ビートルート&チーズ・カップ

とってもカンタンにできる華やかな1品

Recipe By: MiwaPucci (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/478)
カップケーキ16個分 調理: 30 min

材料

調理済みビートルート 4コ
クリームチーズ 50g
パルメザンチーズ 大さじ3
1コ
ナツメグ(けずったもの) 小さじ1
塩(岩塩がオススメ) 大さじ1/2
コショウ 少々
フィロ・シート filo pastry sheets 4枚
無塩バター 適量
ヒマワリのタネ 適量

作り方

1
オーブンを180℃に予熱する。
2
ビートルートは約5ミリ角にカットし、ボウルに入れる。ここに、材料のうち、クリームチーズからコショウまでを全部入れてよく混ぜる。
3
フィロ・シート(今回は「Jus-Rol」社の製品を使用)をカップケーキ型に合わせて四角く切る。
4
今回は小さめのカップケーキ・トレイで16コ焼くことにし、1枚のシートを8等分にカット(大きさは自由)。
5
フィロ・シート1枚に溶かしバターを薄く塗り、もう1枚をずらして重ねさらにバターを塗ってからカップケーキトレイにしき「器」になるよう整える。
6
⑤の器に②を詰め、ヒマワリのタネを飾りとして散らす。
7
180℃のオーブンで15分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

ビートルート&チーズ・カップ

とってもカンタンにできる華やかな1品

Recipe By: MiwaPucci (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/478)

カップケーキ16個分

調理: 30 min

材料

調理済みビートルート 4コ
クリームチーズ 50g
パルメザンチーズ 大さじ3
1コ
ナツメグ(けずったもの) 小さじ1
塩(岩塩がオススメ) 大さじ1/2
コショウ 少々
フィロ・シート filo pastry sheets 4枚
無塩バター 適量
ヒマワリのタネ 適量

ビートルート&チーズ・カップ

レシピID :2903 投稿日 17 OCT 2018

カップケーキ16個分

調理 30min
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とってもカンタンにできる華やかな1品

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材料

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4コ
50g
大さじ3
1コ
小さじ1
大さじ1/2
少々
4枚
適量
適量

作り方

調理
30min
1
オーブンを180℃に予熱する。
2
ビートルートは約5ミリ角にカットし、ボウルに入れる。ここに、材料のうち、クリームチーズからコショウまでを全部入れてよく混ぜる。
3
フィロ・シート(今回は「Jus-Rol」社の製品を使用)をカップケーキ型に合わせて四角く切る。
4
今回は小さめのカップケーキ・トレイで16コ焼くことにし、1枚のシートを8等分にカット(大きさは自由)。
5
フィロ・シート1枚に溶かしバターを薄く塗り、もう1枚をずらして重ねさらにバターを塗ってからカップケーキトレイにしき「器」になるよう整える。
6
⑤の器に②を詰め、ヒマワリのタネを飾りとして散らす。
7
180℃のオーブンで15分焼けば出来上がり。
PRO
MiwaPucci
24レシピ公開中!

