パンプキンと大根のお味噌汁

パンプキンと大根。どちらも仕上がりがホクホクで美味しいお味噌汁になります。

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
2人分 調理: 10 min

材料

パンプキン 100g
ダイコン 100g
乾燥ワカメ 大さじ1
だしの素 小さじ1/2
お湯 600ml
味噌 35-40g

作り方

1
鍋に湯が沸いたらだしを入れ、皮をむいて小さ目の一口サイズに切った大根を入れて2分ほど煮たら一口大に切ったパンプキンを入れます。
2
5分ほど煮たら火を中火にして味噌を溶かし入れ水で戻したワカメを入れて完成です。

コツ・ポイント

イギリスで手に入るパンプキンは残念ながらそれほど糖分もなく、味が淡泊なのでワカメを入れて味をしっかりさせました。

パンプキンと大根のお味噌汁

パンプキンと大根。どちらも仕上がりがホクホクで美味しいお味噌汁になります。

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2人分

調理: 10 min

材料

パンプキン 100g
ダイコン 100g
乾燥ワカメ 大さじ1
だしの素 小さじ1/2
お湯 600ml
味噌 35-40g

パンプキンと大根のお味噌汁

レシピID :2541 投稿日 27 MAR 2017

2人分

調理 10min
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パンプキンと大根。どちらも仕上がりがホクホクで美味しいお味噌汁になります。

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材料

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100g
100g
大さじ1
小さじ1/2
600ml
35-40g

作り方

調理
10min
1
鍋に湯が沸いたらだしを入れ、皮をむいて小さ目の一口サイズに切った大根を入れて2分ほど煮たら一口大に切ったパンプキンを入れます。
2
5分ほど煮たら火を中火にして味噌を溶かし入れ水で戻したワカメを入れて完成です。

コツ・ポイント

イギリスで手に入るパンプキンは残念ながらそれほど糖分もなく、味が淡泊なのでワカメを入れて味をしっかりさせました。

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