English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

大根のすし酢漬け

大根の簡単、浅漬け。

Recipe By: ryukomama (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/29)
4-6人分 調理: 40 min

材料

大根 中１本
すし酢 適量
塩 適量
鷹の爪 適宜

作り方

1
大根の皮を剥き、薄くスライスする。
（スライサーを使うと便利です）
2
塩を適宜ふり、塩もみし、30分くらい置く。
3
固く絞って、鷹の爪と一緒に空瓶に入れる。
すし酢を容器の3分の1、水を3分の2入れ、冷蔵庫に入れ味を馴染ませる。

コツ・ポイント

好みでレモンの皮（柚子の代わりに）を、3の際に一緒に漬ける。

大根のすし酢漬け

大根の簡単、浅漬け。

Recipe By: ryukomama (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/29)

4-6人分

調理: 40 min

材料

大根 中１本
すし酢 適量
塩 適量
鷹の爪 適宜
  1. ホーム
  2. ryukomama
  3. 大根のすし酢漬け

大根のすし酢漬け

レシピID :678 投稿日 03 JUN 2015
印刷 Eメールでこのレシピを送る

4-6人分

調理 40min
閲覧数 1,825
印刷数 133

お気に入り登録 0

大根の簡単、浅漬け。

Share
ryukomama
Recipe By
HOME
ryukomama
10レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
中１本
適量
適量
適宜

作り方

調理
40min
1
大根の皮を剥き、薄くスライスする。
（スライサーを使うと便利です）
2
塩を適宜ふり、塩もみし、30分くらい置く。
3
固く絞って、鷹の爪と一緒に空瓶に入れる。
すし酢を容器の3分の1、水を3分の2入れ、冷蔵庫に入れ味を馴染ませる。

コツ・ポイント

好みでレモンの皮（柚子の代わりに）を、3の際に一緒に漬ける。

カテゴリー

日本 おつまみ サラダ ドレッシング ベジタリアン ヴィーガン 根野菜 ヘルシー

Related 大根のすし酢漬け だいこん 大根 すし酢 sushi vinegar mizkan radish sushi
HOME
ryukomama
10レシピ公開中！

RYUKOMAMA
Step into my kitchen!

誰でも簡単‼　チリコン・カーン

市販のチリコン・カーンの素で簡単にできる、本格派。
レッド・ビーンズ　, トマト缶（chopped）, 玉ねぎ（中）, ビーフ（ひき肉）, オリーブオイル, 塩, Schwartz Chilli Con Carne
HOME

スパムとたまご焼きの「おにぎらず」

母がこの組み合わせでよくサンドイッチを作ってくれました。パンにも合うけどご飯にも。スパムは偉大です。 調理時間　13分
大きいサイズのスパム　5ミリ厚にスライス, たまご, 塩, マヨネーズ, ケチャップ, きゅうり　2～３ミリ厚輪切り, 焼き海苔, ご飯
HOME

チョリソーとベビースピナッチのおにぎらず

ご飯に「ゆかり」を混ぜて美しく （ご飯を炊く時間を除いて）
ご飯, 焼き海苔, Baby Spinach（ほうれん草）, チョリソーの薄切り, ゆかり
HOME

タコライスとレタスの「おにぎらず」

Schwartz社のチリコンカンパウダーを使った超簡単レシピです。 調理時間15分 （ご飯を炊く時間除く）
牛ひき肉, 塩, チリコンカンミックス, ベジタブルオイル, 刻みレタス, スライスチーズ, ご飯, 海苔, ご飯用塩
HOME

しっとり感が長続きするバナナ・ケーキ

友達から教わったバナナケーキ。しっとり感が続く一品です。
完熟バナナ, 小麦粉, ベーキング・パウダー, 砂糖, バター, 卵
HOME

リコッタチーズでつくるホワイトソース

濃厚なホワイトソースが簡単にでき、調理の幅が広がるとっておきレシピ。
リコッタ・チーズ, バター, 塩, コーンフラワー, 水（コーンフラワーを溶く）
HOME

コメント


クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

しょうゆバター風味ポテトケーキ

もちもちとした食感が病みつきになりそう
直径６cmのもの６～８個分, じゃがいも, バター, しょうゆ, 【Ａ】, 薄力粉, バター（常温）, 塩
Yukari Elliott
PRO

