コジェット(ズッキーニ)ピッツァ

サンドライドトマトペーストで深みのある美味しさ

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
2人分 準備: 15 min 調理: 20 min

材料

コジェット(ズッキーニ) 大1本
サンドライドトマトペースト 大さじ4
グレイテド チェダー 適量
ロケット お好みで

作り方

1
コジェットは上下をカットしてから縦に4等分します。
2
サンドライドトマトペーストをたっぷりめに塗ります。
3
チーズがこぼれてオーブンを焦がすので下にクシャクシャにしたアルミフォイルを敷きます。
4
ピザトースト用のチェダーチーズを下地が8割程度隠れるくらいにまぶします。
5
事前に200℃に加熱したオーブンに入れて15~18分焼きます。
6
ヤケドに気を付けて召し上がれ! お好みでタバスコなんぞもグー!
7
これ1本あればピザにも、ボロネーズソースのコクだしにも何でもござれ。万能です。

コツ・ポイント

コジェットは火が入り過ぎるとやわやわになって食感が楽しめないので、わずかにボリボリ感が残るくらいに焼きます。

コジェット(ズッキーニ)ピッツァ

サンドライドトマトペーストで深みのある美味しさ

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2人分

準備: 15 min

調理: 20 min

材料

コジェット(ズッキーニ) 大1本
サンドライドトマトペースト 大さじ4
グレイテド チェダー 適量
ロケット お好みで

コジェット(ズッキーニ)ピッツァ

レシピID :832 投稿日 29 JUN 2015

2人分

準備 15min
調理 20min
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サンドライドトマトペーストで深みのある美味しさ

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大1本
大さじ4
適量
お好みで

作り方

準備
15min
調理
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1
コジェットは上下をカットしてから縦に4等分します。
2
サンドライドトマトペーストをたっぷりめに塗ります。
3
チーズがこぼれてオーブンを焦がすので下にクシャクシャにしたアルミフォイルを敷きます。
4
ピザトースト用のチェダーチーズを下地が8割程度隠れるくらいにまぶします。
5
事前に200℃に加熱したオーブンに入れて15~18分焼きます。
6
ヤケドに気を付けて召し上がれ! お好みでタバスコなんぞもグー!
7
これ1本あればピザにも、ボロネーズソースのコクだしにも何でもござれ。万能です。

コツ・ポイント

コジェットは火が入り過ぎるとやわやわになって食感が楽しめないので、わずかにボリボリ感が残るくらいに焼きます。

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