カリフラワーとハッシュブラウンのマヨグラタン

切って並べてオーブンへ入れるだけ。超簡単なのに美味しさキープのグラタンです。

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分 準備: 5 min 調理: 20 min

材料

カリフラワー 1/2株
ハッシュブラウン 4個(200g)
マヨネーズ 大さじ6
牛乳 大さじ2
塩コショウ 適量
とけるタイプのチーズ 100g

作り方

1
カリフラワーは小さな房にわけた後、5mm幅にスライスします。洗って水を切っておきます。
2
グラタン皿にカリフラワーを入れてハッシュブラウンをのせます。ラップをかけて電子レンジで3分加熱します。
3
空き瓶にマヨネーズと牛乳を入れてしっかりと蓋をし、思い切り振って混ぜます。
4
フォークなどでハッシュブラウンを食べやすい大きさにカットし、マヨネーズソースをまんべんなくかけます。
5
とけるタイプのチーズをちらして、180−200度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

カリフラワーは5mm厚さにスライスして下さい。
チーズはエメンタールを使っていますが、チェダー&モツァレラなどお好きなチーズをご用意ください。

カリフラワーとハッシュブラウンのマヨグラタン

切って並べてオーブンへ入れるだけ。超簡単なのに美味しさキープのグラタンです。

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

準備: 5 min

調理: 20 min

材料

カリフラワー 1/2株
ハッシュブラウン 4個(200g)
マヨネーズ 大さじ6
牛乳 大さじ2
塩コショウ 適量
とけるタイプのチーズ 100g

カリフラワーとハッシュブラウンのマヨグラタン

レシピID :3369 投稿日 05 MAR 2021

4人分

準備 5min
調理 20min
閲覧数 272
印刷数 0

お気に入り登録 1

切って並べてオーブンへ入れるだけ。超簡単なのに美味しさキープのグラタンです。

Share

材料

リストを印刷する リストをメールする
1/2株
4個(200g)
大さじ6
大さじ2
適量
100g

作り方

準備
5min
調理
20min
1
カリフラワーは小さな房にわけた後、5mm幅にスライスします。洗って水を切っておきます。
2
グラタン皿にカリフラワーを入れてハッシュブラウンをのせます。ラップをかけて電子レンジで3分加熱します。
3
空き瓶にマヨネーズと牛乳を入れてしっかりと蓋をし、思い切り振って混ぜます。
4
フォークなどでハッシュブラウンを食べやすい大きさにカットし、マヨネーズソースをまんべんなくかけます。
5
とけるタイプのチーズをちらして、180−200度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

カリフラワーは5mm厚さにスライスして下さい。
チーズはエメンタールを使っていますが、チェダー&モツァレラなどお好きなチーズをご用意ください。

PRO
KGOHAN
120レシピ公開中!

KGOHAN
Step into my kitchen!
イギリスの食材を使った肉じゃが。簡単なのにイケる!
Baby Potate, 玉ねぎ, 人参, イギリスのソーセージ, 醤油, 砂糖, 酒, 水
PRO
思い立ったらすぐに作ることが出来る様にレシピを簡素化 ♪ 甘さ控えめのモンブランです。
栗のピューレ, 砂糖, バター, ダブルクリーム, ☆ダブルクリーム, ☆ホイッピングクリーム, ☆砂糖, ブランデー, Large flan case, お湯, 茹でた栗
PRO
おだしを取った後のミニじゃこと昆布を再利用。ごはんのお供にどうぞ。
じゃこ, 昆布, 白ごま, しょうゆ, 砂糖, 酒, みりん, 水
PRO
少し苦味のある芽キャベツはニンニク&ごま油と好相性。意外な組み合わせが美味しい。
芽キャベツ, インゲン(French Beans), 冷凍枝豆(Soya Beans), ごま油, ニンニク, 塩
PRO
柔らかチキンブレストと蒸しキャベツでダイエットメニューの完成♪
Pointed Cabbage, チキンブレスト, ☆マヨネーズ, ☆しょうゆ, ☆砂糖, ☆ごま油, ☆酢, ☆白ごま, ★韓国の水飴, ★酒
PRO
有頭海老, 水, 醤油, 酒, みりん
PRO

