ブルーベリーのカップケーキ

レシピ検索

国を選択

ブルーベリーのカップケーキ

レシピID :425 投稿日 30 APR 2015

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

12個分

準備 15min

調理 20min

印刷数 269

お気に入り登録 1

ブルーベリーたっぷり ☆12個分☆

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
バター		160g
グラニュー糖		160g
卵		M4個
薄力粉		240g
ベーキングパウダー		小さじ2
牛乳		30ml
ドライブルーベリー		100g

ホットトレンド

作り方

準備

15min

調理

20min

ブルーベリーはひたひたになるくらいのりんごジュースに浸けて戻しておきます。

卵にグラニュー糖を加えて、白くなるまで泡立てます。

室温に戻したバターをクリーム状になるまで泡立てます。

3に2を少しずつ加えながら、そのつどよく混ぜます。さらに牛乳も入れて混ぜます。

4に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、木べらでさっくりと混ぜます。

まだ粉っぽいうちに1を加えて混ぜます。(浸けたりんごジュースも)

紙カップを敷いた型に、八分目程度に入れます。

180度に予熱したオーブンに入れ、20分間焼きます。途中で一度向きを変えると焼き具合が均等になります。

冷めてから召し上がれ！

コツ・ポイント

卵の量が多くて分離しやすいので、別に泡立ててからバターと混ぜました。

似たレシピ

イチゴのイートンメス

手間いらずのおしゃれデザート

イチゴ, カスターシュガー, ダブルクリーム, メランゲ

PRO

Mizue

しっとり感が長続きするバナナ・ケーキ

友達から教わったバナナケーキ。しっとり感が続く一品です。

完熟バナナ, 小麦粉, ベーキング・パウダー, 砂糖, バター, 卵

HOME

ryukomama

レーズン入り焦がしバターのプチケーキ

バターの風味が決め手

卵, 砂糖, はちみつ, バター, 小麦粉, アーモンドパウダー, 洋酒漬けレーズン, バニラエッセンス

PRO

Rose Wine

チョコとバナナのパイの実

切って並べて焼くだけ。だけど美味しいおいしいパイの実が出来上がります。週末に子供と一緒に作りましょう！　ちょっとしたおもてなしにもGood！

パフペイストリー, 卵黄, バナナ, お好きなチョコレート, シナモン

PRO

cookbuzz

ブレッド＆バタープディング with ココア

食パンでデザートってちょっと乱暴だけど、やってみるとなかなか美味しいイギリスの代表的デザートです。 Bread and Butter Pudding Prep: 20min bake: 45min

白い食パン（Medium）, バター, ナツメグ（パウダー）, シナモン（パウダー）, 牛乳, ダブルクリーム, たまご, スルタナ（またはレーズン）, グラニュー糖, バニラエッセンス, ココア

HOME

Deepseafish

ブラックベリーとヨーグルトのイートンメス

レシピなのか、単にアイディアなのか . . .材料揃えて1分で出来ますっ!!!

プレーンヨーグルト: natural yogurt, メレンゲ: meringue, ブラックベリー: black berries

PRO

Mizue

新着レシピ

【ヴィーガン】ベジだけでここまで美味いリングイニ・コン・ペペローネ

赤やオレンジ、黄色のパプリカとたまねぎだけで作るヴィーガンパスタ。野菜だけでもここまで美味しくできるという一例レシピ。もちろん仕上げにチーズ削ったり、ソーセージなんか加えてアレンジしてもOKよ。

リングイニ（スパゲティでも）　, パプリカ, たまねぎ（中）, フラットパセリ, オリーブオイル, 塩, 黒コショウ, オレガノ（乾燥）

PRO

cookbuzz

鮭の南蛮漬け甘酸っぱくてご飯がススム

フランスにはサーモンのエスカベッシュというレシピがあって、やってみたら何のことはない鮭の南蛮漬けとほぼ同じ。やっぱ鮭は甘酸っぱくすると美味しいってのは万国共通認識みたい。どっちにしても超簡単で激ウマよ

