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しっとり感が長続きするバナナ・ケーキ

友達から教わったバナナケーキ。しっとり感が続く一品です。

Recipe By: ryukomama (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/29)
5人分 準備: 30 min 調理: 50 min

材料

完熟バナナ ２本
小麦粉 150ｇ
ベーキング・パウダー ５ｇ
砂糖 60ｇ
バター 70ｇ
卵 ２個

作り方

1
バターは室温にしておく。（冷蔵庫から取り出したばかりの場合は、電子レンジ30wで30～45秒加熱）
2
砂糖を入れかき混ぜ、馴染んだら卵を入れ、よくかき混ぜる。
3
フォークの背でバナナをつぶす。。
4
３にバナナを加えて、ざっくり混ぜる
5
ふるった小麦粉とベーキング・パウダーを入れ、粉っぽさが無くなるまでざっくり混ぜる。
6
180度に温めておいたオーブンで約50分焼く。（オーブンによって、時間は調節が必要だと思います。）

コツ・ポイント

卵も室温に戻しておくと、膨らみが違います。

しっとり感が長続きするバナナ・ケーキ

友達から教わったバナナケーキ。しっとり感が続く一品です。

Recipe By: ryukomama (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/29)

5人分

準備: 30 min

調理: 50 min

材料

完熟バナナ ２本
小麦粉 150ｇ
ベーキング・パウダー ５ｇ
砂糖 60ｇ
バター 70ｇ
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しっとり感が長続きするバナナ・ケーキ

レシピID :276 投稿日 14 APR 2015
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5人分

準備 30min
調理 50min
閲覧数 4,484
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友達から教わったバナナケーキ。しっとり感が続く一品です。

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２本
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５ｇ
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準備
30min
調理
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1
バターは室温にしておく。（冷蔵庫から取り出したばかりの場合は、電子レンジ30wで30～45秒加熱）
2
砂糖を入れかき混ぜ、馴染んだら卵を入れ、よくかき混ぜる。
3
フォークの背でバナナをつぶす。。
4
３にバナナを加えて、ざっくり混ぜる
5
ふるった小麦粉とベーキング・パウダーを入れ、粉っぽさが無くなるまでざっくり混ぜる。
6
180度に温めておいたオーブンで約50分焼く。（オーブンによって、時間は調節が必要だと思います。）

コツ・ポイント

卵も室温に戻しておくと、膨らみが違います。

カテゴリー

英国 ケーキ・お菓子 プリン・デザート フルーツ ティータイム　

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