大根サラダ

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

大根 200g
Little gem lettuce 1個
醤油 大さじ2
梅シロップ 大さじ2
大さじ2
ごま油 大さじ1
梅干し 1個

作り方

1
大根は厚めに皮をむいて千切りにし、水にさらしておきます。
レタスも千切りにして水にさらします。
2
梅干しは種をとって細かく刻んでおきます。
3
調味料、梅干しを合わせてドレッシングを作ります。
4
皿に大根、レタスを入れて鰹節をのせ、ドレッシングをかけたら完成です。

コツ・ポイント

韓国食材店で購入したメシルエキス(梅シロップ)を使っています。梅シロップがなければ砂糖で代用可能。空き瓶などに調味料を入れて振ると簡単にドレッシングの完成&残った場合の保存も楽。

大根サラダ

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

材料

大根 200g
Little gem lettuce 1個
醤油 大さじ2
梅シロップ 大さじ2
大さじ2
ごま油 大さじ1
梅干し 1個

大根サラダ

レシピID :3181 投稿日 23 FEB 2020

4人分

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材料

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200g
1個
大さじ2
大さじ2
大さじ2
大さじ1
1個

作り方

1
大根は厚めに皮をむいて千切りにし、水にさらしておきます。
レタスも千切りにして水にさらします。
2
梅干しは種をとって細かく刻んでおきます。
3
調味料、梅干しを合わせてドレッシングを作ります。
4
皿に大根、レタスを入れて鰹節をのせ、ドレッシングをかけたら完成です。

コツ・ポイント

韓国食材店で購入したメシルエキス(梅シロップ)を使っています。梅シロップがなければ砂糖で代用可能。空き瓶などに調味料を入れて振ると簡単にドレッシングの完成&残った場合の保存も楽。

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電子レンジで加熱3分、下茹でなしであっという間にマリネの完成。
カリフラワー, きゅうり, 乾燥わかめ, 酢, 砂糖, 塩
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簡単、材料二つでできるエッグタルト。
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香ばしい甘辛タレがあとを引く美味しさです。
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似たレシピ

短時間でもだいこんにしっかりうま味が入ります。
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パンプキンと大根。どちらも仕上がりがホクホクで美味しいお味噌汁になります。
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簡単にパパっと作りたいけど、温かい物が食べたい時に、是非とも作りたい一品です。 野菜たっぷり、豚肉で旨味をしっかり出して、片栗粉で閉じ込めたら、おうどんの上へ~。
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お鍋一つでほっこり大根のそぼろあんかけ。濃いめの味でご飯にぴったり♪
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新着レシピ

チリは唐辛子。コンはwith カーンはお肉。なので「唐辛子と肉」って意味らしい。メキシコから独立したと思ったらすぐアメリカに合併されたテキサス南部で考案されたんだとか。笑っちゃうほど簡単で美味。
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お湯沸かすの勿体ないのでもやしは電子レンジでちょちょいと過熱。あとは調味料をぶち込んで混ぜるだけ。止められない止まらないピリ辛もやしが完成。実際は止められるけどね。コチジャンがいい仕事するよ。
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お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔?と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
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最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
cookbuzz
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