ブルーベリーのカップケーキ

ブルーベリーたっぷり ☆12個分☆

Recipe By: Nuko@York (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/122)
12個分 準備: 15 min 調理: 20 min

材料

バター 160g
グラニュー糖 160g
M4個
薄力粉 240g
ベーキングパウダー 小さじ2
牛乳 30ml
ドライブルーベリー 100g

作り方

1
ブルーベリーはひたひたになるくらいのりんごジュースに浸けて戻しておきます。
2
卵にグラニュー糖を加えて、白くなるまで泡立てます。
3
室温に戻したバターをクリーム状になるまで泡立てます。
4
3に2を少しずつ加えながら、そのつどよく混ぜます。さらに牛乳も入れて混ぜます。
5
4に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、木べらでさっくりと混ぜます。
6
まだ粉っぽいうちに1を加えて混ぜます。(浸けたりんごジュースも)
7
紙カップを敷いた型に、八分目程度に入れます。
8
180度に予熱したオーブンに入れ、20分間焼きます。途中で一度向きを変えると焼き具合が均等になります。
9
冷めてから召し上がれ!

コツ・ポイント

卵の量が多くて分離しやすいので、別に泡立ててからバターと混ぜました。

ブルーベリーのカップケーキ

ブルーベリーたっぷり ☆12個分☆

Recipe By: Nuko@York (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/122)

12個分

準備: 15 min

調理: 20 min

材料

バター 160g
グラニュー糖 160g
M4個
薄力粉 240g
ベーキングパウダー 小さじ2
牛乳 30ml
ドライブルーベリー 100g

ブルーベリーのカップケーキ

レシピID :425 投稿日 30 APR 2015

12個分

準備 15min
調理 20min
閲覧数 1,822
印刷数 199

お気に入り登録 1

ブルーベリーたっぷり ☆12個分☆

Share

材料

作り方

準備
15min
調理
20min
1
ブルーベリーはひたひたになるくらいのりんごジュースに浸けて戻しておきます。
2
卵にグラニュー糖を加えて、白くなるまで泡立てます。
3
室温に戻したバターをクリーム状になるまで泡立てます。
4
3に2を少しずつ加えながら、そのつどよく混ぜます。さらに牛乳も入れて混ぜます。
5
4に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、木べらでさっくりと混ぜます。
6
まだ粉っぽいうちに1を加えて混ぜます。(浸けたりんごジュースも)
7
紙カップを敷いた型に、八分目程度に入れます。
8
180度に予熱したオーブンに入れ、20分間焼きます。途中で一度向きを変えると焼き具合が均等になります。
9
冷めてから召し上がれ!

コツ・ポイント

卵の量が多くて分離しやすいので、別に泡立ててからバターと混ぜました。

HOME
Nuko@York
15レシピ公開中!

NUKO@YORK
Step into my kitchen!
☆天板2枚分☆
バター, ブラウンシュガー, 卵, 薄力粉, きな粉, ミックススパイス
HOME
買えぬなら 作ってしまえ 中華まん ☆12個分☆
A 強力粉, A 薄力粉, A ドライイースト(イージーイースト), A 砂糖, A サラダ油, A ぬるま湯, B 豚ひき肉, B 戻した干し椎茸, B ズッキーニ, B リーク(白い部分のみ), B 生姜, B 塩, B 醤油, B 白ワイン, B 砂糖, B ごま油, B こしょう
HOME
手軽に作れてアレンジ多彩 ☆12個分☆
強力粉, 砂糖, 塩, バター, イージーイースト, 牛乳
HOME
ブルーベリーたっぷり ☆12個分☆
バター, グラニュー糖, 卵, 薄力粉, ベーキングパウダー, 牛乳, ドライブルーベリー
HOME
SEA FOOD & EAT ITのカニ剥き身でカニ飯!
SEA FOOD & EAT ITのカニ剥き身, 米, 白ワイン, 生姜, 塩, 醤油, みりん, だし汁, スプリングオニオン
HOME
野菜を切ったらあとは鍋にお任せ!朝に仕込んで夜に美味しく☆お野菜がたっぷり摂れます!
生ソーセージ, 涙形のキャベツ, 人参, マッシュルーム, ジャガイモ, リーク, 熱湯, ベジタブルコンソメ, 白ワイン, べイリーフ(ローリエ), 塩, コショウ
HOME

