たくあんとクリームチーズのカナッペ

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たくあんとクリームチーズのカナッペ

レシピID :897 投稿日 21 JUL 2015

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6人分

調理 10min

印刷数 148

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地味なたくあんがちょっとしたパーティの脇役にアップグレード

材料

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お好みのクラッカー		１２枚
クリームチーズ		下参照
たくあん		下参照
ドライパセリ		適量

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作り方

調理

10min

クラッカーはお好みで。今回はポピーとセサミシードのクラッカーを使用しています。

クラッカーにそれぞれ小さじ1程度のクリームチーズをまんべんなく塗ります。

たくあんを3ミリ幅で6枚スライスしてみじん切りにします。クラッカー1枚につき３ミリ幅で切ったたくあん1/2が目安。

みじん切りにしたたくあんを指でつまんでクラッカーの上にふり掛けます。

お皿に盛りつけたら飾りとたくあんの臭い消しのためにドライパセリをふり掛けます。もちろんフレッシュパセリがあればベター。

コツ・ポイント

●黒コショウをちょっとだけかけるとさらに味が締まりますが、小さいお子様がいる場合はご自分の判断で。

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