だいこんの梅ワサビ和え

ワサビ多めで引き締まる美味しさ

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
2人分 調理: 10 min

材料

大根 100g
一つまみ
梅干し 1
めんつゆ(濃縮タイプ) 小さじ1
チューブワサビ 小さじ1
かつお節(オプション) 適量
白ごま(オプション) 適量

作り方

1
大根は短冊に切ったら軽く塩をして5分置き、出て来た水分をキッチンペーパーで拭き取る。
2
梅干しは種を取って叩き、めんつゆ、練りワサビを入れてまぜる。
3
Step2 に1の大根を入れたら手でよく揉んでソースを絡める。お好みで白ごまや鰹節をふってどうぞ。

コツ・ポイント

だいこんの梅ワサビ和え

ワサビ多めで引き締まる美味しさ

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

2人分

調理: 10 min

材料

大根 100g
一つまみ
梅干し 1
めんつゆ(濃縮タイプ) 小さじ1
チューブワサビ 小さじ1
かつお節(オプション) 適量
白ごま(オプション) 適量

だいこんの梅ワサビ和え

レシピID :2546 投稿日 27 MAR 2017

2人分

調理 10min
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ワサビ多めで引き締まる美味しさ

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材料

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100g
一つまみ
1
小さじ1
小さじ1
適量
適量

作り方

調理
10min
1
大根は短冊に切ったら軽く塩をして5分置き、出て来た水分をキッチンペーパーで拭き取る。
2
梅干しは種を取って叩き、めんつゆ、練りワサビを入れてまぜる。
3
Step2 に1の大根を入れたら手でよく揉んでソースを絡める。お好みで白ごまや鰹節をふってどうぞ。
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ステーキ肉を贅沢に細切りにして蜂蜜しょうゆベースのソースにマリネ。たっぷり味を沁み込ませたら後は玉ねぎとチャチャっと炒めるだけ。簡単なのにお店の味に大接近しちゃうレシピ。
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