似たレシピ

市販のパフペイストリーとジャムでなんちゃってデニッシュ
パフペイストリー, グラニュー糖, ストロベリージャム, ストロベリー, 溶かしバター, 水
cookbuzz
PRO
うれしい驚きがつまった、かわいい前菜!
ぶどう, 生ハム, クリームチーズ, コーンフレーク
歌番組「ベストテン」の中で黒柳徹子さんが紹介していたレシピで別名「黒柳徹子ケーキ」というそうです。  Prep:10min cook:15min
Rich Tea buiscuit, ダブルクリーム, グラニュー糖, 牛乳, スルタナ, バニラエッセンス
切って並べて焼くだけ。だけど美味しいおいしいパイの実が出来上がります。週末に子供と一緒に作りましょう! ちょっとしたおもてなしにもGood!
パフペイストリー, 卵黄, バナナ, お好きなチョコレート, シナモン
cookbuzz
PRO
甘酸っぱいベリーのさくさくビスケット。
薄力粉, アーモンドプードル, ドライクランベリー, 無塩バター, 粉砂糖(アイシングシュガー), 塩, 卵黄(M), バニラエッセンス
KT
HOME
1日置くとさらに美味しさグレードアップ! 所要時間25分 (ねかせる時間は除く)
にんじん, レーズン, 玉ねぎ, 水, 砂糖, 米酢, シナモン, 塩

新着レシピ

見た目は鳥唐揚げ…でも中身は鶏肉よりやわらか!
コーンフラワー, 揚げ油, 【A】, 豚ひき肉, しょうゆ, ごま油, にんにく(すりおろし), しょうが(すりおろし)
おトクなヒレ肉で大満足の1品!
豚ヒレ肉pork tenderloin fillet, マッシュルーム(大), オリーブオイル, プレーンフラワー, 生クリーム, しょうゆ, スプリングオニオン
具材をいろいろアレンジするのも楽しい! 9センチ×22センチのパウンド型使用
小麦粉, ベーキングパウダー, じゃがいも, ベーコンまたはパンチェッタ, オレガノ(ドライ), フレッシュバジルの葉※下記参照, プチトマト, 【A】, 卵, ヨーグルト, オリーブオイル, マヨネーズ, 粉チーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ), 塩コショウ
MiwaPucci
PRO
きゅうりでクルリとおしゃれに巻いて!
じゃがいも, ダブルクリーム, 牛乳, ベジタブルスープストックまたはコンソメの素, 塩コショウ, カニ身缶※1, 冷凍グリーンピース(解凍したもの), クリームチーズ, レモン汁, ディル、パセリ, きゅうり, プチトマト
MiwaPucci
PRO
子供たちも大喜びのワイン抜きレシピ! フォンデュの器にしたパンを後で食べるのもお楽しみに!
ベビーポテト, オリーブオイル, 丸型ブレッドローフ bread loaf, 【A】, コーンフラワー, にんにく(すりおろしたもの), チキンスープストック※1.下記参照, 牛乳, ダブルクリーム, グリュイエールチーズ Gruyère cheese, ピザ用チーズ grated cheese, 飾り用パセリ(みじん切り), フォンデュ用具材※2.下記参照
MiwaPucci
PRO
シンプルに砂糖+レモン汁で食べるのがイースター式
小麦粉, 塩, 卵, 牛乳, 水, バター, グラニュー糖, レモン汁, ラズベリー、ブルーベリー、キウイなど飾り用フルーツ
MiwaPucci
PRO