チンするだけのラタトゥイユ風パスタ

レンジでチンするだけであっという間にできちゃうラタトゥイユ。パスタとあわせても美味しいですよ。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1人分 調理: 15 min

材料

なす 1/4本
コジェット(ズッキーニ) 1/2本
赤黄パプリカ 各1/2個
プチトマト 4-5個
マッシュルーム 3‐4個
にんにく 1片
塩こしょう 各小さじ1
オリーブオイル 小さじ2
パスタ(ペンネ) 100g
パルミジャーノレッジャーノ お好みで

作り方

1
なすもコジェットも一口大にカットしたら塩こしょう。みじん切りにしたにんにくを入れてオリーブオイルを振ったら軽く揉みこむ。。
2
ふんわりラップしたらレンジで3分。その後3分放置して余熱入れ。
3
パプリカは一口大。マッシュルームは厚切りに。②のラップを火傷に気を付けて外したらパプリカとマッシュルーム入れて塩こしょうとオリーブオイル。
4
良く混ぜたらもう一度ラップしてレンジで4分。その後3分放置。
5
火傷に気を付けてラップを外したらスプーンでよく混ぜて底にたまった汁を吸わせる。塩こしょうで味を調えたらラタトゥイユの出来上がり。
6
お好みでペンネなどのパスタとあえて仕上げにパルミジャーノレッジャーノチーズを削れば美味しいパスタの出来上がり。

コツ・ポイント

チンするだけのラタトゥイユ風パスタ

レンジでチンするだけであっという間にできちゃうラタトゥイユ。パスタとあわせても美味しいですよ。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

1人分

調理: 15 min

材料

なす 1/4本
コジェット(ズッキーニ) 1/2本
赤黄パプリカ 各1/2個
プチトマト 4-5個
マッシュルーム 3‐4個
にんにく 1片
塩こしょう 各小さじ1
オリーブオイル 小さじ2
パスタ(ペンネ) 100g
パルミジャーノレッジャーノ お好みで

チンするだけのラタトゥイユ風パスタ

レシピID :2911 投稿日 06 NOV 2018

1人分

調理 15min
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レンジでチンするだけであっという間にできちゃうラタトゥイユ。パスタとあわせても美味しいですよ。

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材料

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1/4本
1/2本
各1/2個
4-5個
3‐4個
1片
各小さじ1
小さじ2
100g
お好みで

作り方

調理
15min
1
なすもコジェットも一口大にカットしたら塩こしょう。みじん切りにしたにんにくを入れてオリーブオイルを振ったら軽く揉みこむ。。
2
ふんわりラップしたらレンジで3分。その後3分放置して余熱入れ。
3
パプリカは一口大。マッシュルームは厚切りに。②のラップを火傷に気を付けて外したらパプリカとマッシュルーム入れて塩こしょうとオリーブオイル。
4
良く混ぜたらもう一度ラップしてレンジで4分。その後3分放置。
5
火傷に気を付けてラップを外したらスプーンでよく混ぜて底にたまった汁を吸わせる。塩こしょうで味を調えたらラタトゥイユの出来上がり。
6
お好みでペンネなどのパスタとあえて仕上げにパルミジャーノレッジャーノチーズを削れば美味しいパスタの出来上がり。
PRO
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ブランストン社のオリジナルピクルスにオイスターソースで甘味を足した甘酸っぱいソースです。
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ササっと炒めてクツクツ煮るだけ。冷え込む季節、身体の内側からポッカリ温まる肉豆腐。たまりません。長期保存のきく充填式豆腐ですらとっても美味しくいただけます。お試しください。
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市販のパフペイストリーとジャムでなんちゃってデニッシュ
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チキンフランセはイタリア系のアメリカ人が広めたと言われるレシピで実際にフランス人が知っているかどうかは不明です。かなりざっくりしたアメリカの家庭料理です。
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麺(日本産中華麺), リーク(白い部分), ポーランド製豚バラ肉の燻製ハム, もやし, スプリングオニオン, 煮卵, ごま油, バター, 【味噌ストック】, お湯, 赤みそ, 豆板醬, しょう油, トマトケチャップ, 塩コショウ, ガーリックピューレ, クノールフィッシュストックキューブ
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イギリスにはイギリスのナスに相応しい調理法がある!?staubか厚手の鍋で、ちょっとコクある焼きなす風の出来上がり〜
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Mizue
PRO
クルミのコクと食感が好アクセントに
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Nanita
PRO
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