ロースト・ビートルート・サラダ

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調理済みビートルート		２コ
黄色パプリカ		１コ
フェタチーズ		1パック（200g程度）
ロケット、ハーブ、ミックスサラダなど好みのサラダ		器の大きさにあわせた量
ボイルドグリーンレンティル		１缶（400g入り）
粒マスタード		大さじ１
くるみ		５～６粒
ハチミツ		大さじ１～２
オリーブオイル（オーブン用）		大さじ２
オリーブオイル（レンティル用）		大さじ1/2
塩コショウ		適量

作り方

調理

30min

オーブンを190℃に予熱する。

ビートルートは８等分くらいのくし形に切る。パプリカもビートルートの大きさに合わせて乱切りにし、フェタチーズは約1.5センチ角に切る。

グリーンレンティルは缶から出して水気を切る。くるみは適当な大きさに手で細かくする。

オーブントレイにビートルート、パプリカ、フェタチーズを並べて置き、全体的にオリーブオイルと塩コショウを振りかける。

フェタチーズにだけ、さらにハチミツを振りかける。

190℃のオーブンで、15～20分焼く。

フライパンにオリーブオイルを入れて中火にし、こげないようによく混ぜながらレンティル（オレンジレンティルでも可）を軽く温める程度に炒める。

仕上げに粒マスタードを加えてよく混ぜ合わせ、火を止める。

器にサラダをしいてレンティルをのせ、焼き上がった②を盛り付け、くるみを散らせば出来上がり。

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24レシピ公開中！

MIWAPUCCI

Step into my kitchen!

アボカドとトマトのクリーミー・セサミソース和え

冷やした白ワインのおつまみに最適！

アボカド（完熟したもの）, プチトマト, パンチェッタ（イタリアン・ベーコン）, チコリ, 【セサミソース】, サワークリーム, ごま油, 鶏ガラスープの素, 塩, マヨネーズ, 砂糖, こしょう

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じゃがいもとカニ身のデコレーション・サラダ

きゅうりでクルリとおしゃれに巻いて！

じゃがいも, ダブルクリーム, 牛乳, ベジタブルスープストックまたはコンソメの素, 塩コショウ, カニ身缶※１, 冷凍グリーンピース（解凍したもの）, クリームチーズ, レモン汁, ディル、パセリ, きゅうり, プチトマト

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ベイクト・ソーセージ＆マカロニ・チーズ

子供たちも大好きな１品！

ソーセージ, マカロニ, にんにく, オリーブオイル, 玉ねぎ（中）, セロリ, 赤パプリカ, ホールトマト, ローリエ, ウスターソース, トマトピューレ, 砂糖, パルメザンチーズ, シングルクリーム, ピザ用チーズ, タイム

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ハギスのチキンロール

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チキン胸肉 mini chicken breast, ハギス, スモークベーコン薄切り

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ソーセージとリンゴのハニー・ロースト

ハチミツの甘味とソーセジの塩気が互いに引き立てあう

ソーセージ, アンスモークト・ベーコン, りんご, じゃがいも, ハチミツ, ローズマリー（お好みで）

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ポテトのケーキサレ

具材をいろいろアレンジするのも楽しい！ 9センチ×22センチのパウンド型使用

小麦粉, ベーキングパウダー, じゃがいも, ベーコンまたはパンチェッタ, オレガノ（ドライ）, フレッシュバジルの葉※下記参照, プチトマト, 【Ａ】, 卵, ヨーグルト, オリーブオイル, マヨネーズ, 粉チーズ（パルミジャーノ・レッジャーノ）, 塩コショウ

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ビートルート入りチーズケーキ

野菜入りとは思えない、おしゃれなスイーツ幅８センチ×長さ12センチ×高さ４センチの型使用

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Yukiko

クリスマスに、サーモンのビートルート締め

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生食用鮭, ビートルート, 砂糖, 塩, ハーブ、レモンの皮、コショウなど

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midnight kitchen

ビートルートドレッシング

消化を助けてくれます

ビートルート, お好みのサラダパック, [A], グリークヨーグルト, 米酢または　　サイダービネガーなどお好みの酢, はちみつ, シーソルト, オリーブオイル

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Nagomi Kitchen

ビートルート＆チーズ・カップ

とってもカンタンにできる華やかな１品

調理済みビートルート, クリームチーズ, パルメザンチーズ, 卵, ナツメグ（けずったもの）, 塩(岩塩がオススメ), コショウ, フィロ・シート filo pastry sheets, 無塩バター, ヒマワリのタネ

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MiwaPucci

フライド・ビートルート

さっぱりしたソースと好相性！

調理済みビートルート, マッシュルーム, パン粉breadcrumbs, オニオンパウダー, ガーリックパウダー, 塩, ミルク, 【サワークリーム＆チャイブ・ソース】, サワークリーム, マヨネーズ, フレッシュチャイブ（みじん切り）, レモン汁, 塩こしょう

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MiwaPucci

ベビー・ビートルートと新じゃがの丸ごとチップス

ビートルートの美味しさ、新発見！

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ムーチョ簡単チリコンカーン

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