絞り出しクッキー

☆天板3枚分☆ お好みのものを飾ってね。

Recipe By: Nuko@York (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/122)
6-8人分 準備: 15 min 調理: 15 min

材料

薄力粉 200g
バター 100g
グラニュー糖 100g
1個
牛乳 大さじ2
バニラエッセンス 2~3滴
飾り(ジャム・レーズン等) 適宜

作り方

1
室温に戻したバターをボールに入れ、クリーム状になるまで練ります。
2
グラニュー糖を3回に分けて入れ、よく混ぜます。卵も同様に。
3
牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜます。
4
薄力粉をふるい入れ、木べらで切るようにざっくりと混ぜます。
5
粉っ気がなくなったら口金をつけた絞り出し袋に詰め、クッキングペーパーを敷いた天板に絞り出します。
6
上にレーズンやジャムなどを飾ります。
7
180度に予熱したオーブンで約15分間焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

レーズンは焦げやすいので、少しぬるま湯に浸しておいたものを使うといいです。

絞り出しクッキー

☆天板3枚分☆ お好みのものを飾ってね。

Recipe By: Nuko@York (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/122)

6-8人分

準備: 15 min

調理: 15 min

材料

薄力粉 200g
バター 100g
グラニュー糖 100g
1個
牛乳 大さじ2
バニラエッセンス 2~3滴
飾り(ジャム・レーズン等) 適宜

絞り出しクッキー

レシピID :508 投稿日 10 MAY 2015

6-8人分

準備 15min
調理 15min
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☆天板3枚分☆ お好みのものを飾ってね。

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材料

作り方

準備
15min
調理
15min
1
室温に戻したバターをボールに入れ、クリーム状になるまで練ります。
2
グラニュー糖を3回に分けて入れ、よく混ぜます。卵も同様に。
3
牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜます。
4
薄力粉をふるい入れ、木べらで切るようにざっくりと混ぜます。
5
粉っ気がなくなったら口金をつけた絞り出し袋に詰め、クッキングペーパーを敷いた天板に絞り出します。
6
上にレーズンやジャムなどを飾ります。
7
180度に予熱したオーブンで約15分間焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

レーズンは焦げやすいので、少しぬるま湯に浸しておいたものを使うといいです。

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Nuko@York
15レシピ公開中!

NUKO@YORK
Step into my kitchen!
富山県某地方の郷土料理をスモークマカレルで再現。☆18×24cmの型1台分☆
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