簡単！大根の菜めし

大根の葉っぱも無駄にしたくない！美味しく食べたい！時のお手軽レシピです。
ごはん, 大根の葉っぱ, ごま油, 油揚げ, 酒, みりん, 砂糖, 味噌, 白ごま, 塩
baba-chan
HOME

カリフラワーステーキ、ねぎしょうゆバター味

ぼりぼりと歯ざわりが楽しい
カリフラワーcauliflower, サラダオイル, バター, しょうゆ, ねぎ
Mizue
PRO

セロリの味噌きんぴら

このレシピならセロリがぱくぱく食べられますよ。セロリ大量消費におすすめ
セロリ, 人参, ●白みそ, ●薄口しょうゆ, ●さとう, ●みりん, 顆粒ほんだし, 白ごま, ごま油
KM
HOME

じゃがいもとブロッコリ、チェダーチーズのコロッケ

じゃがいもと一緒にブロッコリをマッシュして作るコロッケです。プレーンでそのままでも十分おいしいです。中に好みの具材を入れるとまた違った味わいに。
じゃがいも（中）, ブロッコリ, バター, クリーム, チェダーチーズ, 塩、こしょう, 小麦粉、卵、パン粉, 揚げ用油
yhiranuma
PRO

スウェードとセロリアック（セルリアック）のきんぴら

使い方がよく分からない根菜も、とりあえずキンピラなら外しません。
スウェード, セロリアック, にんじん, ●しょう油, ●酒（白ワイン可）, ●みりん, ●砂糖, 一味, 白ごま
KM
HOME

新着レシピ

簡単デリシャス！ハニーガーリックチキン

ガーリックの香りとはちみつの甘さ。トラック一台分くらいご飯が食べられます。嘘です！
鶏もも肉（皮つき・骨なし）, 塩こしょう, パプリカ, オリーブオイル, にんにく, はちみつ, チキンストック, しょう油, 米酢, 白ごま, スプリングオニオン
cookbuzz
PRO

タイ風ひき肉サラダ

豚ひき肉, おから, アンチョビソース, しょうゆ, レモン, 粉唐辛子（粗）, 玉ねぎみじん切り
KGOHAN
PRO

意外と美味しい、アボカドとカッテージチーズのパスタ。モッチリ食感が楽しい

冷蔵庫にあったアボカドとカッテージチーズ。試しにパスタに和えたら、意外と美味しい。ドライトマトなども入れると、更にイケる。
パスタ, アボカド, カッテージチーズ, 本だし, レモン、オリーブオイル、醤油、みりん
midnight kitchen
HOME

かに玉

卵, しいたけ, ねぎみじん切り, コールラビ（あれば）, カニカマ, 枝豆, 塩, スパークリングウオーター, ☆しょうゆ, ☆砂糖, ☆酢, ☆お湯, ☆鶏ガラスープの素, ★コーンスターチ, ★水
KGOHAN
PRO

蒸しキャベツとチキンブレストのサラダ

柔らかチキンブレストと蒸しキャベツでダイエットメニューの完成♪
Pointed Cabbage, チキンブレスト, ☆マヨネーズ, ☆しょうゆ, ☆砂糖, ☆ごま油, ☆酢, ☆白ごま, ★韓国の水飴, ★酒
KGOHAN
PRO

ミシュラン星付きレストランのアミュゼ。スモークハドックとポテトサラダ再現

とあるミシュラン星付きレストランで出たアミュゼ。イギリスの典型的食材を上手に使い、簡単かつおしゃれな一品です。
ベビーポテト, スモークハドック, スプリングオニオン, バター, クレームフレッシュ, 塩コショウ, ペストソース(緑、赤お好み)
midnight kitchen
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.