チンするだけのラタトゥイユ風パスタ

レシピ検索

国を選択

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
なす		1/4本
コジェット（ズッキーニ）		1/2本
赤黄パプリカ		各1/2個
プチトマト		4-5個
マッシュルーム		3‐4個
にんにく		1片
塩こしょう		各小さじ1
オリーブオイル		小さじ2
パスタ（ペンネ）		100g
パルミジャーノレッジャーノ		お好みで

作り方

調理

15min

なすもコジェットも一口大にカットしたら塩こしょう。みじん切りにしたにんにくを入れてオリーブオイルを振ったら軽く揉みこむ。。

ふんわりラップしたらレンジで３分。その後３分放置して余熱入れ。

パプリカは一口大。マッシュルームは厚切りに。②のラップを火傷に気を付けて外したらパプリカとマッシュルーム入れて塩こしょうとオリーブオイル。

良く混ぜたらもう一度ラップしてレンジで４分。その後３分放置。

火傷に気を付けてラップを外したらスプーンでよく混ぜて底にたまった汁を吸わせる。塩こしょうで味を調えたらラタトゥイユの出来上がり。

お好みでペンネなどのパスタとあえて仕上げにパルミジャーノレッジャーノチーズを削れば美味しいパスタの出来上がり。

PRO

111レシピ公開中！

COOKBUZZ

Step into my kitchen!

海苔たっぷりの美味しいお味噌汁

海苔はうま味成分てんこ盛り！　しけた海苔もしっかり復活します。

たまねぎ, バター, しょうが, お湯, だしの素, 味噌, 海苔, 白ごま

PRO

里芋（Eddoe Loose)の簡単な皮の剥き方

電子レンジで8分。時短にもなります。

里芋(Eddoe Loose), 包丁, お皿, クリングフィルム, 電子レンジ

PRO

くるみタップリのチョコレートブラウニー

混ぜてこねて焼くだけ。さすがはアメリカ発祥のケーキ。合理的です。今回は17cm × 27cmのトレイで焼きました。

ダークチョコレート, 無塩バター, 塩, ミルク, グラニュー糖, たまご, ダークラム酒, 薄力粉 plain flour, ココアパウダー, クルミ

PRO

チキンと里芋の甘辛煮

イギリスのスーパーで見かけるEDDOES（エドウス）。これはまさに里芋。使わない理由が見つからない！

鶏肉（胸肉でももも肉でも）, 酒（チキンの下味用）, しょう油（チキンの下味用）, EDDOE （エドウ：里芋　中サイズ）, サラダ油, リーク, しょうが, 酒, しょう油, 砂糖, 水, スプリングオニオン

PRO

ブリテン島で自作可能な完全なる塩ラーメン

イギリスで手に入る食材だけでほぼ完全に日本の塩ラーメンを再現しました。

ポーランドベーコン, リーク, 塩こしょう, もやし, 絹さや, スイートコーン, 半熟ゆでたまご, 中華麺, スプリングオニオン, ごま油, 【スープ】, お湯, チキンストックキューブ, フィッシュストックキューブ, ベジタブルストックキューブ, オイスターソース, にんにくすりおろし, しょうがすりおろし

PRO