MIWAPUCCI
Step into my kitchen!
冷やした白ワインのおつまみに最適!
アボカド(完熟したもの), プチトマト, パンチェッタ(イタリアン・ベーコン), チコリ, 【セサミソース】, サワークリーム, ごま油, 鶏ガラスープの素, 塩, マヨネーズ, 砂糖, こしょう
PRO
子供たちも大喜びのワイン抜きレシピ! フォンデュの器にしたパンを後で食べるのもお楽しみに!
ベビーポテト, オリーブオイル, 丸型ブレッドローフ bread loaf, 【A】, コーンフラワー, にんにく(すりおろしたもの), チキンスープストック※1.下記参照, 牛乳, ダブルクリーム, グリュイエールチーズ Gruyère cheese, ピザ用チーズ grated cheese, 飾り用パセリ(みじん切り), フォンデュ用具材※2.下記参照
PRO
さっぱりしたソースと好相性!
調理済みビートルート, マッシュルーム, パン粉breadcrumbs, オニオンパウダー, ガーリックパウダー, 塩, ミルク, 【サワークリーム&チャイブ・ソース】, サワークリーム, マヨネーズ, フレッシュチャイブ(みじん切り), レモン汁, 塩こしょう
PRO
コクのあるソースが美味!
バターナットスクウォッシュ, オリーブオイル, バター, にんにく, 玉ねぎ(小), セージ, ナツメグ, 塩コショウ, チキンスープストック, ベーコンまたはパンチェッタ, 赤パプリカ, チェダーチーズ, ダブルクリーム, ペンネ, パルミジャーノ(お好みで), パセリ(飾り用)
PRO
ハチミツの甘味とソーセジの塩気が互いに引き立てあう
ソーセージ, アンスモークト・ベーコン, りんご, じゃがいも, ハチミツ, ローズマリー(お好みで)
PRO
余熱で火を通す、簡単調理で豪華な1品!
ビーフフィレ塊肉 beef fillet, 塩コショウ, にんにく, ローズマリー, オリーブオイル, サラダ菜
PRO

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MiwaPucci
PRO
色鮮やかなビートルートに蛍光緑みたいな枝豆。ぎょっとする感じですが、これがめちゃくちゃ美味しくって。この写真のお皿から取って食べ続けていたのですが、気が付いたら半分(2人分)食べてました。
ビートルート, レモン, エキストラバージンオリーブオイル, 塩, 枝豆のむき身(冷凍されたものを解凍), スティルトンチーズ, くるみ, 黒こしょう
Mizue
PRO
野菜入りとは思えない、おしゃれなスイーツ 幅8センチ×長さ12センチ×高さ4センチの型使用
ビートルート(調理済み), ラズベリー, クリームチーズ, ダブルクリーム, 板ゼラチン, 砂糖, ビスケット, バター
Yukiko
PRO
上の部分がピンクに染まったサーモン。生食用の鮭をビートルートと砂糖、塩で二日間締めるだけ。綺麗な色合いともっちりとした食感で、クリスマスディナーをゴージャスに。
生食用鮭, ビートルート, 砂糖, 塩, ハーブ、レモンの皮、コショウなど
レンティルの上に盛り付けてヘルシー度アップ!
調理済みビートルート, 黄色パプリカ, フェタチーズ, ロケット、ハーブ、ミックスサラダなど好みのサラダ, ボイルドグリーンレンティル, 粒マスタード, くるみ, ハチミツ, オリーブオイル(オーブン用), オリーブオイル(レンティル用), 塩コショウ
MiwaPucci
PRO
消化を助けてくれます
ビートルート, お好みのサラダパック, [A], グリークヨーグルト, 米酢または   サイダービネガーなどお好みの酢, はちみつ, シーソルト, オリーブオイル

新着レシピ

スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。
豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん(あれば), 紅しょうが(あれば), 焼き海苔(味付け海苔でも), サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素
cookbuzz
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お湯沸かすの勿体ないのでもやしは電子レンジでちょちょいと過熱。あとは調味料をぶち込んで混ぜるだけ。止められない止まらないピリ辛もやしが完成。実際は止められるけどね。コチジャンがいい仕事するよ。
もやし, 塩, 砂糖 , 鰹節(あれば), 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油
cookbuzz
PRO
お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔?と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
切り餅, 砂糖, しょう油, みりん, バター , 白ごま(お好みで)
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最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
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PRO
メロンパン、ありゃ一体なあに?でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。
ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
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身体にいいと分かっていてもどう食べていいか分からない。それがブッコロリ、またの名をブロッコリー。ご飯のおかずにもお酒のあてにもなっちゃう優れものレシピ。京都で居酒屋を営むチャッキーさんのレシピ。
ブロッコリー, しょう油, 酒, おろししょうが(チューブ), おろしにんにく(チューブ), 片栗粉, 小麦粉, サラダ油, パルミジャーノレッジャーノ, ジップロック(袋)
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