Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
3人分
| クリームチーズsoft cheese | 1/2パック（125g） |
| カスターシュガー | 40g |
| レモン汁 | 大さじ1/2 |
| プレーンヨーグルト | 50g |
| 板ゼラチン | 2枚（3g） |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| クレームドカシスcreme de cassis | 小さじ1/2 |
| サマーフルーツ | 100g |
| 【飾り用】 | |
| ダイジェスティブ・ビスケット（プレーンチョコがけ） | 30g（2枚） |
| クレームドカシス | 小さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| サマーフルーツ | 適量 |
| ジャム | 大さじ２ |
| ミントの葉 | ３枚 |
●飾り用のビスケットは、プレーンチョコがけダイジェスティブ・ビスケットや、オレオ（黒い色がアクセントになる）などお好みでどうぞ。また、ジャムは、ストロベリー、ラズベリー、プラムなど赤い色のものがお薦め。
Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
3人分
| クリームチーズsoft cheese | 1/2パック（125g） | |
| カスターシュガー | 40g | |
| レモン汁 | 大さじ1/2 | |
| プレーンヨーグルト | 50g | |
| 板ゼラチン | 2枚（3g） | |
| 牛乳 | 大さじ2 | |
| クレームドカシスcreme de cassis | 小さじ1/2 | |
| サマーフルーツ | 100g | |
| 【飾り用】 | ||
| ダイジェスティブ・ビスケット（プレーンチョコがけ） | 30g（2枚） | |
| クレームドカシス | 小さじ1 | |
| レモン汁 | 小さじ1 | |
| サマーフルーツ | 適量 | |
| ジャム | 大さじ２ | |
| ミントの葉 | ３枚 |
●飾り用のビスケットは、プレーンチョコがけダイジェスティブ・ビスケットや、オレオ（黒い色がアクセントになる）などお好みでどうぞ。また、ジャムは、ストロベリー、ラズベリー、プラムなど赤い色のものがお薦め。
