パプリカ・ポテト

ビールのおつまみにもピッタリ

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
4人分 準備: 10 min 調理: 10 min

材料

ニューポテト 20コ
揚げ用植物性オイル 適量
パプリカパウダー 大さじ1
ガーリックパウダー 大さじ1/2
レモン汁 半コ分
塩こしょう 適量

作り方

1
ポテトは下ゆでしておく。鍋に揚げ用オイルを入れて熱し、ポテトを表面に焼き色がつくまで色よく揚げる。
2
キッチンペーパーを敷いた皿に取り出す。
3
ボウルにパプリカパウダー、ガーリックパウダー、レモン汁、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる。
4
①のポテトが熱いうちに③に加え、ポテトの表面をコーティングするように混ぜ合わせる。
5
皿に④を盛りつければ出来上がり。
6
パプリカパウダー

コツ・ポイント

●アツアツで食べるのがお薦め。
●④でパセリのみじん切りを加えると、緑色が加わって、よりきれいに仕上がる。

パプリカ・ポテト

ビールのおつまみにもピッタリ

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)

4人分

準備: 10 min

調理: 10 min

材料

ニューポテト 20コ
揚げ用植物性オイル 適量
パプリカパウダー 大さじ1
ガーリックパウダー 大さじ1/2
レモン汁 半コ分
塩こしょう 適量

パプリカ・ポテト

レシピID :491 投稿日 06 MAY 2015

4人分

準備 10min
調理 10min
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ビールのおつまみにもピッタリ

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材料

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20コ
適量
大さじ1
大さじ1/2
半コ分
適量

作り方

準備
10min
調理
10min
1
ポテトは下ゆでしておく。鍋に揚げ用オイルを入れて熱し、ポテトを表面に焼き色がつくまで色よく揚げる。
2
キッチンペーパーを敷いた皿に取り出す。
3
ボウルにパプリカパウダー、ガーリックパウダー、レモン汁、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる。
4
①のポテトが熱いうちに③に加え、ポテトの表面をコーティングするように混ぜ合わせる。
5
皿に④を盛りつければ出来上がり。
6
パプリカパウダー

コツ・ポイント

●アツアツで食べるのがお薦め。
●④でパセリのみじん切りを加えると、緑色が加わって、よりきれいに仕上がる。

PRO
yhiranuma
157レシピ公開中!

YHIRANUMA
Step into my kitchen!
これぞクリスマスの定番
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PRO
やさしい味で、おもてなしの前菜にもピッタリ!
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PRO
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PRO
思わずご飯をおかわり!
ニューポテト, タラ切り身, 片栗粉, 塩こしょう, スプリングオニオン, 緑のピーマン, にんにく(みじん切り), 【A】, コチュジャン, みそ, しょうゆ, 酒, 植物性オイル
PRO
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チキン・ダイ(皮と骨を除いて一口大に), 柚子胡椒, ティーバックのだし, ブラウンシュガー, 醤油, 酒, 片栗粉, りんご(すりおろす), にんじん(すりおろす), だし, しょうゆ, レモン汁
PRO
ご飯のお供としてだけでなく、使い道いろいろ 材料は18センチ四方程度の保存パック1袋分
【好みの野菜】, 水, 酢, 砂糖, 塩, 昆布茶, 大根など, ラディッシュ, セロリ, にんじん, 白菜, きゅうり, キャベツ, シトラス類の皮(お好みで)
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yhiranuma
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