サーモンフィレ（皮つき）, たまねぎ（中）, にんじん　, パプリカ, 塩, 小麦粉, サラダ油, みりん, 米酢, しょう油　, はちみつ（あれば）, 鷹の爪

HOME

Tobuchan

ケタ違いに美味しい「海鮮おじや」ムール貝のカルドソ

カルドソ（Arroz Caldoso）は「出汁風味の米」という意味のスペインの料理。今回は市販のムール貝を使ってスープたっぷりのカルドソを作ります。

短粒米（日本米でOK）, 調理済みムール貝（白ワインソース）450g入り, 玉ねぎ（中）, 赤パプリカ, 緑パプリカ, セロリ, にんにく, オリーブオイル, 塩こしょう, トマトサルサ（ピューレ+水100mlでも）, パプリカパウダー, サフラン（あれば）, チキンストックキューブ, お湯, フラットパセリ

HOME

KitchenCIB

ピンチョス3種　　おうちでサン・セバスチャン

美食の街、スペインはバスク地方のサン・セバスチャン。コロナでなかなか行けないけれど、せめて雰囲気だけでも味わいたい。そんなあなたにお贈りするピンチョス3種。プロベーチョ（召し上がれ）でございます。

フラットパセリ, オリーブオイル, バゲット（1.5センチ厚斜め切り）, 【A　トマトとマンチェゴチーズ】, トマト（中）, にんにく, 塩, マンチェゴチーズ, 【B　ポトトサラダ】, ポテト, ゆでたまご, ケイパー, グリーンオリーブ, マヨネーズ, 塩こしょう, 【C　ツナとアンチョビ】, ツナオイル缶（120g） , ローストパプリカ　, アンチョビ

HOME

Tobuchan

“パン粉のスパゲティ”パスタ・カ・ムディカ　　シシリーの貧乏レシピ

シシリー島で経済的に大変だった時代によく食べられていた家庭料理“パスタ・カ・ムディカ”。本来はチーズすら使えず、パン粉とパセリだけだったんだとか。これが馬鹿に出来ない美味しさ。

スパゲティ, 塩（湯が1ℓなら10g）, オリーブオイル, ペコリーノ・ロマーノチーズ, フラットパセリ（みじん切り）, にんにく, パン粉, クラッシュド・チリ

HOME

Tobuchan

一瞬で漬かる “激ウマきゅうり漬け”

「もうあと一品欲しいな～」。そんな時に覚えておいて損のないのがこのレシピ。なんせ思い立って行動に移してから5分後には完成している超高速レシピ。まるで前の晩から漬けていたような顔できる、ずるい一品です。

きゅうり, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油, 豆板醤

PRO

cookbuzz

cookbuzz

ブルーベリーのカップケーキ

ブルーベリーたっぷり ☆12個分☆

材料

作り方

コツ・ポイント

ブルーベリーのカップケーキ

ブルーベリーたっぷり ☆12個分☆

材料

レシピ検索

ブルーベリーのカップケーキ

12個分

ブルーベリーたっぷり ☆12個分☆

材料

ホットトレンド

作り方

コツ・ポイント

カテゴリー

絞り出しクッキー

マッシュルームのポタージュスープ

カニ飯

牛ミンチのトマトパスタ

チーズスコーン

ルバーブのパウンドケーキ

似たレシピ

イチゴのイートンメス

しっとり感が長続きするバナナ・ケーキ

レーズン入り焦がしバターのプチケーキ

チョコとバナナのパイの実

ブレッド＆バタープディング with ココア

ブラックベリーとヨーグルトのイートンメス

新着レシピ

【ヴィーガン】ベジだけでここまで美味いリングイニ・コン・ペペローネ

鮭の南蛮漬け甘酸っぱくてご飯がススム

ケタ違いに美味しい「海鮮おじや」ムール貝のカルドソ

ピンチョス3種　　おうちでサン・セバスチャン

“パン粉のスパゲティ”パスタ・カ・ムディカ　　シシリーの貧乏レシピ

一瞬で漬かる “激ウマきゅうり漬け”

Follow us on SNS

ご意見・ご要望