パンプキンとたまねぎのお味噌汁

少し甘味に欠けるイギリスのパンプキン。玉ねぎがその甘味を補ってグーなお味噌汁。

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
2人分 調理: 10 min

材料

パンプキン 200g
たまねぎ 1/2
だしの素 小さじ1/2
お湯 600ml
みそ 35-40g
パセリ お好みで

作り方

1
残念ながらカボチャほど甘くないイギリスのパンプキン。
2
鍋に湯を沸かしたらだしと薄切りにした玉ねぎ、とぶつ切りにしたパンプキンを入れて強火で5分ほど煮ます。
3
中火にしてお味噌を溶かし入れたらできあがり。盛り付けたらフレッシュパセリをみじん切りにしてふりかけると洋風で楽しい味わいに。

コツ・ポイント

パンプキンとたまねぎのお味噌汁

少し甘味に欠けるイギリスのパンプキン。玉ねぎがその甘味を補ってグーなお味噌汁。

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)

2人分

調理: 10 min

材料

パンプキン 200g
たまねぎ 1/2
だしの素 小さじ1/2
お湯 600ml
みそ 35-40g
パセリ お好みで

パンプキンとたまねぎのお味噌汁

レシピID :2540 投稿日 27 MAR 2017

2人分

調理 10min
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少し甘味に欠けるイギリスのパンプキン。玉ねぎがその甘味を補ってグーなお味噌汁。

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材料

作り方

調理
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1
残念ながらカボチャほど甘くないイギリスのパンプキン。
2
鍋に湯を沸かしたらだしと薄切りにした玉ねぎ、とぶつ切りにしたパンプキンを入れて強火で5分ほど煮ます。
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中火にしてお味噌を溶かし入れたらできあがり。盛り付けたらフレッシュパセリをみじん切りにしてふりかけると洋風で楽しい味わいに。
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トマトソースは市販のものにちょっと手を加えました。とっても簡単ですが、手の込んだ料理に見えちゃいます。
ポークフィレ, 塩こしょう, モッツアレラチーズ, バジル, お好みのトマトソース(市販), オリーブオイル
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少し甘味に欠けるイギリスのパンプキン。玉ねぎがその甘味を補ってグーなお味噌汁。
パンプキン, たまねぎ, だしの素, お湯, みそ, パセリ
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簡単なのに豪華 おもてなしにも便利
pointed or green cabbage, マッシュルーム, 玉ねぎ, にんにく, 塩コショウ, [豆乳ソース], じゃがいも, 豆乳, 味噌, チェダーチーズ (grated cheddar), オリーブオイル, バター, パン粉
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リングイネ, アスパラガス, パンチェッタ(ベーコン), にんにく, チェリーバイントマト, オリーブオイル, バター
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