Recipe By: Zixin (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/436)
2人分 準備: 5 min 調理: 10 min
| いんげん（Green beans） | 30本くらい |
| 豚ひき肉 | 150g |
| ◆酒 | 小さじ１ |
| ◆しょう油 | 小さじ１ |
| ◆塩こしょう | 各ひとつまみ |
| ◆ごま油 | 小さじ１ |
| オイル | 大さじ２ |
| にんにく | １片 |
| しょうが | １片 |
| たまねぎ | 1/4 |
| ライスワイン（酒） | 大さじ２ |
| 〇豆板醤 | 大さじ１ |
| 〇オイスターソース | 大さじ1.5 |
| 〇ごま油 | 小さじ１ |
| 〇砂糖 | 小さじ１ |
| 〇水 | 大さじ２ |
| 水溶きコーンスターチ（または片栗粉） | 適量 |
| 塩 | 一つまみ |
| ごま油 | 小さじ１ |
Step2でいんげんを茹でる際、塩とごま油を入れることで湯の沸点が上がり、結果としていんげんの緑が鮮やかになり、よりクリスピーになる。
Recipe By: Zixin (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/436)
2人分
準備: 5 min
調理: 10 min
| いんげん（Green beans） | 30本くらい | |
| 豚ひき肉 | 150g | |
| ◆酒 | 小さじ１ | |
| ◆しょう油 | 小さじ１ | |
| ◆塩こしょう | 各ひとつまみ | |
| ◆ごま油 | 小さじ１ | |
| オイル | 大さじ２ | |
| にんにく | １片 | |
| しょうが | １片 | |
| たまねぎ | 1/4 | |
| ライスワイン（酒） | 大さじ２ | |
| 〇豆板醤 | 大さじ１ | |
| 〇オイスターソース | 大さじ1.5 | |
| 〇ごま油 | 小さじ１ | |
| 〇砂糖 | 小さじ１ | |
| 〇水 | 大さじ２ | |
| 水溶きコーンスターチ（または片栗粉） | 適量 | |
| 塩 | 一つまみ | |
| ごま油 | 小さじ１ |
