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大根サラダ

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

大根 ２００g
Little gem lettuce １個
醤油 大さじ２
梅シロップ 大さじ２
酢 大さじ２
ごま油 大さじ１
梅干し １個

作り方

1
大根は厚めに皮をむいて千切りにし、水にさらしておきます。
レタスも千切りにして水にさらします。
2
梅干しは種をとって細かく刻んでおきます。
3
調味料、梅干しを合わせてドレッシングを作ります。
4
皿に大根、レタスを入れて鰹節をのせ、ドレッシングをかけたら完成です。

コツ・ポイント

韓国食材店で購入したメシルエキス（梅シロップ）を使っています。梅シロップがなければ砂糖で代用可能。空き瓶などに調味料を入れて振ると簡単にドレッシングの完成＆残った場合の保存も楽。

大根サラダ

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4人分

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大根 ２００g
Little gem lettuce １個
醤油 大さじ２
梅シロップ 大さじ２
酢 大さじ２
ごま油 大さじ１
梅干し １個
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大根サラダ

レシピID :3181 投稿日 23 FEB 2020
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4人分

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KGOHAN
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PRO
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材料

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２００g
１個
大さじ２
大さじ２
大さじ２
大さじ１
１個

作り方

1
大根は厚めに皮をむいて千切りにし、水にさらしておきます。
レタスも千切りにして水にさらします。
2
梅干しは種をとって細かく刻んでおきます。
3
調味料、梅干しを合わせてドレッシングを作ります。
4
皿に大根、レタスを入れて鰹節をのせ、ドレッシングをかけたら完成です。

コツ・ポイント

韓国食材店で購入したメシルエキス（梅シロップ）を使っています。梅シロップがなければ砂糖で代用可能。空き瓶などに調味料を入れて振ると簡単にドレッシングの完成＆残った場合の保存も楽。

カテゴリー

日本 サラダ 大根/ラディッシュ ちゃちゃっと

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