似たレシピ

女性も子供達も、大喜びの1品!! 所要時間15分 (オーブンで焼く時間は除く)
ターニップ, さつま芋, にんにく, 牛乳, 生クリーム, ナツメグ, 塩・胡椒
Nanita
PRO
中からチョコがトロリ。簡単なのにちょっとラグジュアリーなお菓子です。
ダークチョコレート, バター, たまご, グラニュー糖, 塩, 薄力粉
おもてなしの席にもお薦め! 我が家の定番スナックです。
セロリ(摩り下ろしたもの) , セロリ(飾り用、2センチ幅に切ったもの), 卵, サラダ油, 牛乳, 塩, 砂糖, 生クリーム(シングル), パンチェッタ (pancetta), 薄力粉, ベーキングパウダー, キャラウェイシード (caraway seed)
Nanita
PRO
ちょっとしたおやつにぴったり。
●卵黄, ●ダブルクリーム, ●牛乳, 砂糖, バニラエッセンス
手作り生地のサクサク感も嬉しい~。
タルト型 (21~23cm), ダブルクリーム, 卵, 生ソーセージ, ほうれん草, 【具材】, 牛乳  , 卵黄, 塩, バター(角切りで冷す), 薄力粉, 塩・胡椒
Nanita
PRO
味噌と豆乳のソースが決め手 butternut squash
バターナットスクウォッシュ, ベーコン, オリーブオイル, 玉ねぎ, 小麦粉, 豆乳, 味噌(白い甘めの味噌), モッツァレラチーズ, イタリアンパセリ, シーソルト, 黒コショウ
Rose Wine
PRO

新着レシピ

最近、市販のムール貝白ワインソースにはまっていて、パスタはよくやるんだけど、食べているうちにこれはご飯にも合うぞ、と思ってやってみたら「ほーら、やっぱり美味しかった」というレシピ。
調理済みムール貝(白ワインソース), タラのフィレ, 尾っぽつきエビ, 米, リーク , ブロッコリー, オリーブオイル , フィッシュストック, 塩こしょう
cookbuzz
PRO
旨辛ラポッキ、一度食べたらハマるはず。
トック, 辛ラーメンの麺, さつま揚げ, 玉ねぎ, にんにくすりおろし, 水, 卵, ネギ, コチュジャン, 醤油, 砂糖, 韓国の水あめ(オリゴ糖), ダシダ
KGOHAN
PRO
ナスはやっぱりピリ辛がいい。これ、世界中の人が納得するはず。チャチャっと炒めるだけなのに中までしっかり味沁みる。ナスだけでここまで美味しくなる一品。白いご飯と一緒にどうぞ。
ナス(中サイズ) , 鷹の爪 , サラダ油, 砂糖, しょう油, 酒 , 味噌, みりん, スプリングオニオン(あれば), 白ごま
cookbuzz
PRO
プリプリのエビとボリボリのアスパラ。棲む世界が違う2人だけど、実は相性抜群。生きている時はなかなか会えない2人だけど、お皿の中で固く結ばれて、いい一品に仕上がるの。
茹でエビ(尾つき), アスパラガス(太いもの), たまねぎ(粗みじん切り), 赤パプリカ(細切り), 黄パプリカ(細切り), しょうが(すりおろし) , にんにく(すりおろし), 酒, 砂糖, 水, ごま油, サラダ油, オイスターソース, 水溶き片栗粉, 黒コショウ
cookbuzz
PRO
最初は「何これ」って感じで苦手だったけど、いつの間にかパスタには欠かせない存在になってしまったケイパー。細かく刻んでスパサラに混ぜるだけ。ちょっと上行く美味しいサラダが出来上がります。
スパゲティ, たまねぎ, きゅうり , ケイパー, ハム, 塩, マヨネーズ, 酢, 粒マスタード, 黒コショウ
中華ではピーナツを炒めものやスープに入れたりするけど和食ではあんまり見ることはないですね。今回は今個人的にはまっているハニーローストの甘いカシュー&ピーナッツを使いました。美味しいわあー。
チキンもも肉(胸でもOK), ベルペッパー(緑) , ベルペッパー(赤), 玉ねぎ, 塩こしょう, サラダ油, 【ソース】, しょうが(おろし), にんにく(おろし), 片栗粉, しょう油, 砂糖, 酢, 水