カリフラワーとハッシュブラウンのマヨグラタン

切って並べてオーブンへ入れるだけ。超簡単なのに美味しさキープのグラタンです。

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分 準備: 5 min 調理: 20 min

材料

カリフラワー 1/2株
ハッシュブラウン 4個(200g)
マヨネーズ 大さじ6
牛乳 大さじ2
塩コショウ 適量
とけるタイプのチーズ 100g

作り方

1
カリフラワーは小さな房にわけた後、5mm幅にスライスします。洗って水を切っておきます。
2
グラタン皿にカリフラワーを入れてハッシュブラウンをのせます。ラップをかけて電子レンジで3分加熱します。
3
空き瓶にマヨネーズと牛乳を入れてしっかりと蓋をし、思い切り振って混ぜます。
4
フォークなどでハッシュブラウンを食べやすい大きさにカットし、マヨネーズソースをまんべんなくかけます。
5
とけるタイプのチーズをちらして、180−200度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

カリフラワーは5mm厚さにスライスして下さい。
チーズはエメンタールを使っていますが、チェダー&モツァレラなどお好きなチーズをご用意ください。

カリフラワーとハッシュブラウンのマヨグラタン

切って並べてオーブンへ入れるだけ。超簡単なのに美味しさキープのグラタンです。

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

準備: 5 min

調理: 20 min

材料

カリフラワー 1/2株
ハッシュブラウン 4個(200g)
マヨネーズ 大さじ6
牛乳 大さじ2
塩コショウ 適量
とけるタイプのチーズ 100g

カリフラワーとハッシュブラウンのマヨグラタン

レシピID :3369 投稿日 05 MAR 2021

4人分

準備 5min
調理 20min
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切って並べてオーブンへ入れるだけ。超簡単なのに美味しさキープのグラタンです。

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材料

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1/2株
4個(200g)
大さじ6
大さじ2
適量
100g

作り方

準備
5min
調理
20min
1
カリフラワーは小さな房にわけた後、5mm幅にスライスします。洗って水を切っておきます。
2
グラタン皿にカリフラワーを入れてハッシュブラウンをのせます。ラップをかけて電子レンジで3分加熱します。
3
空き瓶にマヨネーズと牛乳を入れてしっかりと蓋をし、思い切り振って混ぜます。
4
フォークなどでハッシュブラウンを食べやすい大きさにカットし、マヨネーズソースをまんべんなくかけます。
5
とけるタイプのチーズをちらして、180−200度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

カリフラワーは5mm厚さにスライスして下さい。
チーズはエメンタールを使っていますが、チェダー&モツァレラなどお好きなチーズをご用意ください。

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