パプリカ・ポテト

ビールのおつまみにもピッタリ

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
4人分 準備: 10 min 調理: 10 min

材料

ニューポテト 20コ
揚げ用植物性オイル 適量
パプリカパウダー 大さじ1
ガーリックパウダー 大さじ1/2
レモン汁 半コ分
塩こしょう 適量

作り方

1
ポテトは下ゆでしておく。鍋に揚げ用オイルを入れて熱し、ポテトを表面に焼き色がつくまで色よく揚げる。
2
キッチンペーパーを敷いた皿に取り出す。
3
ボウルにパプリカパウダー、ガーリックパウダー、レモン汁、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる。
4
①のポテトが熱いうちに③に加え、ポテトの表面をコーティングするように混ぜ合わせる。
5
皿に④を盛りつければ出来上がり。
6
パプリカパウダー

コツ・ポイント

●アツアツで食べるのがお薦め。
●④でパセリのみじん切りを加えると、緑色が加わって、よりきれいに仕上がる。

パプリカ・ポテト

ビールのおつまみにもピッタリ

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)

4人分

準備: 10 min

調理: 10 min

材料

ニューポテト 20コ
揚げ用植物性オイル 適量
パプリカパウダー 大さじ1
ガーリックパウダー 大さじ1/2
レモン汁 半コ分
塩こしょう 適量

パプリカ・ポテト

レシピID :491 投稿日 06 MAY 2015

4人分

準備 10min
調理 10min
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ビールのおつまみにもピッタリ

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材料

作り方

準備
10min
調理
10min
1
ポテトは下ゆでしておく。鍋に揚げ用オイルを入れて熱し、ポテトを表面に焼き色がつくまで色よく揚げる。
2
キッチンペーパーを敷いた皿に取り出す。
3
ボウルにパプリカパウダー、ガーリックパウダー、レモン汁、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる。
4
①のポテトが熱いうちに③に加え、ポテトの表面をコーティングするように混ぜ合わせる。
5
皿に④を盛りつければ出来上がり。
6
パプリカパウダー

コツ・ポイント

●アツアツで食べるのがお薦め。
●④でパセリのみじん切りを加えると、緑色が加わって、よりきれいに仕上がる。

PRO
yhiranuma
151レシピ公開中!

YHIRANUMA
Step into my kitchen!
ロースト・トマトとガーリック& サフランのリゾット
チェリートマト, にんにく(みじん切り), にんにく(皮をつけたままのもの), 塩、こしょう, オリーブオイル, サフラン(ぬるま湯で戻す), 玉ねぎ, セロリ, チキンストックまたは野菜ストック, リゾットライス, パルメザンチーズ(おろしたもの), バター
PRO
ぷるぷる感がたまらない
鮭の切り身, えび, しょうが, 玉ねぎ, 干ししいたけ, グリーンピース, 塩コショウ, しょうゆ, 片栗粉, 【タレ】, 酢, ごま油
PRO
ミートボールの簡単なトマトソース煮込みです。多めに作って、冷凍も可能です。パスタにももちろん、ご飯にかけてチーズをのせてグラタン風に焼いても!
ビーフミンス, ポークソセージ(皮を除いて中身のみ使用), ガーリック(みじん切りに), パセリ(みじん切りに), 溶き卵, パン粉, クリーム, 塩、こしょう, トマトソース, ビーフまたはチキンストック, ヨーグルトかミルク
PRO
やさしい味で、おもてなしの前菜にもピッタリ!
グリーンピース, たまねぎ, セロリ, にんにく(みじん切り), チキンストック, 塩, オリーブオイル, パルメザンチーズ, ダブルクリーム, ミルク, 卵, 飾り用グリーンピース(茹でたもの), 飾り用えび(茹でたもの), パセリ(みじん切り)
PRO
定番の味が嬉しい
サーモンフィレ, しょう油・酒, みりん, おろししょうが, 片栗粉・だし汁・ベジタブルオイル, いんげん green beans, 玉ねぎ, スプリングオニオン, ご飯, トマト(お好みで)
PRO
お酒にも良く合います
スモーク・サーモン, スプリングオニオンかシャロット, ナムプラー(魚醤), 塩, アンチョビフィレ, トマト, ジェムレタス, レモン
PRO

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yhiranuma
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