English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

カリフラワーの酢の物風マリネ

電子レンジで加熱３分、下茹でなしであっという間にマリネの完成。

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
４人分

材料

カリフラワー 小1/2株
きゅうり ７０g
乾燥わかめ 少々
酢 大さじ３
砂糖 大さじ２
塩 小さじ１＋２つまみ

作り方

1
カリフラワーの房を切り離して、さらに小さな一口サイズにカットします。
2
カリフラワーをきれいに洗います。
3
耐熱容器にカリフワラー、酢、砂糖、塩を入れてラップをします。
4
電子レンジで３分加熱します。
5
きゅうりを薄くスライスし、塩ふたつまみを降ってざるに入れておきます。
6
カリフラワーの粗熱がとれたら、きゅうりを加えてさっと混ぜます。
7
仕上げに水で戻したワカメを加えたら完成です。

コツ・ポイント

カリフラワーは、なるべく小さい一口サイズにカットして下さい。

カリフラワーの酢の物風マリネ

電子レンジで加熱３分、下茹でなしであっという間にマリネの完成。

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

４人分

材料

カリフラワー 小1/2株
きゅうり ７０g
乾燥わかめ 少々
酢 大さじ３
砂糖 大さじ２
塩 小さじ１＋２つまみ
  1. ホーム
  2. KGOHAN
  3. カリフラワーの酢の物風マリネ

カリフラワーの酢の物風マリネ

レシピID :3323 投稿日 19 OCT 2020
印刷 Eメールでこのレシピを送る

４人分

閲覧数 2,103
印刷数 0

お気に入り登録 0

電子レンジで加熱３分、下茹でなしであっという間にマリネの完成。

Share
KGOHAN
Recipe By
PRO
KGOHAN
119レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
小1/2株
７０g
少々
大さじ３
大さじ２
小さじ１＋２つまみ

作り方

1
カリフラワーの房を切り離して、さらに小さな一口サイズにカットします。
2
カリフラワーをきれいに洗います。
3
耐熱容器にカリフワラー、酢、砂糖、塩を入れてラップをします。
4
電子レンジで３分加熱します。
5
きゅうりを薄くスライスし、塩ふたつまみを降ってざるに入れておきます。
6
カリフラワーの粗熱がとれたら、きゅうりを加えてさっと混ぜます。
7
仕上げに水で戻したワカメを加えたら完成です。

コツ・ポイント

カリフラワーは、なるべく小さい一口サイズにカットして下さい。

カテゴリー

日本 サラダ 漬物・ピクルス カリフラワー ちゃちゃっと

Related cauliflower カリフラワー ピクルス‘、
PRO
KGOHAN
119レシピ公開中！

KGOHAN
Step into my kitchen!

たまご焼き

冷めてふっくら美味しい卵焼き。決め手はスパークリングウオーター！
たまご, 塩麹, スパークリングウオーター, 砂糖, 油
PRO

皮付き骨なし鶏もも肉の下処理（さばき方）

イギリスで手に入りにくい「皮付き骨なし鶏もも肉」。キッチンバサミを使えば皮付き唐揚げも簡単！
Chicken Thigh
PRO

なすの田楽

レンチン＆グリルで簡単に田楽料理の出来上がり。
なす, 味噌, 砂糖, 日本酒または白ワイン, はちみつ
PRO

コールラビのキムチ

手軽さを考えたら、冬に　おすすめキムチNO.1かも？！
コールラビ, 粉唐辛子(細), 粉唐辛子（粗), フィッシュソース, 砂糖, ハチミツ, 生姜すりおろし, にんにくすりおろし, チャイブ, 粗塩
PRO

きゅうりのQちゃん風漬物

きゅうり, しょうゆ, 酢, 砂糖, ごま油, しょうが千切り
PRO

大根のそぼろあんかけ

お鍋一つでほっこり大根のそぼろあんかけ。濃いめの味でご飯にぴったり♪
大根, 鶏ひき肉, だし, しょうゆ, 砂糖, 酒, みりん, 塩, 生姜すりおろし, 片栗粉, 水
PRO

似たレシピ

ゆで野菜のゆず味噌豆腐ディップ

ゆずの酸味がさっぱり感をアップ
豆腐（ファーム）, カリフラワー, にんじん, ブロッコリー, 【A】, 味噌, 砂糖, ゆず果汁, マヨネーズ
Yukari Elliott
PRO

