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ズッキーニのジョン

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

太めのズッキーニ	２本
薄力粉	適量
たまご	１個
ごま油	たっぷり
☆しょうゆ	大さじ１
☆アンチョビソース	大さじ１
☆黒酢	大さじ１
☆粉唐辛子（粗）	お好きなだけ

作り方

1

ズッキーニは5〜7mm厚さの輪切りにします。

2

フライパンにごま油を入れて温めます。

3

全面に薄力粉をまぶし、たまごにくぐらせます。

4

フライパンにズッキーニを並べて、中火で両面を焼きます。

5

美味しそうな焼き色がついたら完成です。

6

☆調味料を混ぜたタレを添えて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

アンチョビソースがなければ、代わりにお醤油大さじ１、
穀物酢、米酢、アップルサイダービネガーを使う場合は大さじ1/2 を加えて下さい。

ズッキーニのジョン

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

材料

	太めのズッキーニ	２本
	薄力粉	適量
	たまご	１個
	ごま油	たっぷり
	☆しょうゆ	大さじ１
	☆アンチョビソース	大さじ１
	☆黒酢	大さじ１
	☆粉唐辛子（粗）	お好きなだけ

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ズッキーニのジョン

レシピID :3048 投稿日 19 FEB 2019

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4人分

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KGOHAN

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材料

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太めのズッキーニ		２本
薄力粉		適量
たまご		１個
ごま油		たっぷり
☆しょうゆ		大さじ１
☆アンチョビソース		大さじ１
☆黒酢		大さじ１
☆粉唐辛子（粗）		お好きなだけ

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作り方

1

ズッキーニは5〜7mm厚さの輪切りにします。

2

フライパンにごま油を入れて温めます。

3

全面に薄力粉をまぶし、たまごにくぐらせます。

4

フライパンにズッキーニを並べて、中火で両面を焼きます。

5

美味しそうな焼き色がついたら完成です。

6

☆調味料を混ぜたタレを添えて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

アンチョビソースがなければ、代わりにお醤油大さじ１、
穀物酢、米酢、アップルサイダービネガーを使う場合は大さじ1/2 を加えて下さい。

カテゴリー

韓国パンフライコジェット/ズッキーニお弁当ちゃちゃっと

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