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コジェット/ズッキーニ 20件

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擦りおろしコジェットのマルガリータピッツァ風

以前作ったコジェットの味噌おやき（レシピID385）の発展バージョンです。全て感覚だけでやった割にそれなりの一品になりました。
コジェット（ズッキーニ）, 塩, 強力粉(Strong), ベーキングパウダー, 打ち粉用強力粉, トマト＆バジル　ペースト, grated モッツアレラチーズ
Torajiro Kuruma
PRO

ピリ辛野菜オムレツ

海苔いっぱいの香ばしいつけダレで韓国風に
卵, コジェット（ズッキーニ）, 玉ねぎ, ニラ（５センチの長さにカット）, 塩コショウ, つけダレ, しょうゆ, ごま油, 好みで酢, 好みで砂糖, おろしにんにく, すりゴマ, スプリングオニオン, コチュジャン, 焼き海苔
yhiranuma
PRO

誰でも美味しく作れる海老のパエリヤリゾット

前半は本格パスタのレシピ。後半は一気にパエリヤ式で美味しいお米料理。 所要時間：３０分
日本米, 頭付冷凍エビ（タイ産）, 冷凍地中海野菜, サラダ油, にんにく, たまねぎ, バター, パンチェッタ, パプリカ, 黒こしょう, クノールチキンストック, お湯, パルミジャーノ
Tobuchan
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英国食材で、スモークハドックとリークのリゾット

英国食材のスモークハドックとリークを使ったリゾット。滞在中に一度は試したい。日本の出汁パックとクルミで一ひねり。
スモークハドック1枚, 米, 水, 牛乳, 白ワイン, 天然出汁パック8g, リーク, クジェット, クルミかアーモンド, ルコラ, オリーブオイル, クレームフレッシュ, チーズ
midnight kitchen
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牛ミンチのトマトパスタ

チーズをたっぷりかけて召し上がれ☆
牛ミンチ, 玉ねぎ, オリーブオイル, にんにく, 赤ワイン, コショウ, ズッキーニ, トマトの缶詰, ソース, ケチャップ, 塩, パスタ, チェダーチーズ
Nuko@York
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焼くから美味しい、麻婆コジェット（ズッキーニ）

まずはひき肉をしっかり焼き、さらに味噌や豆板醤などの調味料を入れてしっかり焼いていくのが麻婆のポイント。応用してなすと似た食感のコジェットでやってみました。
コジェット（ズッキーニ）, コーンスターチ, 豚ひき肉, にんにく, しょうが, リークねぎ, てんめん醤, 豆板醤, 酒, しょう油, 砂糖, こしょう, 鶏がらスープ, 水溶き片栗粉, 酢
Tobuchan
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コジェット（ズッキーニ）の味噌おやき

コジェット大量消費レシピです。見てくれは悪いですが、意外な美味しさです。
コジェット, 小麦粉, 粉チーズ, 赤みそ
Torajiro Kuruma
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コジェット（ズッキーニ）パスタ

もしかしたら本物のパスタより美味しいかも。べジだけでもここまでイケる? Prep:5mins cook: 10mins
コジェット（大）, たまねぎ, にんにく（大）, オリーブオイル, 鷹の爪, プチトマト, 塩水（塩小さじすりきり１）, パルミジャーノレッジャーノ
KitchenCIB
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マロウのそぼろあんかけ　MARROW

純和風でおもてなしにも
２センチ厚に 輪切りしたマロウ, 小麦粉または片栗粉, 豚ひき肉, [あんかけ], だし汁, ライトブラウンシュガー, みりん, 酒, しょうゆ, おろししょうが, 針しょうが, 水溶き片栗粉
Nagomi Kitchen
PRO

マローのカレースープ

マローが口の中でとろける食感が楽しい
マロー, ベーコン unsmoked, カレー粉, にんにく, しょうが, チキンストックキューブ, 水, 酒, しょうゆ
Nagomi Kitchen
PRO

地中海風スタッフト・ バターナットスクウォッシュ

ボリュームたっぷりのヘルシーな１品！
バターナットスクウォッシュ, オリーブオイル, 塩, クスクス, 湯（クスクス用）, ズッキーニ（小）, トマト（小）, ブラックオリーブ, オレガノ, フェタチーズ, パルミジャーノ（お好みで）
MiwaPucci
PRO
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