモークド・マカレル 1枚
茹で卵 2個
マヨネーズ 大匙2

日本のデパ地下総菜屋風ボリュームサラダ、低糖質、準備簡単

レシピID :2527 投稿日 20 MAR 2017

2人分

準備 5min
調理 10min
カロリー350cals
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日本のデパ地下総菜屋で売っているようなボリュームサラダを、低糖質、高タンパク質の材料で作りました。調理時間も10分程度で、簡単にメインのおかずが出来ます。

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材料

作り方

準備
5min
調理
10min
1
ブロッコリーを一口大に切りレンジで3-5分チン。玉ねぎも縦に薄切り。両方冷水に放つ。水を切り、缶詰のコーンとボウルなどに入れる。
2
スモークドマカレル、茹で卵も食べ易い大きさに切り、ボウルに入れる。
3
マヨネーズを全体に和え、お好みで塩コショウ、お酢、レモンなどで味を調整する。出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズの替わりに無脂肪ヨーグルト大匙2とホースラディッシュ小匙1で具材を和えると、更にカロリーオフになります。

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普段は生で食べるレタス。ソテーするとまた別の味わいで美味しいです。とろみがあって甘めのバルサミコ酢を掛けて、お肉の副菜にしました。
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冷蔵庫に少しづつ残っている肉や野菜を使って、あんかけのかた焼きそばにしました。麺の替わりにご飯に乗せれば中華丼になります。
粗食麺二玉, ごま油, 肉、魚など, 残り野菜, 水, 醤油、酒、みりん, オイスターソース、顆粒ブイヨン, 刻んだ生姜, 片栗粉
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パスタ, ベーコン, スウィートハーツキャベツ, 醤油, オリーブオイル, 顆粒野菜ブイヨン, 黒コショウ
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フィッシュアンドチップスの魚や、ラムのローストなどに合う、ミント風味のマッシュ・ピー。缶詰の豆にミントの葉を加え、フードプロセッサーで撹拌。レンジでチンするだけ。簡単で美味しい副菜です。
Marrowfat pea缶詰, ミントの葉, 塩、コショウ
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簡単で美味しいチャウダーを、みんなが好きなチキンとコーンで作りました。クリスピーベーコンも添えて少しおしゃれに。
チキン, ストリーキーベーコン, リーク, 大きめのジャガイモ, コーン325g缶, 水, 牛乳, 白ワイン, チキンのストックポット, タイム, 塩, 生クリーム
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6-7月から夏トリュフが出回ります。冬トリュフの1/3ぐらいの値段なので、この時期に贅沢にトリュフを使って、贅沢なパスタを食べましょう。
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Tobuchan
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