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きな粉とミックススパイスの型抜きクッキー

☆天板2枚分☆

Recipe By: Nuko@York (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/122)
準備: 40 min 調理: 20 min

材料

バター 100g
ブラウンシュガー 80g
卵 1/2個
薄力粉 150g
きな粉 30g
ミックススパイス 小さじ2

作り方

1
室温に戻したバターをボールに入れ、クリーム状に練ります。
2
ブラウンシュガーを3回に分けて入れ、混ぜます。卵も2回に分けて入れ、よく混ぜます。
3
2に薄力粉、きな粉、ミックススパイスを混ぜたものをふるい入れます。木べらで切るように混ぜます。
4
ひとまとまりになったら、ラップに包んで冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
5
打ち粉をした台に4をのせ、麺棒で厚さ5mm程にのばし、型抜きします。
6
クッキングペーパーを引いた天板に並べ、180度に予熱したオーブンで15分間焼きます。

コツ・ポイント

ミックススパイスはシナモンなどが入った製菓用のものです。
粉を入れたら練らないように。

きな粉とミックススパイスの型抜きクッキー

☆天板2枚分☆

Recipe By: Nuko@York (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/122)

準備: 40 min

調理: 20 min

材料

バター 100g
ブラウンシュガー 80g
卵 1/2個
薄力粉 150g
きな粉 30g
ミックススパイス 小さじ2
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きな粉とミックススパイスの型抜きクッキー

レシピID :506 投稿日 09 MAY 2015
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準備 40min
調理 20min
閲覧数 7,898
印刷数 200

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☆天板2枚分☆

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80g
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150g
30g
小さじ2

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40min
調理
20min
1
室温に戻したバターをボールに入れ、クリーム状に練ります。
2
ブラウンシュガーを3回に分けて入れ、混ぜます。卵も2回に分けて入れ、よく混ぜます。
3
2に薄力粉、きな粉、ミックススパイスを混ぜたものをふるい入れます。木べらで切るように混ぜます。
4
ひとまとまりになったら、ラップに包んで冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
5
打ち粉をした台に4をのせ、麺棒で厚さ5mm程にのばし、型抜きします。
6
クッキングペーパーを引いた天板に並べ、180度に予熱したオーブンで15分間焼きます。

コツ・ポイント

ミックススパイスはシナモンなどが入った製菓用のものです。
粉を入れたら練らないように。

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