Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
4人分 準備: 30 min 調理: 20 min
| アスパラガス | ５～７本 |
| ウォータークレス watercress | 半パック |
| そら豆 broad beans（冷凍のものを使用） | 半カップ |
| 炊き立てご飯 | 4杯分 |
| バター | 大さじ１ |
| スモークト・トラウト | 2枚 |
| 以下はお好みで… | |
| しょうがの千切り（またはしょうが酢漬け） | 大さじ１ |
| しば漬などお好みの漬物（みじん切り） | 大さじ３ |
| チャイブまたは スプリングオニオン（みじん切り） | 大さじ３ |
| しその葉の千切り | ３～５枚分 |
| 炒りゴマ | 大さじ１ |
●バターを加えるとぐっとコクが出て美味しさアップ。
●ご飯に具を混ぜるときは匂いの強いものから（スプリングオニオン→しょうが→漬物）ご飯が温かいうちに混ぜていくとよい。炊飯器の中で混ぜる場合は必ず電源を切ってから！
Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
4人分
準備: 30 min
調理: 20 min
| アスパラガス | ５～７本 | |
| ウォータークレス watercress | 半パック | |
| そら豆 broad beans（冷凍のものを使用） | 半カップ | |
| 炊き立てご飯 | 4杯分 | |
| バター | 大さじ１ | |
| スモークト・トラウト | 2枚 | |
| 以下はお好みで… | ||
| しょうがの千切り（またはしょうが酢漬け） | 大さじ１ | |
| しば漬などお好みの漬物（みじん切り） | 大さじ３ | |
| チャイブまたは スプリングオニオン（みじん切り） | 大さじ３ | |
| しその葉の千切り | ３～５枚分 | |
| 炒りゴマ | 大さじ１ |
