ビートルート&チーズ・カップ

とってもカンタンにできる華やかな1品

Recipe By: MiwaPucci (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/478)
カップケーキ16個分 調理: 30 min

材料

調理済みビートルート 4コ
クリームチーズ 50g
パルメザンチーズ 大さじ3
1コ
ナツメグ(けずったもの) 小さじ1
塩(岩塩がオススメ) 大さじ1/2
コショウ 少々
フィロ・シート filo pastry sheets 4枚
無塩バター 適量
ヒマワリのタネ 適量

作り方

1
オーブンを180℃に予熱する。
2
ビートルートは約5ミリ角にカットし、ボウルに入れる。ここに、材料のうち、クリームチーズからコショウまでを全部入れてよく混ぜる。
3
フィロ・シート(今回は「Jus-Rol」社の製品を使用)をカップケーキ型に合わせて四角く切る。
4
今回は小さめのカップケーキ・トレイで16コ焼くことにし、1枚のシートを8等分にカット(大きさは自由)。
5
フィロ・シート1枚に溶かしバターを薄く塗り、もう1枚をずらして重ねさらにバターを塗ってからカップケーキトレイにしき「器」になるよう整える。
6
⑤の器に②を詰め、ヒマワリのタネを飾りとして散らす。
7
180℃のオーブンで15分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

ビートルート&チーズ・カップ

とってもカンタンにできる華やかな1品

Recipe By: MiwaPucci (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/478)

カップケーキ16個分

調理: 30 min

材料

調理済みビートルート 4コ
クリームチーズ 50g
パルメザンチーズ 大さじ3
1コ
ナツメグ(けずったもの) 小さじ1
塩(岩塩がオススメ) 大さじ1/2
コショウ 少々
フィロ・シート filo pastry sheets 4枚
無塩バター 適量
ヒマワリのタネ 適量

ビートルート&チーズ・カップ

レシピID :2903 投稿日 17 OCT 2018

カップケーキ16個分

調理 30min
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とってもカンタンにできる華やかな1品

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材料

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4コ
50g
大さじ3
1コ
小さじ1
大さじ1/2
少々
4枚
適量
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作り方

調理
30min
1
オーブンを180℃に予熱する。
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3
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今回は小さめのカップケーキ・トレイで16コ焼くことにし、1枚のシートを8等分にカット(大きさは自由)。
5
フィロ・シート1枚に溶かしバターを薄く塗り、もう1枚をずらして重ねさらにバターを塗ってからカップケーキトレイにしき「器」になるよう整える。
6
⑤の器に②を詰め、ヒマワリのタネを飾りとして散らす。
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180℃のオーブンで15分焼けば出来上がり。
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