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カリフラワーとハッシュブラウンのマヨグラタン

切って並べてオーブンへ入れるだけ。超簡単なのに美味しさキープのグラタンです。

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
４人分 準備: 5 min 調理: 20 min

材料

カリフラワー 1/2株
ハッシュブラウン ４個(２００g）
マヨネーズ 大さじ６
牛乳 大さじ２
塩コショウ 適量
とけるタイプのチーズ １００g

作り方

1
カリフラワーは小さな房にわけた後、5mm幅にスライスします。洗って水を切っておきます。
2
グラタン皿にカリフラワーを入れてハッシュブラウンをのせます。ラップをかけて電子レンジで３分加熱します。
3
空き瓶にマヨネーズと牛乳を入れてしっかりと蓋をし、思い切り振って混ぜます。
4
フォークなどでハッシュブラウンを食べやすい大きさにカットし、マヨネーズソースをまんべんなくかけます。
5
とけるタイプのチーズをちらして、１８０−２００度に予熱したオーブンで２０分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

カリフラワーは5mm厚さにスライスして下さい。
チーズはエメンタールを使っていますが、チェダー＆モツァレラなどお好きなチーズをご用意ください。

カリフラワーとハッシュブラウンのマヨグラタン

切って並べてオーブンへ入れるだけ。超簡単なのに美味しさキープのグラタンです。

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４人分

準備: 5 min

調理: 20 min

材料

カリフラワー 1/2株
ハッシュブラウン ４個(２００g）
マヨネーズ 大さじ６
牛乳 大さじ２
塩コショウ 適量
とけるタイプのチーズ １００g
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カリフラワーとハッシュブラウンのマヨグラタン

レシピID :3369 投稿日 05 MAR 2021
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４人分

準備 5min
調理 20min
閲覧数 1,818
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切って並べてオーブンへ入れるだけ。超簡単なのに美味しさキープのグラタンです。

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４個(２００g）
大さじ６
大さじ２
適量
１００g

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5min
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20min
1
カリフラワーは小さな房にわけた後、5mm幅にスライスします。洗って水を切っておきます。
2
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3
空き瓶にマヨネーズと牛乳を入れてしっかりと蓋をし、思い切り振って混ぜます。
4
フォークなどでハッシュブラウンを食べやすい大きさにカットし、マヨネーズソースをまんべんなくかけます。
5
とけるタイプのチーズをちらして、１８０−２００度に予熱したオーブンで２０分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

カリフラワーは5mm厚さにスライスして下さい。
チーズはエメンタールを使っていますが、チェダー＆モツァレラなどお好きなチーズをご用意ください。

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フランス オーブン料理 カリフラワー 冬の料理 子ども大好き

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