たこ焼き風カリフラワー

こんな食べ方あったんだ！ 所要時間25分
カリフラワー(小), お好み焼きたorこ焼きソース, パルメザンチーズ（すりおろしたもの）, パン粉, エクストラバージンオリーブオイル, 削り節, 青のり
Mizue
PRO

カリフラワーのしんじょ

おもてなしにも活躍する気のきいたおかず
カリフラワー, 鮭缶 red salmon, 卵白, 片栗粉, 酒, スプリングオニオン, レモン, しょうゆ, 塩, ごま油
Rose Wine
PRO

カリフラワーステーキ、ねぎしょうゆバター味

ぼりぼりと歯ざわりが楽しい
カリフラワーcauliflower, サラダオイル, バター, しょうゆ, ねぎ
Mizue
PRO

カリフラワーの簡単鰹節中華和え

イギリスでも手に入るカリフラワーをさっと茹でて食感を残し、ごま油風味のたれと鰹節で和えるだけ。いつもと違うカリフラワーのご飯に良く合う副菜です！
カリフラワー, スプリングオニオン（あさつき又は万能ねぎでもＯＫ）（オプショナル　飾り）, 鰹節, 七味唐辛子, Ａ　　ごま油, Ａ　　しょうゆ, Ａ　　みりん
Yukari Elliott
PRO

カリフラワーと鶏のこくうま煮

味がしっかりしみたカリフラワーが絶品です
カリフラワー, 鶏ドラムスティック, にんにくの薄切り, しょうが, 鷹の爪, コリアンダー, 酢, 砂糖, ナムプラー, 酒, ゴマ油, シーソルト, コショウ
Rose Wine
PRO

新着レシピ

プロヴァンス風ラタトュイユ 簡単なのに超本格的

南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス（Herbes de Provence）」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。
たまねぎ（大）, パプリカ, なす, コジェット（ズッキーニ）, マッシュルーム, フラットパセリ, ホールトマト缶, にんにく, ローリエ（月桂樹の葉）, オリーブオイル, 塩こしょう, エルブド・プロヴァンス
Deepseafish
HOME

背徳の味 テヘペロンチーノ

少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。
スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）, オリーブオイル, フラットパセリ, ガーリックパウダー（すりきり）, フレッシュチリ（クラッシュチリでも）
KitchenCIB
HOME

エビたま 滑蛋蝦仁　簡単すぎて罪悪感

海老と卵の炒め物。中国語では滑蛋蝦仁と書いてファーダンシャーレンと発音するらしい。覚えておけばいつか誰かから一目置かれるかもしれない。置かれないかもしれない。簡単なのに美味しくて、ごめんね的一品。
えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　
cookbuzz
PRO

チンゲン菜とエビの中華炒め テーブルのセンターを飾る

チンゲン菜（bok choy）はイギリスでも人気の食材。油との相性抜群だけどイギリス人は一体、どうやって食べてるの？一見薄味っぽいけど食べ進むにつれてどんどん美味しさが加速する不思議な一品。
チンゲン菜（bok choy）, えび（冷凍）, 乾燥しいたけ（好みのキノコで可）, しょうが（スライス）, にんにく（スライス）, にんじん, 白コショウ, 酒, 片栗粉, サラダ油, 【タレ】, 塩, 鶏がらスープの素, 水
cookbuzz
PRO

エビと豆腐のトロリあんかけ

豆腐は好きだけど一人で一丁食べるほど好きではない。あなたのことは好きだけど来世も一緒になりたいほどではない。そんな関係、よくあるよね。豆腐半丁がちょうどいいという人に最適レシピ。一丁いっちゃってもOK
豆腐（今回は充填豆腐使用）　　, えび（冷凍）　, スプリングオニオン, しょうが, サラダ油, 鶏がらスープの素, 酒, 湯, しょう油, オイスターソース, 砂糖, 水溶き片栗粉, ごま油
Tobuchan
HOME

豆腐のラー油どんぶり 手抜きのくせに超旨い！

夏用のレシピとしてユーチューブにあがって来た料理研究家リュウジさんの超手抜きレシピ。手抜きなのに妙に美味しくて夏以外もイケる。天かす乗せたりするのもいいらしい。自己流アレンジの可能性無限。やってみて！
豆腐（絹でも木綿でも）　, スプリングオニオン, 白だし, ラー油, たまご　, ご飯, 刻みのり（オプション）, 紅しょうが（オプション）
KitchenCIB
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.