Recipe By: Nuko@York (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/122)
12個個分 準備: 60 min 調理: 30 min
| A 強力粉 | 150g |
| A 薄力粉 | 150g |
| A ドライイースト(イージーイースト) | 10g |
| A 砂糖 | 大さじ4 |
| A サラダ油 | 小さじ1.5 |
| A ぬるま湯 | 170cc |
| B 豚ひき肉 | 200g |
| B 戻した干し椎茸 | 大3枚 |
| B ズッキーニ | 1/2本 |
| B リーク(白い部分のみ) | 大1本分 |
| B 生姜 | ひとかけ |
| B 塩 | 小さじ1/4 |
| B 醤油 | 大さじ3 |
| B 白ワイン | 大さじ2 |
| B 砂糖 | 大さじ1 |
| B ごま油 | 大さじ2 |
| B こしょう | 少々 |
2のラップはボールにかけられる最小サイズに。大きくてお湯についてしまうと伝ってボールにお湯が入ってしまう恐れがあります。
リークの緑の部分は硬いので、ここでは白い部分だけを使います。
余った具材は油を引いたフライパンで焼いても美味しいです☆
Recipe By: Nuko@York (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/122)
12個個分
準備: 60 min
調理: 30 min
| A 強力粉 | 150g | |
| A 薄力粉 | 150g | |
| A ドライイースト(イージーイースト) | 10g | |
| A 砂糖 | 大さじ4 | |
| A サラダ油 | 小さじ1.5 | |
| A ぬるま湯 | 170cc | |
| B 豚ひき肉 | 200g | |
| B 戻した干し椎茸 | 大3枚 | |
| B ズッキーニ | 1/2本 | |
| B リーク(白い部分のみ) | 大1本分 | |
| B 生姜 | ひとかけ | |
| B 塩 | 小さじ1/4 | |
| B 醤油 | 大さじ3 | |
| B 白ワイン | 大さじ2 | |
| B 砂糖 | 大さじ1 | |
| B ごま油 | 大さじ2 | |
| B こしょう | 少々 |
